How To make Mocha Zucchini Bread
2 c Unbleached All-Purpose
-Flour 3 ts Baking powder
1/2 ts Salt
4 tb Cocoa powder
1/3 c Shortening
2/3 c Granulated sugar
2 Eggs
1 tb Instant coffee,
Dissolved in 1/4 c hot -water 1 1/2 c Grated zucchini
Preheat oven to 325 degrees. Thoroughly grease a glass loaf pan. Sift dry ingredients together. In the bowl of an electric mixer, cream shortening and sugar together. Add eggs to creamed mixture one at a time. Add dissolved instant coffee. Add zucchini. Mix in dry mixture by hand, just until mixed. Do not overbeat. Pour batter into prepared pan and bake 50 minutes to an hour, until a toothpick inserted in the center comes out clean. Let cool in pan on a cooling rack 15-20 minutes, then turn out of pan onto rack to finish cooling. Serve slightly warm, spread with butter, cream cheese, or plain. * The Polka Dot Palace BBS 1-201-822-3627 Posted by FAYLEN
How To make Mocha Zucchini Bread's Videos
vlog|幸せのありか|焼くまで10分動きたくない日の簡単マフィン|絶品コールスロー|日の出の風景|Savory Corn bread
コーンミールを使ったあまくない簡単マフィン。
暑くて動きたくない時でも、手軽にささっとできてます。????
A simple savory cornbread recipe
They are easy and quick to make, even when it is too hot to move. ????
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????動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店|TOMIZ )
・コーングリッツ
・薄力粉
・強力粉
・ドライイースト
食事系コーンブレッド(マフィン型6個分)φ65×H25mm
コーングリッツ(コーンミール):80g
薄力粉:80g
塩:ひとつまみ
ベーキングパウダー:4g
オイル:40g ※動画では米油使用
卵:1個
牛乳:70g
~具材~お好みで
溶けるチーズ
ベーコン
コーン
バジル
胡椒
焼成:予熱したオーブンで200℃25分
全粒粉入りイングリッシュマフィン6個 セルクル φ9cm,H3cm
強力粉:225g
全粒粉:25g
イースト:3g
塩:5g
砂糖:8g ※動画ではキビ糖使用
水:100g
牛乳:75g
バター:8g
焼成:予熱したオーブンで220℃13分
Meal cornbread (for 6 muffin tins)φ65×H25mm
Corn grits (cornmeal): 80g
Flour: 80g
Pinch of salt
Baking powder: 4g
Oil: 40g *In the video, rice oil is used.
1 egg
Milk: 70g
~Ingredients - as desired
melted cheese
Bacon
corn
basil
pepper
Baking: In a preheated oven at 200°C for 25 minutes
6 English muffins with whole wheat flour: Cercle φ9cm,H3cm
Bread flour: 225g
Whole wheat flour: 25g
Yeast: 3g
Salt: 5g
Sugar: 8g (cane sugar is used in the video)
Water: 100g
Milk: 75g
Butter: 8g
Baking: Preheat oven to 220°C for 13 minutes.
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Music♪
Epidemic sound
#レシピは説明欄 #暮らし #マフィン
vlog|成形いらず????ねじるだけ2種のバトンフランス|底力を養う|海中散歩|コーヒーを美味しく飲むために|french batons
食欲の秋。あんことクルミ、チーズと枝豆の2種のパンを焼きました。
美味しいパンとコーヒーのあるいつもの休日の風景
Autumn of appetite. I baked two kinds of bread: anko and walnut, and cheese and edamame.
The usual holiday scene with delicious bread and coffee.
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????動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店|TOMIZ )
・準強力粉(リスドォル)
・ドライイースト
・カード(スケッパー)
・ダイスカットチーズ
????バトンフランス生地(4本)
準強力粉:200g
ドライイースト:1g
塩:4g
水:140g
フィリングはお好みで
焼成
天板ごとオーブンを250℃に予熱
スチーム機能があればスチームで250℃で8分 ※動画では過熱水蒸気機能を使用
(スチーム機能がない場合は、生地を入れる際、庫内に霧吹きで水をかける)
オーブンに切り替えて230℃でさらに8分
???? French Baton (4 sticks)
All purpose flour: 200g
Dry yeast: 1g
Salt: 4g
Water: 140g
Fillings can be anything you like.
