Rolled Meatloaf with Broccoli Rabe, Provolone and Cherry Peppers
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PER IL CENONE DI CAPODANNO fai IL ROLLE DI TACCHINO FARCITO facile in padella E TUTTI FARANNO IL BIS
Il Rolle di tacchino è un secondo piatto di carne che possiamo preparare per occasioni speciali come per esempio le festività natalizie o il Capodanno . Prepararlo è molto semplice , bisogna però fare attenzione alla chiusura del rolle per evitare che si apra in cottura facendo fuoriuscire il ripieno . Questo rolle di tacchino è farcito con fette di provola e prosciutto cotto , voi potrete farcirlo come più vi piace, per esempio un ripieno alternativo potrebbe essere una frittata oppure spinaci ricotta e altri formaggi. La cottura in padella garantisce una piacevolissima crosticina esterna e un sughetto eccezionale che sprigiona
tutto l'aroma del vino, delle erbe aromatiche e il succo rilasciato dalla carne. Vi consiglio di cuocerlo a fuoco medio e rigirarlo spesso, all’occorrenza potremo aggiungere acqua calda o brodo fino a cottura ultimata . Questo rotolo di tacchino farcito è davvero una bellissima e facilissima ricetta molto furba perché possiamo prepararlo anche in anticipo già il giorno prima oppure possiamo prepararlo anche molto tempo prima , congelarlo già tagliato a fette e disposto in un vassoio di servizio che sia adatto anche ad essere poi inserito in forno per poterlo riscaldare. Basterà semplicemente farlo scongelare la notte prima e lasciarlo in frigorifero e il giorno dopo semplicemente riscaldarlo. Spero che questa ricetta vi sia piaciuto se è così ricordate di lasciare un like a questo video, di commentare, se vi è possibile di condividerlo sui vostri social e naturalmente se non siete iscritti iscrivetevi a questo canale e unitevi a questa bellissima famiglia di appassionati di cucina. Grazie di cuore vi faccio tantissimi auguri di buone feste e di buon anno nuovo nella speranza che nel 2022 potremo ritrovare la serenità , la felicità e la libertà che durante gli ultimi due anni abbiamo faticato a proteggere a causa degli avvenimenti che tutti noi conosciamo.
Un abbraccio,
la vostra Francesca.
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Tantissimi auguri di buon Anno Nuovo ad ognuno di voi ????
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✅ RICETTA :
1 fetta grande di petto di tacchino
100 g provola
100 g prosciutto cotto
pangrattato
olio extravergine d'oliva
cipolla
sedano
prezzemolo
1 bicchiere di vino rosso oppure bianco
sale quanto basta
500 ml acqua calda o brodo
tempo di cottura 50 - 60 minuti a fuoco medio in una padella capiente e coperta con un coperchio .
✅ RECIPE : 1 large slice of turkey breast
100 g provolone cheese
100 g cooked ham
bread crumbs
extra virgin olive oil
onion celery parsley
1 glass of red or white wine
salt as required
500 ml hot water or broth
cooking time 50 - 60 minutes over medium heat in a large pan and covered with a lid.
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Muffuletta
Muffuletta
This is our twist on the classic New Orleans preparation.
We did not make this an authentic preparation using the Muffuletta bread, but rolled into a pizza dough and baked.
Our pizza dough was loaded with Jardiniere, Mortadella, Ham, Salami and Provolone Cheese and baked at 400 degrees for 40 minutes.
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The Best Mac and Cheese You'll Ever Eat | #SoulFoodSunday
The Best Mac and Cheese You'll Ever Eat | #SoulFoodSunday - The Best Mac and Cheese You'll Ever Eat - Are you looking for the best mac and cheese you'll ever eat? Look no further! In this video, we'll show you how to make the ultimate mac and cheese recipe.
This mac and cheese recipe is absolutely delicious and will quickly become one of your favorite dishes. Whether you're a casual dine-in at home chef or a 5 star chef, this recipe is sure to please. So don't wait any longer, put this recipe into action and enjoy the best mac and cheese you'll ever have!
Get the printable recipe:
Ingredients:
1 lb. Elbow Macaroni
1 lb. Monterey Jack Cheese (block cheese, shredded)
1 lb. Sharp Cheddar Cheese (block cheese, shredded)
1 tbsp Creole Kick (Creole Seasoning)
2 tbsp All purpose Flour
2 tbsp salted Butter or Bacon Grease
2 cup Whole Milk
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Holiday Roast Turkey Cordon Bleu - Food Wishes
This roast turkey “Cordon Bleu,” is one of those recipes that looks and sounds kind of fancy, but is actually very simple and straightforward to make. Beyond the visual appeal, this technique produces something much more flavorful than even the most perfectly roasted bird. Enjoy!
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