Fasolada - Greek White Bean Soup | Φασολάδα Σούπα
On a chilly winter day, indulge in the goodness of this delicious, rustic, and nutritious white bean soup—known as fasolada in Greek. This tomato-based soup features white beans and a medley of veggies, slow-cooked in a large pot until achieving a creamy, velvety texture. Serve it with some crusty bread to soak up its flavorful juices and with a side of olives. Enjoy!
❤️ Show me some love by clicking the Like button and commenting on my video
???????????? Don't forget to subscribe to my YouTube channel and never miss a recipe!
Full Recipe ????????
Ingredients
➡️ 500gr / 1lb dried white kidney beans
➡️ 2-3 carrots
➡️ 1 onion
➡️ 2-3 garlic cloves
➡️ 3-4 sticks of celery
➡️ 1 potato
➡️ 1 tablespoon of tomato paste
➡️ 1/2 cup crushed tomatoes or passata
➡️ 2 bay leaves
➡️ 1 teaspoon sweet paprika
➡️ 1/3 cup olive oil
➡️ salt & pepper
EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):
BLENDER & CHOPPER
VIDEO LIGHT
VIDEO LIGHT SOFTBOX
LIGHT STAND
INDUCTION COOKTOP
Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)
FOLLOW ME!
Blog:
Instagram:
Facebook:
Pinterest:
Twitter:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Παραδοσιακή Φασολάδα Σούπα
Τέλεια χυλωμένη σούπα φασολάδα, ένα ρουστίκ, πεντανόστιμο φαγητό που θεωρείται το εθνικό μας πιάτο. Μία εύκολη σούπα, με απλά και φθηνά υλικά που το μόνο που θέλει είναι χρόνο για να σιγοβράσει και να χυλώσει. Σερβίρετε με λίγο τραγανό ψωμί για να βουτύξετε στους χυμούς, με λίγες ελιές και τυρί φέτα. Καλή όρεξη!
❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
???????????? Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές
Δείτε τη συνταγή εδώ:
Υλικά που θα χρειαστείτε
➡️ 500γραμ. φασόλια λευκά
➡️ 2-3 καρότα
➡️ 1 κρεμμύδι
➡️ 2-3 σκελίδες σκόρδο
➡️ 3-4 στικ σέλερυ
➡️ 1 πατάτα
➡️ 1 κ.σ. τοματοπελτέ
➡️ 1/2 κούπα τομάτα κονκασέ
➡️ 2 δαφνόφυλλα
➡️ 1 κ.γ. πάπρικα
➡️ 1/3 κούπας ελαιόλαδο
➡️ αλάτι & πιπέρι
FOLLOW ME!
Blog:
Instagram:
Facebook:
Pinterest:
Twitter:
Fasolada - white kidney bean soup, Greek traditional recipe | Fresh Piato
Fasolada - white kidney bean soup, Greek traditional recipe
???? Turn ON Subtitles |CC|
This Authentic Greek recipe for White Kidney bean soup called “Fasolada” is one of the most popular soups in Greece. It’s very easy to make, with very cheap ingredients, delicious, nutritious, and 1 pot feeds a crowd!
I remember my grandma used to cook this soup for hours and it was truly amazing but alas nowadays we constantly try to find ways to cook our food faster so it can fit our busy schedule. And that is exactly what I did with this soup. I found a way to cook it for 30 min and still taste just like my grandma’s Fasolada soup!
Fasolada is pronounced in Greek: Fa - so - la- the - ah
???? Like, share, and don't forget to comment on this video ????
----------------------------------------------------------------------------------------------
Fasolada recipe Ingredients:
◾ 250g White kidney beans
◾ 1 onion, roughly chopped
◾ 1 handful of celeriac leaves (or celery roughly chopped)
◾ 2 carrots, cut into rounds
◾ 4 fresh ripe tomatoes grated (400g)
◾ ½ tsp Tomato paste, optional
◾ ½ Lemon juice
◾ 4 Tbsp of extra virgin Olive oil (divided) 3 at the start and 1 at the end.
◾ Salt and black pepper to taste
----------------------------------------------------------------------------------------------
Fasolada recipe timecodes:
0:00 - Fasolada - Greek white bean soup recipe
0:15 - Soak the beans overnight
0:32 - How to boil the beans
1:11 - How to make the tomato sauce
2:42 - Assembling the soup
► For a written recipe and many others visit:
► Available subtitles in English, Greek, Spanish, and 25 more languages.
Connect with me:
► Instagram:
► Facebook:
► Pinterest:
Subscribe here ►
-------------------------
#fasolada #greekfood #whitekindeybeansoup #vegan
To find this recipe you might be looking for a white kidney bean soup, greek traditional bean soup, Fasolada, greek Fasolada recipe, greek kidney soup recipe, greek bean soup, old-style bean soup, vegan soups, vegan food, easy soup, easy recipe
-------------------------
Music:
––––––––––––––––––––––––––––––
Horizons by Roa
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library
––––––––––––––––––––––––––––––
My Italian friend gave me a recipe for Easy Bean Soup! So delicious you'll want more!
