1/4 cup warm water 1 small cake yeast 3/4 cup hot water 1 1/2 tablespoons shortening 1/2 cup evaporated milk 2 3/4 cups granulated sugar 1 teaspoon salt 2 3/4 cups all-purpose flour
or more, if needed 1 tablespoon lemon juice 1 egg :
slightly beaten 1 teaspoon nutmeg COATING: Ground cinnamon Granulated sugar Dissolve yeast in warm water. In the hot water, melt shortening. Add evaporated milk, sugar and salt. Stir in lemon juice, egg and nutmeg. When lukewarm, add yeast. Add flour, a cup at a time, beating well. Dough should not be stiff but not thin
How To make Fastnacht's's Videos
How do you spell fasnacht/fastnacht? We asked an expert
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CASTAGNOLE di CARNEVALE ???? Ricetta FACILE senza burro di A modo MIO
Le Castagnole sono un dolce tipico di Carnevale. Golose frittelle, fragranti esternamente e morbide all'interno, realizzate con un impasto molto semplice, che si prepara in pochi minuti. Dal profumo invitante, sono buone come quelle comprate in pasticceria!
???? da PC ???? guarda il formato lungo della ricetta nella sezione Video correlato ???? da SMARTPHONE ???? guarda il formato lungo della ricetta cliccando sul titolo indicato dalla freccia ▶
A modo MIO di Sonia
#castagnole #frittelle #carnevale
???? Visita il mio canale e scopri tutte le RICETTE!
Fastnacht Day 2018: Making the Fat Tuesday doughnuts
Fastnacht Day is also known as Fat Tuesday. The fastnacht production line at St. Cecilia Church in Lebanon, Pa., is making about nine thousand dozen Shrove Tuesday doughnuts. Traditionally, fastnachts were made by Pennsylvania Dutch housewives on Fat Tuesday to use up all the fat in the house before Lent. Fastnacht is a German word meaning night before the fast. The heavy yeast-raised doughnuts are as much a part of the central Pennsylvania food landscape as chicken and waffles and whoopie pies. (Video by Dan Gleiter/PennLive)
Non resisto❗️???????????? #shorts #castagnole #dolci #carnevale #laspisni #alessandraspisni
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FRITTELLE VELOCI DI CARNEVALE AL FORNO♥️
Frittelle di carnevale al forno perfette se non ami/non vuoi friggere! A casa mia è tradizione preparare le frittelle a carnevale, mia nonna le faceva SEMPRE. Mia mamma invece che non ama l’odore del fritto, faceva la versione al forno! Quindi l’ho fatta anche io però senza latte e senza uova♥️ inoltre queste si preparano in un attimo!
Ingredienti per circa 40 frittelle dal diametro di 2,5cm: 250g di farina 1 (va bene anche 00, 2..) 250ml di bevanda vegetale (avena/soia/mandorla) 50ml di olio d’oliva delicato/semi 2 cucchiaini di lievito per dolci Scorza di limone 40g di zucchero 100g di uvetta
Zucchero a velo facoltativo
Procedimento: In una ciotola uniamo la farina, lo zucchero e il lievito per dolci. Poi la bevanda vegetale, l’olio, la scorza di limone e l’uvetta precedentemente reidratata e asciugata. Mescoliamo e trasferiamo negli stampi in silicone (i miei hanno le palline dal diametro di 2,5 cm) e cuociamo nel forno statico preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti - fino a doratura! Un po’ di zucchero a velo in superficie e sono perfette se volete accontentare la vostra famiglia ma non volete friggere!