Sie werden diesen Kuchen JEDEN TAG backen! Köstlicher Pflaumenkuchen. Kuchen in 15 Minuten
Sie werden diesen Kuchen JEDEN TAG backen! Köstlicher Pflaumenkuchen. Kuchen in 15 Minuten
Wie man einen leckeren und einfachen Pflaumenkuchen backt, zeige ich in diesem Video. Unglaublich lecker und schnell! Der Sommer ist eine tolle Zeit, um zumindest jeden Tag einen solchen Pflaumenkuchen zu backen! Wenn ich nur 15 Minuten Zeit habe, backe ich diesen leckeren Kuchen! Wir haben alles in 5 Minuten gegessen! Unglaublich schneller und einfacher Kuchen! Unglaublich leckerer Pflaumenkuchen! Eines der besten Pflaumenkuchen-Rezepte! Jeder liebt dieses Rezept, es ist wirklich lecker ???? Vielen Dank an alle dafür ????
❗❗❗ Untertitel sind in verschiedenen Sprachen verfügbar. Bitte wählen Sie Ihre Sprache in den Einstellungen aus.
✅ Zutaten:
2 Eier
120 Gramm Zucker (4,8 Esslöffel)
110 gr Butter
Alternativ können 10 g Vanillezucker (2 TL) oder 1 TL Vanilleextrakt verwendet werden
eine Prise Salz
120 g Mehl (4/5 Tasse)
5 g Backpulver (1 TL)
8-9 Pflaumen
Zum Bestreuen:
2 TL Zucker
1 TL Zimt
Im Ofen 35–40 Minuten bei 180 °C (360 °F) backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
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Unglaublich leckerer Pflaumenkuchen mit Streuseln. Schneller Zwetschgenkuchen mit Quark.
Unglaublich leckerer Pflaumenkuchen mit Streuseln. Schneller Zwetschgenkuchen mit Quark.
Einfaches und leckeres Rezept. Fantastisch Kuchen Rezept mit frischen Pflaumen, Frischkäse und Streusel. Sie werden überrascht wie einfach und lecker ein Kuchen sein kann. Dieser Kuchen macht die Welt verrückt, weil er köstlich ist. Als Ergebnis erscheint ein sehr schones und leckeres Dessert auf dem Tisch!!! Befolgen Sie alles wie im Videorezept und Sie werden Erfolg haben.
Zutaten:
Für Käsemasse:
380g Frischkäse
Eine Prise Salz
8g Vanillezucker
120g Zucker
100g Schmand
20g Speisestärke
2 Eier
Schale von einer Zitrone
1 TL Zitronensaft
Für Teig:
110g weiche Butter
110g Zucker
8g Vanillezucker
Eine Prise Salz
2 Eier
240g Mehl
1 TL Backpulver
70g Milch
Für Streusel:
40g weiche Butter
50g Zucker
50g Mehl
400g Pflaumen
Backform 22 cm
ca 55 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, dann weitere 20 Minuten bei offener Tür im Ofen lassen.
Guten Appetit!
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#leckeres_und_einfaches_essen, #pflaumenkuchen , #zwetschgenkuchen
German Plum Cake | Zwetschgenkuchen
German plum cake is a popular summer cake throughout Germany, Austria and Switzerland.
This German plum cake is also known as zwetschgenkuchen (mouthful to pronounce) or pflaumenkuchen or zwetschgendatschi, depending on which country! :)
You can top this german plum cake with some streusel before baking.
Recipe :
Custard :
Music :
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Chapters
00:00 Introduction ~ A slice of plum cake
01:17 Make cake base
03:30 Slice plums
04:26 20cm / 8 inch loose base tart pan
04:29 Fill up baking pan with cake base
04:52 top with sliced plums
05:18 Bake
05:34 Dust with icing sugar
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Recipe for German Plum Cake / Zwetschgenkuchen
200g plain flour
1 1/2 teaspoon baking powder
150g chilled butter -cubed
75g caster sugar
1 teaspoon lemon zest
1 teaspoon ground cinnamon
1 egg - lightly beaten
500 g of small plums
50g almond meal
icing sugar
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Resipi Kek Buah Plums German
200g tepung gandum
1 1/2 sudu kecil serbuk penaik
150g mentega - di potong dadu
75g gula kastor
1 sudu kecil zes lemon
1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis
1 biji telur - di pukul
500 g buah plum - di hiris nipis
50g serbuk badam
Gula aising
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Recipe: Simple German Streusel Plum Cake
This is a simple German recipe for plum cake. Such a great fall classic.
Easy German Plum Cake with Streusel:
750g of fresh plums. Small ones are best.
4 cups (500g) flour
1 cup (250g) butter
1 cup (200g) sugar
1 egg
1 tsp vanilla extract or 1 tbsp vanilla sugar
1 tsp cinnamon
1/4 tsp salt
Cut plums in half and remove pits. Melt butter. Combine all dry ingredients. Add melted butter and egg. Mix or knead together until all the flour is moist with butter. You should be able to press the dough together with your hands and have it stick together. Press 2/3 of the dough into the bottom of a large baking pan. I used a 10 inch round cake pan. Smaller won't work with this recipe. Place as many plums as you can fit onto the dough. Sprinkle the rest of the dough onto the top of the plums. Bake at 200°C or 400°F for 40-50 minutes.
