2 1/2 lb filet mignon steaks 3 tablespoons butter 2 thick slices white bread 1/2 cup mushrooms
sliced 1 tablespoon parsley :
chopped 1/4 cup dry port salt and pepper -- to taste Cook bread slices in 1 1/2 T butter to brown on both sides. Remove to a warm dish. Add 1 T of butter to pan and cook steaks over high heat 3 mins on each side. Place each steak on a prepared slice of bread. Add 1/2 T butter to pan where steaks were cooked and sauter mushrooms. Stir in wine to deglaze pan. Season with salt and pepper and pour over steaks. Serve at once.
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Pumpkin and Sage Soup | Emeril Lagasse
Emeril’s Pumpkin and Sage Soup calls for a roasted sugar pumpkin for maximum flavor. This soup would be equally satisfying whether served as part of your holiday meal or with a favorite salad for lunch or dinner on a chilly fall day. So good, you’ll be making it all season long!
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په معده کی باد پیداکیدلو لاملونه
په معده کی باد پیداکیدلو لاملونه کوم یو دی په اړه یی معلومات وګوری
L.C.M and H.C.F maths in gujarati 3 | GPSC | Talati | Binsachivalay Clark | Lecture # 8
???? MY GPSC ????
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વધુ માહિતી માટે આ નંબર ઉપર મેસેજ કરવો . ????????????????????????????????????
???? 9428824268 ????
MY GPSC
L.C.M and H.C.F maths in gujarati part -3| GPSC | Talati | Binsachivalay Clark | Lecture # 8
English full cource by shetal mem
Polity full cource by Rahul sir
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#mygpsc #maths
Abbiamo fatto il PROFITEROL DA DIPENDENZA ????
Al Maestro si illuminano proprio un sacco gli occhi quando scopre che a fine pasto c'è il profiterol, infatti oggi ha invitato in cucina Chef Martina di Pasticceria Martesana, per realizzare questo dolce classico in modo perfetto.????
Inutile dire che a noi in ufficio non è manco arrivato: se lo sono divorato quei golosoni del Team Produzione...????
00:00 - INTRODUZIONE 01:35 - LA PASTA CHOUX 04:50 - FACCIAMO I BIGNÈ 06:04 - SISTEMAZIONE SULLA TEGLIA E COTTURA 06:40 - LA CREEEEMA CHANTILLY 09:50 - FARCITURA E NAPPAGE 10:25 - IMPIATTAMENTO
Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Difficoltà: Media Dosi: Per un profiterol Strumenti: Planetaria, sac a poche, bocchetta liscia 8 mm Collaborazione: Pasticceria Martesana Costo: Basso
Ingredienti:
Per i bignè: Latte, 150 g; Burro, 60 g; Sale, 3 g; Zucchero, 3 g; Farina, 80 g; Uova, 200 g.
Per la glassa: Crema pasticcera, 200 g; Cioccolato fondente, 200 g; Panna fresca 225 g; Crema spalmabile fondente alla nocciola, 175 g; Alcolato a piacere, 30 g;
Per la chantilly: Panna fresca, 500 ml; Zucchero, 30 g; Vaniglia, 1 bacca.
Ti manca qualche ingrediente? Puoi farcire i profiterol con la crema che preferisci.
???? Entrate in Acadèmia, la prima piattaforma italiana di E-learning interamente dedicata al mondo della cucina: academia.tv
???? Attrezzature: Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame Sony α7S II: Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: Cuffie da Studio: Telecomando wireless Sony: DJI Ronin-S - Stabilizzatore: Neewer Supporto Luce: Superpanel Dual Color Lupo: Superpanel Full Color 30 Lupo: Set Microfono Sennheiser: Sennheiser MKE 2 Lavalier: Microfono Direzionale a Condensatore: Asta Rode Boompole Pro: Registratore 6 tracce:
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LARDO D'ARNAD DOP.mpg
Prodotto a denominazione di origine protetta, da allevamenti selezionati, sgrassato e squadrato viene stagionato nei DOILS (antichi recipienti in legno di castagno o di rovere) con una miscela composta da sale, acqua, spezie, aromi naturali ed erbe aromatiche di montagna, per almeno tre mesi. Ogni fetta è bianca al taglio, con una possibile venatura di carne in superficie e dal cuore leggermente rosato. Degustandolo si scioglie in bocca lasciando al palato un sapore gradevolmente dolce. Per gustarlo al meglio, si consiglia di abbinarlo a dei crostini di pane di segale, ammorbiditi da un goccio di miele.
Filetto al lardo di colonnata ed erbe aromatiche - Le ricette del Ristorante Il Palazzo
Mirella del Ristorante Il Palazzo spiega come realizzare un secondo semplice e buonissimo: il filetto alle erbe aromatiche e lardo di colonnata.