How To make Ginger Curry
1 lb Firm tofu
1 ea 1" slice ginger, peeled
2 ea Cloves garlic
6 tb Water
2 tb Peanut butter
1 tb Soy sauce
2 ts Mild curry powder
1 pn Cayenne
1 tb Oil
1 md Onion, chopped
2 c Soy milk
1/2 ts Salt
1/4 ts Black pepper
2/3 c Green peas, fresh/frozen
1/3 c Toasted almonds
Cut tofu into thin strips about 1/4" by 3/4" by 1 1/2". Set aside. In a blender, blend ginger, garlic, water, peanut butter, soy sauce, 1 ts curry powder & cayenne. Pour mixture over the prepared tofu pieces. Gently turn & press tofu till all the liquid is absorbed. In a large skillet, heat oil & saute onion till translucent. Add remaining curry powder. Stir fry for 1 minute, then add tofu & continue to fry till tofu starts to brown. Pour in soy milk, salt & pepper. Bring to a simmer & add peas. Cook for a further 3 minutes. Just before serving, stir in the almonds. "Vegetarian Times" March, 1992
How To make Ginger Curry's Videos
അടിപൊളി ടേസ്റ്റിലും മണത്തിലും ഉള്ള ഇഞ്ചി കറി !!!/ Inji Curry / Ginger Curry / Sadya spl
Sadya Special Inji Curry /Ginger Curry / Kerala Style/ Central Travancore Style Inji Curry
Product I used:
Kadai????
Facebook -
Insta-
Mail id- sheebasrecipes1@gmail.com
Ingredients:
Ginger - 200g
Shallots - 10 ( medium size )
Gree chilli - 3
Curry leaves
Tamarind - a big lemon size ( 40 g )
Coconut oil
Mustard - 1 tsp
Chilli powder - 1 1/2 tbsp
Coriander powder - 1/2 tbsp
Roasted fenugreek powder - 1/4 tsp
Asafoetida powder - 1/4 tsp
Turmeric powder - 2 pinch
Hot water - 1 cup
Salt
Jaggery - 3 1/2 tbsp
Product I used:
Kadai-
நாகர்கோவில் இஞ்சி கறி / inji Curry/ inji theeyal without coconut /ginger curry
#shorts #injicurry #ginger
Venkatesh Bhat makes Inji Puli | Healthy ginger curry recipe in Tamil | puli inji side dish for dosa
INGREDIENTS LIST AT THE END OF THE VIDEO
Follow Venkatesh Bhat:
To watch the quick & short version of all recipes
Subscribe to CHEF VENKATESH BHAT Channel :
Instagram:
Facebook:
DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.
ചെറു മധുരമുള്ള ഇഞ്ചിക്കറി | Onam Special Ginger Curry | Inji curry | Annammachedathi Special
ഓണ വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാനാകാത്ത വിഭവമാണ് ഇഞ്ചിക്കറി.. അമ്മച്ചിയുടെ സ്റ്റൈലിൽ ചെറു മധുരം കൂടെ ചേർത്ത് ഇഞ്ചിക്കറി തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ ........
|| ANTI-PIRACY WARNING ||
This content is Copyrighted to Annammachedathi special youtube channel. Any unauthorized reproduction, redistribution, or re-upload is strictly prohibited. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the same.
പുളി ഇഞ്ചി | ഇഞ്ചിപ്പുളി | Puli Inji Recipe Kerala Style (Inji Puli / Inji Curry) | Easy Onam Recipe
Puli Inji also called Inji Puli / Inji Curry is an inevitable dish in a Kerala feast called Sadhya. The delicious mix of the sourness of Tamarind and sweetness of Jaggery makes this Kerala style dish a treat to the tastebuds. Puli Inji can be preserved like any other pickles that we make in our daily life. It is always prepared and kept overnight to let all the unique tastes balance well. Friends, please try this easy recipe and post your feedback in the comment section.
#StayHome and Celebrate Onam #WithMe #onam
???? SERVES: 25 People
???? INGREDIENTS
Finely Chopped Ginger (ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - 1½ Cup (150 gm)
Tamarind (വാളൻപുളി) - Large Lime Size (50 gm)
Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) - 2½ Cup (625 ml)
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 Tablespoons (60 ml)
Shallot (ചെറിയ ഉള്ളി) - 10 Nos (50 gm)
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos (20 gm)
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 2 Sprigs
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Tablespoon
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ½ Teaspoon
Asafoetida Powder (കായം പൊടി ) - ¼ Teaspoon (optional)
Salt (ഉപ്പ്) - 2 Teaspoons
Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) OR Brown Sugar - 6 Tablespoon (60 gm)
???? STAY CONNECTED
» Instagram:
» Facebook:
» English Website:
» Malayalam Website:
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് Shaan Geo Foodies Family എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
Ginger Adrak di tari di recipe… great for immune system ????