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Für die deutsche Version, hier klicken:
Schneller Pflaumenkuchen mit Streuseln / Zwetschgenkuchen / Thomas kocht
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Mein neues Backbuch ???? jetzt hier bestellen: Dieser Pflaumenkuchen bzw. in diesem Fall Zwetschgenkuchen ist schnell und einfach, da wir einen Mürbeteig nutzen. D.H. der Teig muss nicht mehr gehen oder ruhen.
Ausserdem machen wir den Boden und die Streusel aus ein und demselben Teig.
Das Rezept findet ihr hier:
Mein Buch ???? Feierabendküche findet ihr hier:
Zutaten für eine Springform* (28 cm Durchmesser):
- 400 g Weizenmehl (Typ 405 oder 550)
- 270 g kalte Butter
- 130 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver (7 g )
- etwas Zitronenabrieb
- eine gute Prise Salz
- 1 Ei (+ eventuell noch ein Eigelb, sollte der Teig noch zu trocken sein)
- Für den Belag 1 Kg Zwetschgen oder Pflaumen
- etwas Butter für die Backform
- 1-2 El brauner oder normaler Zucker für die Pflaumen
- etwas Puderzucker zum Bestreuen
Viel Spaß beim Nachbacken!
Das Rezept gibt es auch zum Nachlesen und ausdrucken auf meiner Homepage:
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#Pflaumenkuchen #Zwetschgenkuchen #Streuselkuchen
Zwetschgenkuchen Rezept | German Plum Cake - simple and delicious recipe | Pflaumenkuchen backen
Zwetschgenkuchen mit Streuseln | Pflaumenkuchen mit Streuseln | Pflaumenkuchen backen
Herbszeit ist Pflaumenzeit, zumindest in Deutschland. Und was gibt es da Besseres als einen saftigen Pflaumenkuchen zu backen. Wir haben eines der einfachsten, aber leckersten Rezepte ausprobiert und zeigen euch hier, wie ihr schnell einen Pflaumenkuchen backen könnt.
In den Untertitel sagen wir euch, wie ihr den saftigen Pflaumenkuchen backen könnt.
Die Zutaten sind:
400 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g Zucker
8 g Vanillezucker
Abrieb einer Zitrone
1 Ei
250 g kalte Butter
600 g reife Pflaumen
1 Esslöffel Zimt
1 Esslöffel Zucker
So geht ihr vor:
Vermischt das Mehl gut mit dem Backpulver und mit einer Prise Salz. Dann gebt ihr Zucker und Vanillezucker dazu und vermischt es erneut gut. Gebt den Zitronenabrieb dazu. Jetzt kommt das Ei und die Butter dazu. Knetet den Teig nun bis die alle Zutaten leicht verknetet sind und ein Streuselteig entsteht. Nehmt nun davon einen Drittel raus und hebt ihn für die Streusel für später auf. Knetet den restlichen Teig weiter bis ein weicher Teig entsteht. Lasst diesen nun zugedeckt für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen. Währenddessen schneidet ihr die Pflaumen zurecht und vermischt sie mit Zimt und Zucker. Bereitet eine Kuchenform (Durchmesser 26 cm) mit dem Kuchenboden des Pflaumenkuchens und lasst auch einen etwa 2 cm hohen Rand. Gebt die Pfaumen drauf und dann die Streusel, die ihr vorher zur Seite gelegt hattet. Verknet sie noch einmal ein wenig, wenn sie noch nicht wie Streudel aussehen. Backt den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 40 Minuten bis auch die Streusel etwas goldbraun sind. Lasst den Kuchen abkühlen, bevor ihr ihn serviert. Lasst es euch schmecken.
For our English users:
Autumn is a plum season, at least in Germany. And what could be better than baking a juicy plum cake? We have tried one of the simplest but most delicious recipes and here we show you how you can quickly bake a plum cake.
In the subtitle we tell you how you can bake the juicy plum cake.
The ingredients are:
400 g flour
2 teaspoons of baking powder
1 pinch of salt
100 g sugar
8 g vanilla sugar
Zest of a lemon
1 egg
250 g cold butter
600 g ripe plums
1 tablespoon cinnamon
1 tablespoon sugar
This is how you do it:
Mix the flour well with the baking powder and with a pinch of salt. Then add sugar and vanilla sugar and mix well again. Add the lemon zest. Now add the egg and butter. Now knead the dough until all the ingredients are lightly kneaded and a streusel dough is created. Now take out a third of it and save it for the sprinkles later. Continue kneading the remaining dough until a soft dough forms. Now let it stand, covered, in the fridge for at least 30 minutes. Meanwhile, cut the plums and mix them with cinnamon and sugar. Prepare a cake tin (diameter 26 cm) with the base of the plum cake and also leave a rim about 2 cm high. Add the plums on top and then the sprinkles that you previously set aside. Knead them a little again if they don't look like sprinkles yet. Bake the cake in a preheated oven at 180°C for about 40 minutes until the sprinkles are a little golden brown. Let the cake cool before serving it. Enjoy it.
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