-Karen Adler FNGP13B 3 lb Chicken 4 Cloves garlic 1 Large onion 3 tb Vegetable oil 1 Salt 2 tb Lemon grass; minced 1 ts Ground chilies 4 tb Fish sauce (nuoc mam) 1 tb Granulated sugar 1 tb Caramel sauce (below) 1 c Water (Thai Chicken in Lemon Grass and Chile) Rinse chicken and dry well. Cut into small pieces. Peel garlic and slice finely. Cut onion into halves lengthwise and then cut lengthwise into 1/2" strips. Heat oil in large frying pan over medium heat. Add a pinch of salt, garlic and onion. Fry over medium heat until onion becomes translucent. Add lemon grass and chili. Fry 1 to 2 minutes until fragrant. Add chicken and cook until lightly browned. Add fish sauce, sugar and caramel sauce. Mix well. Add 1 cup water and cook 45 minutes or until chicen is tender. Stir occasionally and add more water if necessary. Makes 4 servings. CARAMEL SAUCE: Mix 1/2 c sugar with 4 tablespoons of water in a heavy saucepan. Bring to a boil over medium heat and let boil until mixture changes colour. Turn heat down to low and heat until brown. Add 1/2 cup water to mixture. Stir until sugar is dissolved. Remove from heat and store in a jar in the refrigerator.
How To make Ga Xao Xa Ot's Videos
Gà Xào Sả Ớt - Lemongrass Chicken
Sweet savory chicken stir fry with fragrance lemongrass!
Ingredients:
2 lbs of chicken of whatever cut you like 1/2 cup minced lemongrass 1 shallot minced 1/2 tablespoon of mushroom seasoning 1 tablespoon of crushed Thai chili( add this your liking base on your preference) 1 table turmeric powder 1 tablespoon of fish sauce cooking sugar salt fresh chili
Gà xào sả ớt, món ngon mẹ nấu
Chắc có lẽ trong chúng ta ai cũng từng ăn món của mẹ nấu trong cuộc đời mình đó là món gà xào sả ớt! Thời gian trôi qua khiến ta quên dần món ăn đậm tình mẫu tử ấy và chạy theo những món thời thượng nhưng không hề có dấu vết bàn tay của mẹ. Hãy trở về nhà, nấu món này mà nhớ đến mẹ!
Welcome to Maclam’s channel:
Facebook:
Ingredient Gia vị ướp ½ kg gà đùi -1/2 trái ớt sừng -2 muỗng canh sả băm -1/2 muỗng canh đường vàng -1/2 muỗng café muối -1/2 muỗng café dầu -1/4 muỗng café bột nghệ Rau sào -1 trái ớt sừng cát móng heo -1/2 củ hành tây cắt múi cau -1 muỗng canh sả cắt mỏng -sả cắt khúc làm dầu sả
Stir Fry Chicken With Chilli & Lemongrass Sauce - Ga Xao Xa Ot - Chef Tan - World Food Studio
Stir Fry Chicken With Chilli & Lemongrass Sauce - ga xao xa ot - Chef Tan - World Food Studio - Vietnamese Food
Ho chi minh cooking classes Vietnamese Food Produced and directed by : Prakash Rohra vietnamese food vietnamese recipes vietnamese dishes, viet foods, popular vietnamese foods recipes,
Tập 7: Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Xả Ớt Cực Ngon Và Dễ Hiểu - Chef Hoshi Phan
Gà Xào Sả Ớt Theo Cách Này Đảm Bảo Cả Nhà Đều Khen
Gà Xào Sả Ớt Theo Cách Này Đảm Bảo Cả Nhà Đều Khen Danh Sách Các Món Ăn Ngon Được Lọc Theo Chủ Đề Riêng, Các Bạn Có Thể Nhấp Vào Link Tìm món mình yêu thích một cách nhanh nhất nhé! Các Món Chay Ngon: Nước Chấm, Nước Sốt: Các Món Từ Thịt Heo: Món Ngon Từ Thịt Vịt: Món Ngon Từ Cá: Món Ngon Từ Thịt Gà: Các Món Canh Ngon: Các Loại Sữa Ngũ Cốc, Nước Mát: Các Món Chè Ngon: Các Món Bánh Ngon: Các Món Mứt Tết, Bánh Kẹo: ☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: ☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé!: ☞ Email: didauangi68@gmail.com ♥ Ăn Gì Đây - Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon ♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE & CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥
Lemongrass chilli chicken recipe (ga xao xa ot) - SBS Food.flv
Ingredients
500 g chicken thigh fillets, cut into bite size pieces 3 tbsp fish sauce 1.5 tbsp sugar 2 lemon grass stalks, white part only, finely diced 4 garlic cloves, finely diced 2 long red chilli, finely diced 3 tbsp vegetable oil 1/2 onion, cut into wedges 1 cup young coconut juice 3 coriander sprigs for garnish
Preparation In a mixing bowl combine fish sauce, sugar and mix until sugar has dissolved. Add half of the lemon grass, half of the garlic, half of the chilli and all of the chicken. Coat the chicken then marinate it covered and refrigerated for 1 hour or over night for a better result.
Bring a large saucepan or wok to medium heat, add oil and remaining lemon grass, garlic, chilli, and fry until fragrant and slightly brown.
Turn heat to high then add the chicken sealing all sides until browned, around 2 minutes on each side.
Now add coconut juice, onions and cover with a lid, then cook on medium heat for a 5 minutes or until sauce has reduced by half.
Transfer to a bowl, garnish with coriander and eat with jasmine rice.
If you enjoyed this Lemongrass chilli chicken recipe (ga xao xa ot) then browse more Vietnamese recipes, meat recipes, prepare ingredients in advance recipes and our most popular shredded sugared pancake with cherries (kaiserschmarrn) recipe.