How To make Bulgur Florentine
4 small Italian eggplant
halved lengthwise
2 heads roasted garlic
1 1/2 tablespoons olive oil
1 medium onion :
chopped
1 tablespoon minced fresh ginger
1 green bell pepper diced
1 red bell pepper :
diced
3 tablespoons slivered almonds
3 tablespoons currants
1 1/2 cup bulgur -- rinsed and drained
2 1/2 cups. vegetable broth
4 cups chapped fresh spinach
1 tablespoon fresh lemon juice
1/4 cup chopped parsley
1 tablespoon dried mint
ground black pepper
Preheat oven to 375F. Bake eggplants, cut side down, on lightly sprayed baking sheet until soft (20 to 30 min.). Cool; scrape out pulp and chop finely. Squeez e garlic pulp out of roasted cloves; set aside.
Heat oil in a large non-stick frying pan. Cook onion, ginger, peppers, almonds and currants over medium heat or until browned (5 min.). Stir in bulgur; cook f or 1 min. Add broth; bring to a boil. Reduce heat, cover and simmer until bulgu r is tender and the broth is absorbed (20 minutes).
Remove pan from heat; let stand 3 minutes. Fluff bulgur with a fork.
Fold in eggplant, garlic, spinach, lemon juice, parsley, mint and pepper; trans fer to a 2-quart baking dish. Bake at 400
How To make Bulgur Florentine's Videos
Truly Phoenician Bulgur Tomato Florentine
Tavuk Florentine Tarifi
Nuh’un Ankara Makarnası Mutfak Akademisi’nde bugün sizler için ıspanaklı ve çok lezzetli bir Tavuk Florentine hazırlıyoruz.
Malzemeler:
• 250 Gram Tavuk But
• 300 Gram Ispanak
• 1 Diş Sarımsak
• 200 Gram Krema
• 100 Gram Taze Mozzarella Peyniri
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI SPAGHETTİ
Yapılışı:
1. Tarifimize 250 gram kemiği ve derisi alınmış tavuk butlarımızı doğrayarak başlıyoruz.
2. Jülyen şeritler halinde doğradığımız tavuklarımızı tabağa alıyoruz.
3. 1 diş sarımsağımızı doğruyoruz.
4. Tavamızın altını yakıp 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ediyoruz.
5. Isınan yağa tavuklarımızı ekleyip, pişirmeye başlıyoruz.
6. Tavuklarımız pişerken kaynayan suya yarım paket spaghettimizi koyuyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
7. Tavuklarımız kızardıktan sonra sarımsağımızı ilave edip 30 saniye kadar çeviriyoruz.
8. 300 gram ıspanağı ve 200 gram kremamızı da ekliyoruz.
9. Biraz tuz ve karabiberle lezzetlendirip karıştırıyoruz.
10. 100 gram mozzarella peynirimizi bir kaba rendeliyoruz.
11. Makarnamız haşlanınca süzüyoruz ve tavaya ilave ediyoruz.
12. Üzerine rendelediğimiz mozzarellayı ekleyip karıştırıyoruz.
13. Tavuk Florentine servise hazır. Afiyet olsun!
Aşağıdaki linke tıklayarak benzer malzemelerle hazırladığımız Spaghetti Muffin tarifimize göz atmak isteyebilirsiniz!
Mutfakta geçen zamanı verimli kullanmanız için, pratik ve sağlıklı yemek tarifleriyle ve elbette şefimiz Elif Denizci’nin keyifli yorumuyla yayındayız! Yapmamızı istediğiniz tarifleri yoruma yazın, yemeğimizde sizin de tuzunuz olsun. :)
Aşağıdaki linke tıklayarak kanalımıza abone olmayı ve bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın.
????
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Texas Caviar
This colorful and crunchy caviar is full of fiber, very low in fat, and cholesterol free, making it a wonderful dip for reducing cancer risk. Scoop it up with Baked Tortilla Chips or wedges of whole-grain pita bread.
Recipe:
Chicken breast w/Spinach in White Wine Cream Sauce
This video will show you how I make Chicken Breast with Spinach in a white wine sauce. Feel free to substitute chicken broth for the dairy.
Visit site for written instructions:
Mafroukeh Truffles (Pistachio Balls) recipe
Let the good times roll with pistachio balls (aka mafroukeh truffles)! These tasty treats give you a good pick-me-up to fuel you through the day. ????
#AseelFoods #pistachioballs #pastry #dessert #recipeideas
Simple Homemade Tomato Sauce Recipe
Homemade Tomato Sauce is a lot easier than most people think, Simple and delicious Recipe for you to ENJOY!! Episode 163
Italian Morning by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 licence.
Artist:
ingredients and measurement
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 x 796 mL diced tomatoes ( store bought )
1 - 796 mL crushed tomato ( store bought )
2 small onions fine chopped
8 clove garlic fine chopped
1/2 cup olive oil
1/2 cup water
1 tbsp balsamic vinegar
1/2 tbsp granulated garlic
10 fresh basil leaf
pinch of chili flakes
1/2 tbsp salt or to your taste
1/4 tsp black pepper or to your taste
simmer for one hour and ENJOY!!
-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: Split Pea Soup Recipe
-~-~~-~~~-~~-~-