Enchiladas Rojas
Enchiladas Rojas. Enchiladas Rojas de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Enchiladas Rojas de queso o pollo en salsa de chiles guajillo y ancho. Receta completa paso-a-paso, tips e ingredientes de cómo hacer Enchiladas Rojas. Muy fáciles de preparar, y sabrosísimas desde el desayuno hasta la merienda. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse
#enchiladasrojas #enchiladas
Enchiladas Rojas. Cheese and Chicken Red Enchiladas in a classic guajillo and ancho red chile sauce. Complete recipe from Jauja Cocina Mexicana, tips and ingredients for preparing traditional Red Enchiladas. A spectacular and easy to make all-time favorite. Buen provecho and thanks so much for subscribing
RECETAS MUY MEXICANAS PARA LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Tacos de Papa a la Mexicana. Los Trucos de la Papa
¿Saben Qué Son Los Empalmes?
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas
Guacamole de Verdad y Tips Para Que No Se Ponga Negro. A Que No Lo Han Probado Así
Chiles en Nogada
Los Mejores Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente
Chiles Rellenos de Queso Capeados a la Perfección
Birria de Res y Tacos de Birria
Barbacoa de Res
3 Salsas de Chile de Arbol Para Taquear
Barbacoa de Res al Estilo del Norte
Pozole Rojo ¡ Mejor Que Nunca ! Incluye Salsa Pozolera
Empanadas de Carne
Almuerzo Mexicano Completo, Económico y Bien Sabroso
Tacos de Papa a la Mexicana. Los Trucos de la Papa
La Comida Fácil y Económica De Hoy
Arroz Blanco
Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto
Calabacitas con Carne de Puerco
Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero
Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca!
Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas
Mole Ranchero
Mole de Olla
Mole Verde
Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional
Gorditas de Maíz
Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo
Barbacoa de Pollo y Consomé
Receta Secreta de las Enchiladas Suizas
Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo !
Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco
Tamales Verdes
Tamales Rojos
Tamales Dulces
Micheladas de Sabores Bien Frías
Tepache de Piña
Aguas Frescas. ¿Cual Se Les Antoja Más?
Horchata de Avena Cremosita
Agua de Piña Colada
Agua de Horchata
Horchata de Fresa
Facebook
Facebook fans
Twitter
Instagram
Pinterest
Contacto: jaujacocinamexicana@gmail.com
INGREDIENTES
CHILES: 6 guajillo, 2 ancho
POLLO: 1 pechuga
PARA CHILES GUAJILLO: 1 tza caldo de pollo o agua de cocción de chiles
PARA CHILES ANCHO : ¼ cebolla, 2 dientes ajo, ¼ cdta orégano, 1 tza caldo pollo o agua de cocción de chiles
SALSA ROJA: freír en 1 cdta manteca de cerdo; sal o caldo pollo en polvo al gusto
Aceite vegetal, tortillas de maíz
PREPARAR: pollo deshebrado, cebolla y lechuga picadas, queso fresco o añejo desmoronado
SERVIR: lechuga y cebolla picadas, queso, crema Mexicana
INGREDIENTS
CHILES: 6 guajillo, 2 ancho
CHICKEN: 1 breast
FOR GUAJILLO CHILES: 1 cup chicken stock or water from cooked chiles
FOR ANCHO CHILES: ¼ onion, 2 garlic cloves, ¼ tsp Mexican oregano, 1 cup chicken stock or water from cooked chiles
RED SALSA: fry in 1 tsp lard; salt or chicken bouillon to taste
PREPARE: shredded chicken, chopped onion and lettuce, crumbled queso fresco or añejo cheese
SERVE: chopped lettuce and onion, cheese, Mexican crema
Cómo hacer unas Ricas Papas al Horno- de paso te enseño a usarlo
