How To make Soup Palermo Style
1/2 lb Dried kidney or lentil beans
1 ea Stalk celery, diced
1 c Uncooked rice, rinsed
1/2 lb Dried chestnuts, shelled
1 sm Onion, chopped
4 T Olive oil
Salt/pepper
Soak beans and chestnuts overnight, drain. Place in large kettle with 3 quarts of cold water. Add celery and onions. Simmer until beans and
chestnuts are soft (about 1 1/2 hours). Add rice, oil, and seasonings. Stir constantly with wooden spoon, until rice is tender (about 20 minutes). If necessary, add more water as it is absorbed by the rice. Serve immediately.
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Creamy Tuscan Chicken | One of the Best Italian Dishes by Lounging with Lenny
Tuscan chicken. Today I will show you how to make creamy tuscan chicken. Tuscan chicken is one of the best italian dishes. Tuscan chicken is quick and easy to make. Easy creamy tuscan chicken is a perfect everyday dinner. Tuscan chicken recipe is delicious and flavorful.
Tuscan chicken ingredients:
3 chicken breast
1 shallot
5 garlic cloves
1 string rosemary
1/2 cup sundried tomatoes
1 cup flour
1 tsp paprika
salt and black pepper
1 tbsp oregano
1 cup white wine
1cup chicken stock
2 cups baby spinach
1/2 cup heavy cream
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99 yr old Marietta makes tagliatelle with vegetable sauce | Pasta Grannies
99 year old Marietta is still going strong - we first met her in Calabria 18 months ago - and we caught up with her in Rome. This is one of her regular pasta dishes which everyone can adapt and make their own. Stew onion, carrot and celery before adding about 500g of greens like chard, cabbage, dandelion, kale and so on. Add a fresh red chilli if you like. Pour over some tomato passata, season with salt and leave to simmer for 20 minutes.
For her pasta, Marietta uses semola rimacinata/durum wheat flour and water. Allow 300g flour, and 145g of water with a pinch of salt.
Sicilian Chicken Soup by Chef Todd Vincent
Zucchini ist schmackhafter als Fleisch, niemand glaubt, dass ich sie so einfach und lecker zubereite
Zucchini ist schmackhafter als Fleisch, niemand glaubt, dass ich sie so einfach und lecker zubereite. Bereiten Sie für jeden Tag ein unglaublich leckeres Zucchini-Rezept zu! Ein frisches Zucchini-Rezept, das jeder lieben wird! Dies ist ein schnelles und einfaches Zucchini-Rezept, das jeder machen kann! Sehr leckeres Zucchinigericht! Ich habe noch nie etwas Leckereres gegessen! Zucchini ist ein gesundes und schmackhaftes Gemüse! Bereiten Sie ein Gemüserezept vor und die ganze Familie wird es Ihnen danken! Einfaches Rezept für panierte Zucchini! Ein einfaches und leckeres Rezept für Zucchini in einer Pfanne! Die Zucchini ist köstlich und knusprig!
Rezept und Zutaten:
Hallo Freunde!
Mit einer Gabel kleine Rillen machen
2 Zucchini schneiden
Salz und schwarzer Pfeffer
Mischen
15-20 Minuten einwirken lassen
Reiben Sie 100 gr
1 Teelöffel Petersilie
1 Teelöffel Paprika
3 Eier
gut mischen
Danke Freunde für eure Kommentare!
100 g Semmelbrösel
50 g Mehl und gut vermischen
Zucchini in Mehl mit Paniermehl wenden
Dann in Eimischung mit Käse
Pflanzen oder Olivenöl
Zugedeckt bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten braten
Wenden und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten braten
Den Rest der Zucchini anbraten
mmm...lecker!
Guten Appetit!
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How to Make Pasta c'Anciova | Sicilian Anchovy Pasta Recipe
#pasta #anchovy #recipe
How to Make Pasta c'Anciova | Sicilian Anchovy Pasta Recipe
This pasta dish was invented by Sicilian migrants in Milan, using Sicilian ingredients with a long shelf life which they could take with them from home: anchovies and tomato paste!
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00:00 How to Make Anchovy Pasta
00:42 Ingredients for Pasta c'Anciova
02:08 Making the Anchovy Sauce
04:48 Cooking the Mafalde Pasta
05:28 Toasting the Breadcrumbs
06:28 Putting it All Together
07:00 Buon Appetito!
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PASTA C'ANCIOVA RECIPE -
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Chef Duke's Mama's Kitchen - Sicilian Cauliflower Soup // Stuffed Artichoke
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