How To Make CHOCOLATE RUM BALLS | EASY NO BAKE RECIPE
How To Make CHOCOLATE RUM BALLS | EASY NO BAKE RECIPE
My easy, no-bake chocolate rum balls recipe was passed down to me from my Austrian aunt who made the most amazing desserts. Her heritage is home to probably the best desserts you will ever taste and I’m happy to bring this recipe to your home.
These are wonderful rum-infused balls rolled in lovely cocoa that you’re just going to love! While they’re popular during the festive season, they’re so delicious that you can enjoy them all year round! Why not?
Part of the secret is using Maria biscuits that form a soft and delicate crumble that perfectly soaks up the ingredients along with slightly crushed walnuts for texture. Use as much or as little of your favorite rum. I used Jamaican white rum but feel free to use your favorite brand.
I must warn you, they’re so delicious that it’s impossible to have just one! Enjoy, from my family to yours!
SUBSCRIBE to @JannasCookingShow . It’s FREE. Click the bell so that you’re notified of all new recipes.
Ingredients
450g/16oz of Maria biscuits
100g/1/4 cup of butter
1 can of condensed milk (300ml)
1 heaping cup of walnuts
1oz of white rum (or rum of your choice)
1 teaspoon of vanilla extract
1 cup of cocoa powder
Instructions:
Crush Maria biscuits (or your favorite brand) in a blender until grain texture.
Chop walnuts in a blender into small pieces.
Melt butter and mix with crushed biscuits and walnuts using a large spoon.
Add condensed milk and vanilla extract to your butter, biscuits and walnuts mixture.
Add 1oz (1 shot) of rum or as desired and mix to distribute rum flavor. Taste to ensure there’s just enough rum.
Take a spoonful of mixture, roll in your hand and form a ball (smaller than a golf ball).
Roll the balls into cocoa powder and place on a tray. Once all balls have been formed, place your tray in the fridge for 2 hours (or overnight for best results).
Once the rum balls have been removed, roll in cocoa powder again or powdered sugar as desired. Serve and enjoy!
#jannascookingshow #rumballs #chocolateballs
Mozartkugeln ???? Пробуем сладости из Европы ????Шоколадные конфеты Моцарт ????традиционные шарики Моцарта
В этом видео шеф-кондитер Юрий Волков пробует конфеты Моцарта - традиционные сладости из Австрии - шарики из марципана в фисташковом пралине, покрытые молочным шоколадом..
Шоколадные конфеты Salzburger Mozartkugeln от Mirabell - это традиционный австрийский десерт. Шоколадные шарики с марципановой начинкой - конфеты Моцарт имеют давнюю историю и являются одним из самых известных австрийских кондитерских изделий.
Конфеты Моцарта (или шарики Моцарта) - популярный подарок, типичный австрийский сувенир и один из самых известных синонимов австрийской культуры и австрийских традиций во всем мире.
История шоколадных конфет “Моцарт” началась в Зальцбурге, где в 1756 году родился гениальный композитор Вольфганг Амадей Моцарт.
Примерно через 100 лет после того, как невероятно одаренный композитор жил и работал, а точнее в 1890 году, Пауль Фюрст, мастер-кондитер из Зальцбурга, разработал рецептуру шоколадных конфет Моцарта. Он начал с формирования маленьких шариков марципана, которые покрыл пралиновым кремом. Сделанные таким образом марципановые шарики кондитер накалывал а маленькие чтобы они покрылась ровным слоем шоколада.
В 1920-х годах кондитерская компания Rajsigl-Süßwarenfabrik (позже переименованная в Mirabell), которая была основана в 1897 году, наладила в Зальцбурге ручное производство конце “Моцарткугельн” на основе оригинального рецепта Пауля Фюрста.
Предприятие Mirabell, названное в честь знаменитого дворца в городе Моцарта, ранее было филиалом компании Rajsigl - старинной Зальцбургской кондитерской фабрики, основанной в 19 веке. После Второй мировой войны Mirabell начала развиваться самостоятельно и начала развивать собственный бренд “Мирабель”l.
