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How To make Dr. Oetker's Rouladen
8 Beef, thin slices
1 ts Cornstarch
Mustard, prepared 1 ts Paprika
4 oz Bacon, uncooked; diced
1 c Tomato puree
1/2 c Onion; diced
1 tb Lemon juice
8 tb Oil
Sour cream; (optional) 1 c ;Water, boiling
Creme fraiche; (optional) Cut thin slices of roasting beef to around 4 x 6 inches off a roast. It is best to cut the meat WITH the grain of the meat, so the slices will hold together. Pound the slices lightly to flatten and tenderize them. Brush lightly with prepared mustard. Then sprinkle the slices with salt and freshly ground black pepper to taste. In a small bowl mix together the diced bacon and diced onions. Spread the mixture on the meat slices. Then, starting at the narrow end, roll up the meat slices and secure them with skewers, toothpicks, or string. Heat the oil in a heavy pot. Brown the rolls well in the oil. Add about 1 cup of boiling water to the pot VERY CAREFULLY! Cover the meat and braise gently until done, about 2 to 2-1/2 hours. Add water as needed to keep level fairly constant. When the meat is cooked, remove the rolls to a hot plate and thicken the gravy with corn starch and season to taste. The sauce may be seasoned with paprika, tomato puree, lemon juice, sour cream, and/or creme fraiche. Serve this with a potato or pasta dish. --- per Mike Avery
How To make Dr. Oetker's Rouladen's Videos
Zebra-Biskuitrolle mit Stracciatella Erdbeercreme / Paradiescreme
Es gibt heute schon mein Montags-Video ( Da ich morgen keine Zeit habe)
Ihr bekommt von mir eine einfache Zebra-Rolle
Viel Spaß beim anschauen.
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Sie werden diesen Kuchen JEDEN TAG machen, es dauert nur 1 MINUTE! #121
Sie werden diesen Kuchen JEDEN TAG machen, es dauert nur 1 MINUTE!
Dieses Rezept kennen nur wenige! Von den Produkten, die Sie zu Hause haben! Dieses Rezept kennen nur wenige! Essen Sie zu Hause für einen leckeren Kuchen.
Leckerer Kuchen mit Nüssen, den jeder von euch kochen kann. Einfaches und schnelles Backen von Tee aus einfachen Produkten.
❤️ Zubereitung und Zutaten:
4 Eier
130 g Zucker
10 g Vanillezucker
eine Prise Salz
100 ml Sonnenblumenöl
180 ml Milch
300 g Mehl
15 g Backpulver
in zwei Teile teilen
2 Esslöffel Kakao
70-80 ml Milch
mit Pflanzenöl einfetten
Den Teig nacheinander in 4 Esslöffel jeder Farbe in die Mitte gießen
45-55 Minuten bei 180 °C backen
Hat dir das Marmorkuchen-Rezept gefallen?
Danke fürs Anschauen, Kommentieren und LIKE!
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#Kochen_mit_Hanna #rezept #kuchen
Rezept: Biskuitroulade
Eine Biskuitroulade geht ganz einfach und schnell - unser Konditormeister zeigt euch, wies geht.
Wir wünschen euch viel Freude mit dem Rezept & gutes Gelingen!
Cooking Authentic German recipe Beef Rouladen/Rinder Rouladen
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Nanneth Orongan Nicklas
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nannethnicklas
Zitronenrolle mit leichter Quarkcreme | Biskuitrolle | Sahnerolle | Topfenrolle
Brandneu: Unser Shop ist nun endlich online mit über 100 Produkten ????
Hallo ihr Lieben,
Biskuitrollen sind sehr schnell und einfach hergestellt. Ausschlaggebend ist der Teig des Biskuits. Wenn dieser locker leicht ist, schmeckt die Biskuitrolle unglaublich lecker und ist ohne Probleme innerhalb kürzester Zeit fertig gerollt. Diese habe ich mit einer leckeren Zitronencreme befüllt.
Für den Biskuitteig:
• 4 Eier, zimmerwarm
• 4 EL lauwarmes Wasser
• 120 g Zucker
• 100 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 1 TL Backpulver
• Abrieb einer halben Bio-Zitrone
Für die Zitronencreme:
• 400 ml Schlagsahne, kalt
• 250 g Magerquark
• 3 Packungen Sahnesteif (6 TL)
• 100 g Puderzucker
• Abrieb einer halben Bio-Zitrone
• Spritzer Zitronensaft
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit :)
????????????
Postet eure Fotos mit dem Hashtag #KikisKitchen
Eure Kiki :)
Brombærroulade med trøffelbund og hvid chokoladecreme | Bag live med Liv Martine
I denne omgang Bag live med Liv viste Liv Martine hvordan man laver brombærroulade med sensommerens modne brombær.
Brombærrouladen er lavet med hjemmelavet brombærmarmelade og hvid chokoladecreme. I denne video lærer du bl.a. at lave en rouladebund, hjemmelavet marmelade og chokoladecreme.
Du finder opskriften på brombærroulade her:
Hvis du vil se live videoen og læse spørgsmål og svar, finder du optagelsen gemt på Facebook:
God bagelyst!