My Italian friend gave me a recipe for easy bean soup! So delicious you want more!
This is a very simple and light Italian bean soup that is quick and easy to prepare. This easy bean soup is so tasty that you will definitely want more.
Recipe:
2 carrots
2 small onions
1 large onion
2 garlic cloves
1.5 liters (6 glasses) water
3 black peppercorns
olive oil
1 celery stalk
1 can of chopped tomatoes
2 cans of white beans
100 g spinach
2 teaspoons dried basil
1 teaspoon dried oregano
salt to taste
pepper to taste
100 g spinach
Parmesan
Your ???? and comment is the best way to thank me for the video recipe.
Subscribe to the channel and click on ???? to be notified of new videos.
#HotFood #recipe #soup #soup recipe
Pasta e Fagioli | Gennaro Contaldo |AD
I’m so excited to share my recipe for Pasta e Fagioli with you! This one uses the Parmigiano Reggiano rind to add flavour – no wax is used to cover Parmesan cheese, so the rind is perfect to use in your cooking.
Try out this recipe with @parmigianoreggianouk by following the full video linked in bio or on Parmigiano Reggiano’s YouTube page.
#TheOnlyParmesan #ParmigianoReggiano
Follow me!
How to make Greek White Bean Soup - Fasolada - Φασολάδα
Greek White Bean Soup-Fasolada. This is my 100th Video, so it is quite appropriate to celebrate it with this amazing recipe ????!!
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
LINKS:
Website:
YouTube:
Facebook Page:
Τumblr:
Instagram:
Pinterest:
LinkTree for all my Social Media links:
Greek White Bean soup is one of the most popular traditional dishes of Greek cuisine. It was established as the “Greek National Food”, at the time of Metaxa’s dictatorship (around WWII). It is also a common dish in other countries in the Eastern Mediterranean. This vegan soup is perfectly cooked in tomato sauce with various vegetables. The beans absorb all juices and flavors, so it actually improves with time. Fasolada is highly nutritious and quite filling. Beans are rich in fiber, high in protein, iron and vitamin B, so bean soup is the perfect comfort food for those cold winter nights! Intrigued? Let’s find out how to make it then! Serves 2-3 persons.
Suitable for vegans!
Ingredients:
200 gr. White Beans (dry and bought recently)
100 ml. virgin Olive oil
3-4 Celery stalks and their leaves
2 Bay leaves
Salt, ground Pepper to taste
1 medium Onion chopped
100 gr. Carrots cut in small rounds
2-3 tbsp. Tomato paste (puree)
½ tsp. Paprika powder (mild or spicy)
1 lt. Water (boiling)
Optional: 1 Vegetable stock cube
Ελληνική Φασολάδα. Μιάς και αυτό είναι το 100ο μου βίντεο, σκέφτηκα να το γιορτάσω με αυτή την υπέροχη συνταγή!!
Η ελληνική Φασολάδα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Ονομάστηκε το «Εθνικό Φαγητό των Ελλήνων», κατά τη διάρκεια της δικτατορίας του Μεταξά (γύρω στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο). Είναι επίσης γνωστό πιάτο σε άλλες χώρες της Ανατολικής Μεσογείου. Αυτή η σούπα κατάλληλη για χορτοφάγους, είναι τέλεια μαγειρεμένη σε σάλτσα ντομάτας με διάφορα λαχανικά. Τα φασόλια απορροφούν όλους τους χυμούς και τις γεύσεις, η σούπα δένει, επομένως βελτιώνεται όσο περνούν οι μέρες. Η Φασολάδα είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτική και χορταστική σούπα. Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνη Β, γι αυτό η Φασολάδα είναι το τέλειο φαγητό για τις ψυχρές νύχτες του χειμώνα! Σερβίρει 2-3 άτομα
Κατάλληλο για χορτοφάγους και για νηστεία!
Υλικά:
200 γρ. Λευκά φασόλια (ξερά που αγοράστηκαν πρόσφατα!!)
100 ml. παρθένο Ελαιόλαδο
3-4 κλωνάρια Σέλινου και τα φύλλα τους
2 φύλλα Δάφνης
Αλάτι, Πιπέρι
1 μέτριο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλλες
2-3 κ.σ. Τοματοπελτές
½ κ.γ. πάπρικα (ήπια ή πικάντικη)
1 lt. Νερό (βρασμένο)
Προαιρετικά: 1 κύβος λαχανικών
Griechische Bohnensuppe wie von Oma (Fasolada)
Es gibt doch nichts besseres als Omas Bohnensuppe. Für alle die die Bohnen lieben ist das ein riesen MUSS.
Über einen Daumen hoch und ein Abo würde ich mich sehr freuen.
INSTAGRAM:
TIKTOK:. WONDERBOY 80 und
ANGELUDI0101
Ich wünsche allen einen guten Appetit
καλή όρεξη