How To make Spicy Italian Prune Plum Cake
2 c Pitted and quartered Italian
Prune-plums, cooked until Soft and cooled 1 c Unsalted butter, softened
1 3/4 c Granulated sugar
4 Eggs
3 c Sifted flour
1 ts Cinnamon
1/2 ts Ground cloves
1/2 ts Ground nutmeg
2 ts Baking soda
1/2 c Milk
1 c Walnuts, finely chopped
FROSTING: 1/4 c Unsalted butter
1/2 lb Powdered sugar
1 1/2 tb Unsweetened cocoa
Pinch salt 2 To 3 tablespoons strong, hot
Coffee 3/4 ts Vanilla
1. To prepare the cake: Prepare prune-plums and set aside. Butter and
flour a 10-inch Bundt pan. 2. In a large bowl, cream butter and sugar together until light and
fluffy. Beat in eggs, one at a time, and continue to beat until mixture is very light. 3. Sift flour with spices and soda. Add flour mixture to butter mixture
in thirds, alternating with the milk. Beat only to incorporate the ingredients. 4. Stir in cooked prune-plums and walnuts. Turn into prepared pan and
bake in a preheated 350-degree oven 1 hour, or until cake begins to shrink from sides of pan. Let cool in the pan 5 minutes before unmolding onto a rack. Let cool completely before frosting. 5. To prepare the frosting: Cream butter. Add sugar and cocoa gradually,
stirring until well blended. Add salt. 6. Stir in coffee, a little at a time. Add just enough to make the
frosting a good spreading consistency. Beat until fluffy and add vanilla, then frost cake.
How To make Spicy Italian Prune Plum Cake's Videos
German Plum Cake | Easy Recipe
This German Plum Cake is a very tasty cake with a name which is impossible to pronounce.
Let's try it: Zwetschgendatschi.
Anyone knows it?
Ingredients:
1-1.5 kg plums (the riper the better)
lemon juice for your fingers
500 g flour
1 package yeast
1/4 l milk
50 g sugar
50 g butter
1 egg
1 pinch salt
For the sprinkles:
250 g butter
200 g flour
250 g sugar
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Plum Torte: The Original Viral Recipe? | Vaughn Vreeland | NYT Cooking
Follow along with our video producer Vaughn Vreeland as he cooks his way through one of The New York Times’s most classic recipes: Marian Burros’s Plum Torte. The Times published the recipe in the newspaper every September from 1983 until 1989, which the editors determined would be the last year they printed it. They received lots of angry letters from readers as a result. If you’d like to try it, fear not, you can access the recipe right here:
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Far Breton a French Custard Prune Cake
Far Breton, a French Custard Prune Cake that's traditional in the region of Brittany.
▶RECIPE HERE:
It’s similar to a flan or clafoutis and very popular in that part of France. It’s a classic dessert that’s great served warm with coffee or tea. It’s quite dense with a flan like texture. The rum is optional but I highly recommend it. It’s simple to make, so enjoy Far Breton today.
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Prune/Spice Cake by Diane Lovetobake
This video and photos is owned by Diane Lovetobake
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Christmas Cake Recipe - Easy Fruit Cake that's beautifully moist!
An easy Christmas cake that turns out perfect every time. No creaming, beating or soaking of fruit required! Plus tips on storage and feeding your Christmas cake.
Feeding your fruit cake in the weeks leading up to Christmas helps to build and intensify the flavour of the cake, and will ensure it's beautifully moist.
Oven Temp:
Bake in the oven at 150C/300F (fan) for 45 minutes, then 140C/275F (fan) for a further 60-75 minutes - until an inserted skewer comes out clean.
Alcohol-free Christmas Cake:
For a non-alcoholic version, you can replace the alcohol with cold tea, fresh orange or apple juice.
You can then feed the cake with either:
1. Cold tea
2. Fresh orange or apple juice
3. Ginger cordial mixed with water (2 tsp mixed with 2 tbsp water)
4. Rum flavouring mixed with water (⅛ tsp mixed with 2 tbsp water).
If you do this, don’t make the cake any earlier than November, as juice (as opposed to alcohol) could start tasting funny after more than a couple of months.