В 60-х годах прошлого века для того, чтобы удовлетворить растущий спрос на конфеты Salzburger Mozartkugeln, процесс ручного производства был преобразован в промышленный. Тем не менее, конфеты Моцарта изготавливаются с точным повторением мельчайших нюансов производства: которое состоит из 14 этапов, и для изготовления каждого идеально округлого лакомства требуется примерно 2,5 часа.
По сравнению со всеми другими промышленно производимыми продуктами, которые носят имя Моцарткугель, Echte Salzburger Mozartkugel от Mirabell является единственным, полностью круглым и до сих пор производится с точным выполнением оригинального рецепта кондитера Paul Fürst.
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
#VolkovChef #Chocoyamma #Mozartkugeln
Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми -
Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
➜ Telegram (Кондитерская академия) -
➜ Наш сайт -
➜ VKontakte -
➜ Twitter -
➜ Yandex Zen -
➜ Facebook -
➜ Instagram -
➜ Одноклассники -
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
Наш канал -
????
Весь ролик здесь
????
Весь плейлист здесь
????
???? Наш оператор и идейный вдохновитель:
#ШефКондитер #ЮрийВолков
Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук.
Rehrücken | Chocolate Coated Sponge | Original Austrian Recipe
Learn how to make Rehrücken, a moist and chocolatey cake, with this easy step by step video.
Rehrücken is German for “rack of venison” and it is thought that this is what the top of this cake resembles! Austrians love their Rehrücken and the chocolate heaven is completed with its delicious chocolate coating with almond pieces – this resembling a larded rack of venison!
???? Full recipe:
???? Subscribe for more step by step videos:
#rehruecken #austrianrecipes #baking
___
About Strudel & Schnitzel:
Famous Austrian dishes from Apfelstrudel to Wiener Schnitzel: Get more than 150 recipes, videos, photos and stories from Austria. Easy to understand step-by-step instructions, tips from our editors, and much more.
???????? Check out our website:
German Chocolate Rum Balls - Rumkugeln
Known in Germany as “Rumkugeln”, these luxurious chocolate truffles are made with butter, chocolate and rum, and then covered with chocolate sprinkles.
Chocolate “Rum Balls” or “Rum Truffles” are decadent sweet truffles that are perfect as a homemade gift or for some indulgent snacking.
This divine chocolate treat with a hint of rum aroma is delicious anytime not just around Christmas time.
???????? INGREDIENTS:
(for 30 – 35 truffles)
• 250g of grated chocolate
• 2 egg yolks
• 60g of white sugar
• 60g of butter
• 2 ssp of rum
for decorating : chocolate sprinkles, grated chocolate or
cocoa powder and some praline paper cups.
INFO: store in a cool place.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
JUST CLICK HERE TO SUBSCRIBE
➡
AND ACTIVATED THE LITTLE ???? TO DON’T MISS ANY VIDEO
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ALL VIDEOS FROM Jessi Kitchen
????
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
???? COME AND FOLLOW ME :
INSTAGRAM :
PINTEREST :
FACEBOOK :
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
I am licensed by Apple, Inc. to use Playful” which
is provided in the iMovie App from Apple, Inc.
License for this music:
Video uploaded by Jessi Kitchen - You have no right to copy and re-use this video without mentioning the channel URL and name on the video player or asking me first.
Pfeffernüsse - German Spice Christmas Cookies | Food Wishes
The name translates to “pepper nut,” which sounds odd when you consider the original recipe didn’t call for pepper or nuts, but that aside, these are ridiculously good, surprisingly easy, and I think they are the best Christmas cookie ever. Enjoy!
For the fully formatted, printable, written recipe, follow this link:
To become a Member of Food Wishes, and read Chef John’s in-depth article about Pfeffernüsse, follow this link:
You can also find more of Chef John’s content on Allrecipes: