2 md Radicchio heads 1/4 lb Prosciutto or Bresaola - in thin strips 1 md Celery root; in thin sticks 1/4 lb Parmesan cheese; in wedges Salt Pepper Extra virgin olive oil Line individual salad bowls with radicchio leaves. Add equal portions of prosciutto and celery roots. Top with wedges of Parmesan. Season to taste with salt, freshly ground black pepper and olive oil.
How To make Antipasto De Verona's Videos
Barbieri impazzisce con la lasagna americana
#shorts #masterchef
BACCALA' MANTECATO - Stuzzichino perfetto e gustoso
Questo video mostra come preparare il perfetto baccalà mantecato. Si parla di “baccalà”, anche se per la sua realizzazione viene usato lo stoccafisso. In Veneto infatti ci si riferisce al “baccalà” intendendo lo stoccafisso. Propongo la ricetta tradizionale che prevede per la mantecatura solo olio e acqua di cottura e l’uso della planetaria con la frusta a foglia. Il video mostra tutti i passaggi per riuscire a realizzare un perfetto e gustoso baccalà mantecato. Buona visione!
▼ LISTA AMAZON ▼ ● Attrezzatura da cucina ● PLANETARIA KITCHENAID 4,3 LITRI CASSERUOLA AGNELLI BASSA ACCIAIO INDUZIONE BASE 28 cm NUOVO ECHO DOT ALTOPARLANTE INTELLIGENTE CON ALEXA
VIDEO RICETTA Radicchio rosso trevigiano in padella
Ciao, nuova video ricetta, questa volta il radicchio. Cotto semplicemente in padella
Ingredienti: • 1 radicchio rosso trevigiano • olio evo qb • 1 cipolla • 1/2 bicchiere di acqua • sale qb
Un piatto che richiede pochissimi minuti di preparazione, semplicissimo ma gustosissimo da abbinare con carne, pesce o anche mangiato così.
Ti ricordo che c'è un nuovo video ogni settimana, un bacio grandissimo, a presto, Noemi.
I MIEI CONTATTI: INSTAGRAM: @noemi.jami - Link diretto:
E-MAIL: jamilamakeuop@gmail.com
#radicchio #radicchiotrevigiano #ricette
Tartare di carne: originale vs. gourmet con Cristiano Tomei
Cristiano Tomei, nell'ultimo episodio della miniserie dedicata alla ciccia, ci accompagna alla scoperta della tartare. La carne cruda di manzo è una pietanza antica, diffusa in moltissime culture, ma la tartare, come la conosciamo noi oggi, nasce in Francia. Tomei dopo averci mostrato l'originale francese, presenta la sua ricetta di carne cruda tagliata al coltello, condita con grasso, carciofi e burro di arachidi. Una ricetta semplice, ma allo stesso tempo scenica e dall'altissimo tasso di godimento.
In collaborazione con Pantano Carni Scopri di più su
Tutti i video della serie dedicata alla carne di manzo con Tomei:
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Torta russa di Verona
In questa video ricetta vi mostro come preparare la torta russa di Verona, un dolce con base di pasta sfoglia e all'interno un impasto agli amaretti.
Scrigno di pasta brisée, antipasto semplice e veloce
Cercate un antipasto originale e creativo senza ricorrere ai soliti menù triti e ritriti ? Questo scrignetto di pasta brisée è così originale, un’idea tanto carina per tutte le ricorrenze o festicciole varie!
ingredienti: 2 rotoli di pasta brisée 30 gr di pancetta tagliata a listarelle 1 robiola 12 mini wurstel 1 uovo semi di sesamo qb.
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