Baking
Preheat the oven to 250℃.
If you have a steam function, use steam for 8 minutes at 250°C.
(If you don't have a steam function, spray the inside of the oven with water when placing the dough in the oven.)
Switch to oven and cook at 230℃ for another 8minutes.
#vlog #自家焙煎珈琲 #秋のレシピ
Music♪
Epidemic sound
Vlog|たどりついた答え|本当においしいバケットサンド|10分でできる手作りバター|simple French baguettes
バゲットにたっぷりと自家製バターを塗り、ハムだけをはさんだジャンボン・ブールをつくってみました。
I made a jambon beurre, a baguette filled with homemade butter and ham.
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????動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店|TOMIZ )
・準強力粉
・ドライイースト
・カード(スケッパー)
????細目のバゲット2本????
準強力粉:200g
塩:4g
ドライイースト:0.7g (小さじ1/4)
水:140g
焼成
天板ごとオーブンを250℃に予熱
スチーム機能があればスチームで250℃で8分 ※動画では過熱水蒸気機能を使用
(スチーム機能がない場合は、生地を入れる際、庫内に霧吹きで水をかける)
オーブンに切り替えて250℃でさらに8分~10分
自家製バター
生クリームは、動物性で乳脂肪分が40%以上、乳化剤や安定剤が入っていないものを使用してください。※乳化剤が入っていても出来ますが、時間がかかります。
????2 fine baguettes????
All purpose flour: 200g
Salt: 4g
Dry yeast: 0.7g (1/4 tsp)
Water: 140g
Baking
Preheat the oven to 250℃.
If you have a steam function, use steam for 8 minutes at 250°C.
(If you don't have a steam function, spray the inside of the oven with water when placing the dough in the oven.)
Switch to oven and cook at 250℃ for another 8 to 10 minutes.
Homemade butter
Use cream that is animal-based, has at least 40% milk fat, and does not contain emulsifiers or stabilizers.
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Music♪
Epidemic sound
#ㇵードパン #フランスパン #手作りバター
Keto Lemon Zucchini Loaf and Keto Chocolate Mocha Mousse Cups
vlog|加水90%口どけリュスティック|のせるだけ4つの無限トッピングレシピ|シンプルが1番難しい|no-knead rustic bread.
気泡たっぷりもちもちの高加水リュスティックを焼きました。
パンは丁寧に、のせるものは簡単に!パンだけで食卓が明るくなるレシピをご紹介します^^
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????動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店|TOMIZ )
・準強力粉(リスドォル)
・全粒粉
・ドライイースト
・カード(スケッパー)
・その他動画内で使用されている道具
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????高加水リュスティック(加水90%)
準強力粉:225g
全粒粉:25g
イースト:1g
塩:5g
水:225g
焼成
天板ごとオーブンを250℃に予熱
スチーム機能があればスチームで250℃で8分 ※動画では過熱水蒸気機能を使用
(スチーム機能がない場合は、生地を入れる際、庫内に霧吹きで水をかける)
オーブンに切り替えて250℃でさらに8分~10分
????Rustic Bread(90% water ratio)
Semi-hard or All purpose flour: 225g
Whole wheat flour: 25g
Salt: 5g
Dry yeast: 1g
Water: 225g
Baking
Preheat the oven to 250℃.
If you have a steam function, use steam for 8 minutes at 250°C.
(If you don't have a steam function, spray the inside of the oven with water when placing the dough in the oven.)
Switch to oven and cook at 250℃ for another 8 to 10 minutes.
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#リュスティック #高加水パン #vlog
How to Make a Chocolate Zucchini Poke Cake From Scratch | Tastemade
Cake should be fun to make and to eat — this zucchini cake covered in chocolate sauce fits the bill.
Chocolate Zucchini Poke Cake:
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