Schnelle, softe Quarkbrötchen mit Möhre #einfacherezepte #brötchen #proteinreich #fitnessrezepte
Schnelle ????????????????????-???????????????????????????????? Brötchen
Die Zutaten hast du sicherlich zu Hause und im Handumdrehen sind diese Sattmacher Brötchen gebacken: außen knusprig innen fluffig!
???? ???????????????????????????????? je Stück (insg. 6)
180 kcal / 29g KH / 4g F / 5g E
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▫️200g (Dinkel-)Mehl
▫️50g feine Haferflocken
▫️170g (pflanzlichen) Quark, Joghurt oder Skye
▫️1 kleine Möhre 60g (Süßkartoffel oder Zucchini geht auch)
▫️1 EL Olivenöl
▫️1/2 TL Salz
▫️2 TL Backpulver
⏲????????????????????????????????: ~30min bei 180° Umluft
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✓ Mehl mit Haferflocken, Salz und Backpulver vermengen. Quark, Möhre und Olivenöl hinzugeben und gut miteinander verkneten. Kleine Brötchen formen, einritzen mit Flocken bestreuen und ca. 30min bei 180 Grad Umluft backen.
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Homemade Ketchup Recipe
Everyone loves ketchup - and there is none better than the kind you make at home. Here is the basic recipe, and you can dress it up with some hot peppers for extra kick.
Ingredients:
28 Oz. (796 mL) can of chopped tomatoes
3 cloves of garlic sliced
1 onion, diced
1 Tbsp (15 mL) salt
1½ cups (375 mL) water
1 cup (250 mL) sugar
2 Tbsp (30 mL) fancy molasses
1 cup (250 mL) white wine vinegar
Method:
In a large saucepan on low heat cook diced onion and sliced garlic for 10 - 15 minutes stirring occasionally making sure that the onion and garlic do not brown.
Add all remaining ingredients, turn up the heat and bring the mixture to a boil. Once boiling turn the heat down and let it simmer uncovered on low heat for about 2 hours.
Remove from heat and cool.
Using a blender or immersion blender, blend the mixture to your desired level of smooth.
Hot peppers or hot sauce are a great addition...
Traumhaft leckeres KETO BROT ????#shorts #ketodiät #ketogeneernährung #ketorezepte #ketobrot #ketoideen
Keto Herbstrezept - Episode 4: Keto Kürbisbrot von @staupitopia_zuckerfrei ????????
Zutaten
50 g Leinsamenmehl
25 g Kokosmehl
80 g Joghurt 10% Fett
70 g Hokkaido Kürbis geraspelt
3 Eier (M)
2 Tl Backpulver
50 g Kürbiskerne
Salz nach Belieben
1 Eigelb
Nährwerte pro 100g ???? 220 kcal | KH 3.4g | Proteine 14g | Fett 14.8g
Anleitung ⬇️
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
In einer Schüssel Leinsamenmehl, Kokosmehl, Backpulver und Salz vermengen.
In einer anderen Schüssel 3 Eier, den Joghurt und den Kürbis miteinander verrühren.
Die Mehlmischung und die flüssigen Zutaten miteinander vermengen.
Die Hälfte der Kürbiskerne in den Teig einarbeiten und die Mischung dann in eine Kastenform füllen.
Die Oberfläche des Brotteigs mit einem verquirltem Eigelb bestreichen und die restlichen Kürbiskerne darüber streuen.
Das Kürbisbrot in den vorgeheizten Backofen geben und für etwa 60 Minuten backen. Danach weitere 10 Minuten bei 100 Grad weiterbacken.
Dieses Rezept ist perfekt für die Keto-Diät & ketogene Ernährung ⬇️
- Die Nährwertangaben pro 100 Gramm zeigen, dass das Kürbisbrot einen sehr niedrigen Kohlenhydratgehalt von nur 3,4 Gramm pro 100 Gramm hat. In der Keto-Diät ist es wichtig, die Kohlenhydrataufnahme auf ein Minimum zu beschränken, um in den ketogenen Stoffwechselzustand zu gelangen.
- Das Kürbisbrot enthält 14,8 Gramm Fett pro 100 Gramm, was in der Keto-Diät erwünscht ist, da die Hauptenergiequelle in dieser Ernährung aus Fett stammt.
- Mit 14 Gramm Protein pro 100 Gramm bietet dieses Rezept eine moderate Menge an Protein, was für die Keto-Diät wichtig ist. Zu viel Protein kann in Ketose zu Gluconeogenese führen, wodurch der Körper aus Proteinen Glukose herstellt.
- Die Verwendung von Leinsamenmehl, Kokosmehl, Kürbis und Kürbiskernen in diesem Rezept stellt sicher, dass die Kohlenhydrate aus ballaststoffreichen, gesunden Quellen stammen.
⚠️SPEICHER das Rezept unbedingt, denn es rutscht im Feed immer weiter nach unten und du wirst es suchen müssen. ????
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Ich bin Anna und ich ernähre ich auf Grund von starker Migräne ketogen. Ich halte die strike Keto Diät mittlerweile schon seit über einem Jahr ein und hatte seitdem nicht einen einzigen Migräneanfall mehr. Da mir selbst irgendwann die Keto Rezepte ausgegangen sind, habe ich mich dazu entschieden meine Keto Rezepte zu teilen. Außerdem erzähle ich meine Migränegeschichte und wie mir die ketogene Ernährung dabei geholfen hat.
Hier findest du ketogene Rezepte und Keto Inspirationen. ????????
Egal, ob Keto Frühstück, Keto Mittagessen oder Keto Abendessen, ich versuche alles abzudecken. Außerdem zeige ich dir meine Keto Lunchboxen für die Arbeit. Ich weiß, wie schwer die ketogene Diät für Berufstätige ist! Du findest sowohl einfache Keto Rezepte, als auch etwas ausgefallenere Keto Gerichte zum nachkochen. Immer wieder poste ich neben Keto Hauptgerichten auch Keto Snacks oder Keto Desserts.
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