Papas al horno bien faciles de hacer y con pocos ingredientes. Receta paso a paso de papas. #papasalhorno #papas #papashorneadas
Condimentos y conservacion de vegetales
Consomé de pollo en polvo
Consomé de res en polvo
Consomé de camarón en polvo
Ajo y cebolla en polvo
Como hacer paprika en polvo
Cilantro y perejil en polvo
Comino en polvo
Ablandador casero
Jengibre y canela en polvo
Como conservar el cilantro
Como conservar tus tomates
Como conservar hierba buena y perejil
Como conservar tus ajos
Como hacer pasta de ajo
Como hacer salsa inglesa
Como hacer pasta de tomate
Como hacer ketchup
Cubitos de caldo de res
Como hacer crema de leche casera
No olvides seguirnos en el otro canal donde compartimos recetas caseras ricas y faciles Recetas y Más TV aqui
Papitas al Ajo y Limón
Papas al Ajo y Limón. Papas al Ajo y Limón de Jauja Cocina Mexicana℠. Papas cocinadas al ajo y limón, sazonadas a la perfección con especias y terminadas con perejil fresco. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Papas al Ajo y Limón. Un clásico de @JaujaCocinaMexicana para botanear o como guarnición para celebrar las Fiestas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse
#papas #papasalajo #papasalajoylimon
RECETAS PARA LAS FIESTAS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana
Pollo Adobado Relleno para los que No Quieren Pavo
Pierna Mechada y Adobada Bien Suavecita
La Mejor Lasaña Sin Horno En Sartén
Espagueti Blanco
Papas Rellenas de Jamón y Queso al Horno
Pavo Relleno al Horno
Caldo de Camarón
Lomo Hawaiano Relleno y Tips para que Quede SUAVECITO
Puré de Papa Cremoso
Ensalada Rusa de Papa para Navidad
El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida
Espagueti Blanco en Salsa de Queso
Ensalada de Coditos con Jamón y Piña
Espagueti Verde
Ensalada de Manzana Navideña
Pastel de Carne
La Mejor Sopa de Tortilla Tradicional
Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino
Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo
Pollo en Adobo sin Horno
Lomo al Horno en Salsa de Chabacano
Lomo Relleno Adobado
Lomo Relleno
Lasaña
Pierna Adobada a los 3 Chiles
Rollo de Carne Molida con Tocino
Papas Gratinadas con Jamón y Queso
Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones
Lomo Mechado en Salsa de Ciruela
Espagueti Rojo
Pastel Esponjado con su Cafecito para las Fiestas
Gorditas “Flaquitas” de Azúcar y Mantequilla y Atole de Maizena®
Pastel de Tres Leches para las Fiestas
Ensalada de Coditos Fácil y Rápida
Ensalada de Frutas con Crema para las Fiestas
Postre Fácil de Plátano
Pay de Queso
Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno
Pastel de Zanahoria
Buñuelos de Viento
Pay de Manzana
Arroz con Tres Leches
Atole de Arroz con Leche Cremoso
Cómo Hacer Atole de Piña Sin Que Se Corte
Atole Champurrado con Leche
Atole de Avena Calientito para el Frío
Atole de Guayaba
Atole de Elote
Facebook
Facebook fans
Twitter
Instagram
Pinterest
Contacto: jaujacocinamexicana@gmail.com
How To Make Chilaquiles with Gabriela Cámara of Contramar
Gabriela Cámara, chef at Contramar and Cala, as well as the Mexican’s president food policy advisor, makes Chilaquiles in the MUNCHIES Test Kitchen. This comforting Mexican dish of freshly-fried tortilla chips doused with homemade salsa verde, avocado, and fried eggs works perfectly for any meal.
Check out the recipe here:
Subscribe to Munchies here:
All Munchies videos release a full week early on our site:
Check out for more!
Follow Munchies here:
Facebook:
Twitter:
Tumblr:
Instagram:
Pinterest:
Foursquare:
More videos from the VICE network: