How To make Brandade De Thon(Tuna)

Brandade de thon/Tuna brandade@lessaveursdannabel8481

???????? Pour 4 pers :
purée :
sel, poivre, muscade
1 kg de pommes de terre
400 g de lait
45 g de beurre

2 gousses d'ail
1/2 bouquet de persil
sel, poivre
250 g de thon (huile ou nature)
chapelure
beurre

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For 4 people:
mash potatoes :
salt, pepper, nutmeg
1 kg of potatoes
400g milk
45g butter

2 cloves garlic
1/2 bunch of parsley
salt pepper
250g tuna (oil or plain)
breadcrumbs
butter

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2 AMUSES BOUCHES ORIGINAUX POUR VOS FÊTES !

Pour vos apéritifs de fête, voici les amis deux amuse bouches qui vont faire vibrer vos papilles. ????????????????
For your festive aperitifs, here are the friends two appetizers that will make your taste buds vibrate. ????????????????

Recette et ingrédients

Coeur d'artichaut à la brandade de morue et à la tapenade noire
Coeurs d'artichaut à égoutter la veille
Une boite de brandade de Nîmes
De la tapenade noire
2 oeufs durs
Écraser les deux oeufs durs puis ajouter la brandade et une grosse cuillère de tapenade.Bien mélanger.
Remplir les coeurs d'artichaut avec ce mélange
Décorer à votre convenance ici une graine de courge
Déguster Frais

Abricots au thon mayonnaise
Égoutter les abricots la veille
Faire une bonne mayonnaise maison bien relevée la veille
Le lendemain
Égoutter et émietter le thon
Ajouter la mayonnaise
Remplir les abricots
Rajouter un brin de persil ou autres herbes
Déguster frais

Recipe and ingredients

Artichoke heart with cod brandade and black tapenade
Artichoke hearts to drain the day before
A box of Nîmes brandade
black tapenade
2 hard-boiled eggs
Crush the two hard-boiled eggs then add the brandade and a large spoonful of tapenade. Mix well.
Fill the artichoke hearts with this mixture
Decorate a pumpkin seed here as you wish
Taste Fresh

Apricots with tuna mayonnaise
Drain the apricots the day before
Make a good homemade mayonnaise well seasoned the day before
The day after
Drain and crumble the tuna
Add the mayonnaise
Fill the apricots
Add a sprig of parsley or other herbs
Enjoy fresh

SALADE DE PATES AUX SAVEURS MEDITERRANEENNES -- FOOD IS LOVE

Assurement un coup de coeur cette recette de salade de pâtes, avec sa vinaigrette maison et ses nombreux legumes et herbes aromatiques : le soleil dans votre assiette.
Alors bon appetit!, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche ????pour ne rater aucune recette !
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Ingredients : 4 personnes

Pour la vinaigrette :
10 cl d'huile d'olive
2 CAS de vinaigre blanc
1 CAS de vinaigre balsamique
1 ou 2 CAC de moutarde de dijon
1 gousse d'ail
1 CAC de sucre
1 CAC de sel
1 CAC de poivre
1 CAC d'origan
1 CAC de persil
1 CAC de romarin
1/2 CAC de thym
1 CAC d'oignon en poudre
(un peu d'eau pour diluer si trop acide pour vous)

Pour la salade :
500 gr de pâtes cuites au choix (Penne, fusili, orecchiette...)
1 courgette
1 echalotte
1 oignon rouge moyen
100 gr de tomates cerise
100 gr d'olives noires
100 gr de Mozarella
2 CAS de parmesan rapé
1 poivron rouge ou vert
10 pepperonccini (pickles de piments doux)
1 petite poignée de basilic frais
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Music: Across The Room - Letter Box
Bustin Loose by Audionautix
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library
Passionate Affair (Instrumental) by RYYZN
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream:
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SIMPLER TIMES bibliotheque youtube

Petit Navire - Tarte à la tomate Filets de Maquereaux Arrabbiata et oignons confits - Recette

Découvrez notre recette colorée de la salade de quinoa aux Filets de Maquereaux.

Retrouvez d’autres recettes gourmandes ici ????

Vous avez une question sur notre métier ? Nous sommes là pour y répondre sur

PIQUE-NIQUE VEGAN | 3 RECETTES

J'ai pour vous trois recettes vegan à emporter en pique-nique ! Je vous apprends aussi à réaliser une mayo sans œuf.

Les recettes sont également disponibles sur le blog :

Je porte un de mes t-shirts bio/éthique de ma boutique en ligne :

• Mayonnaise vegan •
Pour 1 bol - conservation 4 à 5 jours

1,5 càs moutarde
80 ml lait de soja (1/3 cup)
160 ml huile végétale (2/3 cup)
1/8 càc sel (kala namak de préférence)
1/16 càc curcuma

• Salade de riz « thon-mayo » vegan •
Pour 3 personnes

100 g riz cru (320 g cuit)
130 g maïs
2 tomates
¼ d’oignon ou 1 échalote
10 olives noires
85 g concombre
260 g pois chiche cuit
2 càc d'algues en paillettes
2 càs de jus de citron
50 g de mayonnaise vegan
Sel & poivre
1 càs d’huile d’olive
1 càc moutarde

• Salade piémontaise vegan •
Pour 3 personnes

700 g pommes de terre crues
12 petits cornichons
3 tomates
150 g tofu fumé
5 càs mayonnaise vegan
50 g yaourt de soja
1 càs vinaigre de cidre
Sel, poivre
Persil

• Banh mi vegan •
4 sandwichs

2 baguettes
200 g carottes (ou moitié carottes et radis blanc)
5 càs vinaigre de riz
½ concombre
8 càs mayonnaise vegan
3/4 à 1 càc sriracha
250 g tofu blanc mi-ferme
1,5 gousse d’ail
1/6 càc 4 épices
5 càs sauce soja sucrée
2 càs vinaigre de riz
1/3 càc arôme Maggi
1 càs huile neutre
Jus de citron jaune ou vert
Coriandre fraîche (non négociable !)

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article et vidéo :

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Mon livre de recettes « Soupes végétaliennes de caractère » :

Toutes mes vidéos sont sous-titrées grâce à votre aide. Les sous-titres sont faits dans la semaine suivant la mise en ligne.

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#vegan #piquenique

5 feuilletés faciles,pour vos apéritifs dinatoires,buffet(pâte feuilletée du commerce)

suivez moi sur tik tok arwawael9279
Bonjour à tous!!! Dans cette vidéo,on va préparer 5 feuilletés pour vos apéro dinatoires,vos fêtes etc...

ingrédients:
pâte feuilletée du commerce
oignons,thon,
persil,fromage à tartiner
fromage râpé
jambon,saumon fumé etc....

⚠️⚠️⚠️⚠️????????mini quiches épinards/saumon fumé
????????????


lien pour la béchamel
????????????


Hi there!!! In this video, we are going to prepare 5 puff pastries for your aperitif dinners, your parties etc...
ingredients:
commercial puff pastry ,onions, tuna, parsley, cheese spread ,grated cheese, ham, smoked salmon etc...

⚠️⚠️⚠️⚠️????????mini spinach/smoked salmon quiches ????????????


link for bechamel ????????????


صباح الخير جميعا!!! في هذا الفيديو ، سنقوم بإعداد 5 معجنات لعشاء فاتح للشهية ، وحفلاتك ، إلخ ...
مكونات: معجنات مورقة تجارية، البصل، والتونة ، البقدونس، والجبن، جبن مبشور، جومبون، والسلمون المدخن الخ ...

ميني سبانخ / كيش سلمون مدخن ????????????

رابط البشاميل ???????????? //youtu.be/47nJIR3Za1Y