The full Christmas cake recipe is available on our site:
The easy fruit cake ingredients:
3/4 cup (175g) unsalted butter, chopped
1 packed cup (210g) light brown muscavado sugar
2 + 2/3 cups (400g) mixed dried fruit
1 cup (200g) glacé cherries roughly chopped
1 cup (100g) dried cranberries
Zest and juice of 1 orange
Zest of 1 lemon
1/2 cup (120ml) cherry brandy
1/2 cup (85g) ground almonds (coarsely ground - not the type that is like flour)
3 large eggs lightly whisked
1 + 2/3 cup (200g) plain/all-purpose flour
½ tsp baking powder
1 tsp ground mixed spice
1 tsp ground cinnamon
¼ tsp ground allspice
To feed the Christmas cake:
Cherry brandy (1-2 tbsp per week)
#cake #christmasfood #christmas
Authentisches Rezept: Wie man den perfekten italienischen Pflaumenkuchen zaubert
Willkommen zu unserem neuesten Rezeptvideo, in dem wir zeigen, wie man einen köstlichen italienischen Pflaumenkuchen mit einem unwiderstehlichen Twist zubereitet! Unser Pflaumenkuchen ist nicht nur mit saftigen Pflaumen beladen, sondern hat auch eine himmlische Schicht aus knusprigen Streuseln und einem unwiderstehlichen Marzipan-Geschmack im Teig.
Um diesen himmlischen Kuchen zuzubereiten, beginnen wir mit einem einfachen Teig, der mit einem Hauch von Marzipan verfeinert ist, um eine zarte und dennoch aromatische Basis für unsere Pflaumen zu schaffen. Dann bereiten wir eine unwiderstehliche Mischung aus Milchmädchen und Pudding vor, die den perfekten Belag für unsere Pflaumen bildet und dem Kuchen eine cremige Textur verleiht.
Unsere saftigen Pflaumen werden kunstvoll auf dem Teig platziert, bevor wir großzügig unsere Streusel darüber streuen, um dem Kuchen einen unwiderstehlichen Crunch zu verleihen. Sobald der Kuchen gebacken ist, wird er mit einem verlockenden Duft von Marzipan und frischen Pflaumen Ihre Sinne verwöhnen und Sie dazu verleiten, sofort eine Scheibe zu probieren.
Dieses Rezept ist perfekt für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Tee oder als beeindruckendes Dessert für besondere Anlässe. Probieren Sie unser Rezept für italienischen Pflaumenkuchen aus und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Leckerbissen! Lassen Sie uns gemeinsam diesen unwiderstehlichen Pflaumenkuchen backen und die Magie der italienischen Küche genießen!
Für das komplette Rezept und Schritt-für-Schritt-Anleitungen, schauen Sie sich unser Video an und lassen Sie sich inspirieren, Ihren eigenen köstlichen italienischen Pflaumenkuchen zu backen. Vergessen Sie nicht, das Video zu liken, zu teilen und unseren Kanal zu abonnieren, um keine unserer köstlichen Rezeptideen zu verpassen. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
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Einkaufsliste / Zutaten:
100 g Marzipan
250 g Mehl
60 g Zucker
1 + 4 Eier
125 + 100 g Butter
750 g Pflaumen
2 El Paniermehl
250 g gezuckerte Kondenmilch
100 g saure Sahne
1 Packung Mandel-Puddingpulver
100 g Amarettini
1 P. Vanillezucker
75 g gemahlene Mandeln
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Empfehlung: Playlist Torten & Kuchen
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Diggy's Adventure mit Mo: youtube.com/@DIGGYmitMO
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True Crime: youtube.com/@TrueCrimeChronicles
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0:00 Rezept Pflaumenkuchen
0:05 italienischer Pflaumenkuchen Rezept
0:10 Pflaumenkuchen mit Streusel
0:15 Herkunft: Italien
0:31 Pflaumenkuchen mit Marzipan zubereiten
2:04 Kühlzeit
2:10 Teig für Pflaumenkuchen ausrollen
4:42 Was verhindert durchweichen von Pflaumenkuchen?
5:20 Backtemperatur für Pflaumenkuchen
5:26 Pflaumenkuchen mit Pudding
6:32 Pflaumenkuchen mit Streusel
8:12 Wie lange backen?
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