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How To make Asparagus Lasagne Bianco
5 lasagne noodles
(2" wide)
2 Cloves garlic :
minced
1/2 Tsp. thyme crushed
2 Tbsp. butter or margarine
2 Tbsp. flour
1 1/3 C. milk
1 C. shredded mozzarella cheese
1 C. julienne ham
1 can (15 oz.) asparagus spears :
drained
Cook noodles as directed on package; drain and cut in half crosswise. In saucepan, cook garlic and thyme in butter. Blend in flour; cook, stirring constantly. Stir in milk; cook, stirring constantly until thickened. Season sauce with salt and pepper. In buttered, 2 quart microwaveable dish, layer 1/3 of noodles, sauce, cheese, ham and asparagus. Repeat layers twice. In microwave, cover and cook on high 10 minutes, turning twice.
How To make Asparagus Lasagne Bianco's Videos
- MunchiesKitchen - Lasagna Asparagus -
The recipe is explained in the video to sum up the ingredients ....
For the White Sauce:
- 2 onions
- 3 carrots
- A piece of celery
- Minced meat 500g
- 2 sausages
- Half a red pepper
- White wine (half glass)
- Broth (vegetables)
- Oil
- salt
For fried asparagus:
- 10 asparagus
- 1 leek
- Oil
- salt
The rest:
- bechamel
- parmesan
- Pasta lasagna
it is important to adjust with the sauce should not be too dry.
Abound of sauce and parmesan cheese. The sauce without tomatoes must remain moist.
ITALIANO
La ricetta è spiegata nel video...per riassumere gli ingredienti....
Per il Ragù Bianco:
- 2 cipolle
- 3 carote
- un pezzo di sedano
- carne macinata 500g
- 2 salsiccie
- mezzo peperoncino
- vino bianco
- brodo
- olio
- sale
Per gli asparagi fritti:
- 10 asparagi
- 1 porro
- olio
- sale
Il resto:
- besciamella
- parmiggiano
- pasta lasagne
E' importante regolarsi con il ragù, non deve essere troppo asciutto.
Abbondare di besciamella e parmigiano. Il ragù senza pomodoro deve SEMPRE rimanere umido.
Lasagne agli asparagi CREMOSE E VELOCI
La cosa più lunga sarà quella di lessare gli asparagi! Il resto sono tutti ingredienti che andranno a comporre la lasagna: prosciutto cotto, parmigiano e scamorza affumicata.
LINK:
Lasagna Verde di asparagi al Ragù Bianco
Tutorial per fare la lasagna verde aromatizzata agli asparagi con macchina impastatrice.
Porzione per Quattro Persone
Ingredienti Ragù Bianco:
Macinato Misto Bovino e Suino 500 gr
soffritto di Sedano, Carote e Cipolla
Olio Extra vergine d'Oliva 3 cucchiai
Vino bianco 1/2 (mezzo) bicchiere
Sale q.b.
Ingredienti Preparato liquido per sfoglia lasagna:
Asparagi 1 mazzetto
Sale q.b.
acqua
Ingredienti Sfoglia Verde aromatizzata agli asparagi:
Semola Rimacinata 500 gr
Liquido verde (crema di asparagi) 180 ml
Ingredienti Besciamella:
Latte 1 lt
Burro 80 gr
Farina 00 100 gr
Sale 1 cucchiaino
Noce Moscata q.b.
Impastatrice:
Pasta Maker PHILIPS
Trafila Lasagne 0.8
LASAGNE BIANCHE AGLI ASPARAGI | Ricetta facile e veloce di Lorenzo in cucina
Le lasagne agli asparagi sono una ricetta da preparare quando la primavera ci regala questo prezioso ortaggio ricco di proprietà. Potete utilizzare la sfoglia già pronta, ma se siete delle brave massaie potete realizzala in casa. La salsa besciamella unita agli asparagi e ai dadini di prosciutto cotto rendono queste lasagne gustose e delicate. Buon appetito!
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email: lorenzoincucina7@gmail.com
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email: lorenzoincucina7@gmail.com
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I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ I⃣
500g (circa )di asparagi freschi
(olio evo, sale a piacere e mezzo bicchiere di acqua per la cottura)
500ml di besciamella
250g di sfoglia fresca per lasagne
250g di mozzarella a dadini
100g di prosciutto cotto
30g di formaggio grattugiato
I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ S⃣
500g (approximately) of fresh asparagus
(extra virgin olive oil, salt to taste and half a glass of water for cooking)
500ml of bechamel
250g of fresh lasagna sheet
250g diced mozzarella
100g of cooked ham
30g of grated cheese
Lasagna primaverile - Spring Lasagna Recipe
Finalmente la primavera è arrivata e con la verdura di stagione ho voluto preparare delle squisite lasagne! Questo è il primo video interattivo e sarete voi a scegliere come la ricetta dovrà andare avanti perchè voglio farvi vedere due buonissime versioni!
1)
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This is an amazing recipe that you can make in the spring time! I made 2 versions of this lasagna recipe and you will choose between the two options
1)
2)
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Cathy Thomas Makes Asparagus Lasagna
Cathy Thomas shares a luscious party dish - asparagus lasagna with no-boil noodles and a decadent, goat cheese spiked sauce.