Тесто как ПУХ! Рецепт ПАСКИ. Самый ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Паска Самый ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Подписывайтесь чтобы ничего не пропустить!
Мой сайт с ПОДРОБНЫМИ рецептами
Мой второй канал СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ:
Присылайте свои отзывы о рецептах в Instagram и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за ????
*****************************************************************
#паска #выпечка #рецептпаски
мука 1 кг. -1,2кг.
дрожь - 70 гр
молоко 400 мл
яйца 6 шт
масло сливочное 150 гр
сахар 200 гр
изюм и цукаты 300 гр
ванильный сахар 1-2 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сметана 50 гр
масло – 20 мл.
Глазурь:
яйца 3 шт (белки)
сахар 180 гр
ванильный сахар
соль
сахарная пудра 50 гр
*****************************************************************
Мой сайт с ПОДРОБНЫМИ рецептами
Мой второй канал СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ:
Я в социальных сетях:
✔Facebook:
✔Инстаграм:
✔Одноклассники:
Сотрудничество: ddes.studio@gmail.com
⭐Плейлисты с интересными видео:
????Десерты
????Завтраки
????Салаты
????Закуски
Заварная ТВОРОЖНАЯ ПАСХА без Марли????
Автор видео: @kuks.kops
===============================
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите ???? и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал Мастерская кондитера - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов с простора Instagram ???? :
===============================
Слово автора: Заварная творожная пасха без марли????
Вам понадобится:
Творог 9%-500г.????
Желток-3 шт.????
Сахар-90г.????
Сливки 33%-170 мл.????
Масло сливочное 82,5%-100г.????
Ванилин или ванильный сахар
Цедра лимона ????
По желанию можно добавить орехи, у нас грецкие????
Приготовление:
Перед приготовлением пасочницу нужно обернуть со всех сторон пленкой, затем срезаем дно у широкой части, туда мы будем закладывать нашу массу.
Протираем творог через сито или измельчаем блендером(очень важно, чтобы получилась однородная гладкая масса).
В сотейнике смешиваем желтки, 60 г сахара, сливки, ванилин(ванильный сахар) и ставим на огонь.
Постоянно помешиваем до состояния лёгкого загустения.
Далее добавляем к творожной массе и хорошенько перемешиваем.
Масло комнатной температуры смешиваем с оставшимися 30г сахара в пышную массу, а затем соединяем с творогом.
Добавляем лимонную цедру и орехи, цукаты, изюм по желанию.
Если хотите сделать разноцветную Пасху, разделите ее на две части и добавьте в одну из них краситель понравившегося вам цвета.
Ставим Пасочницу узким дном вниз, кладём творожную массу внутрь, в конце ровняем, накрываем пленкой в контакт и убираем в морозилку на несколько часов.
После чего аккуратно извлекаем нашу Пасху и даём ей оттаять при комнатной температуре.
Надеемся, будете готовить нашу Пасху!????
==================================
???? П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О ????
▶️ МК ????ЦВЕТЫ ИЗ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА. Подарок своими
руками + Рецепт ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА (2 варианта)
▶️ ПП Морковный Пирог ???? Без сахара ❌
▶️ ТИРАМИСУ без сырых яиц + Рецепт САВОЯРДИ & ДАМСКИЕ
ПАЛОЧКИ
▶️ КОКОСОВАЯ НАЧИНКА для Макарон. РЕЦЕПТ????КРЕМ Взбитый
Ганаш
▶️ ПИРОЖНОЕ «Груша/Орех»
▶️ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на Сковороде????
▶️ Радуга и милые Облака из МАСТИКИ. Размер XL Весь процесс
всего за 1 минуту
===============================
#мастерскаякондитера #кондитер #пасха #пасха2022 #творожнаяпасха #заварнаяпасха #вкуснаяпасха #пасхабезмарли #confectionersworkshop #pastrychef #easter #easter2022
#curdEaster #custardEaster #deliciousEaster #easterwithoutgauze #food #yum
Paska Easter Bread Recipe (Kulich) | Russian Easter Bread
???? GET MY FREE GIFTS:
This sweet bread has 2 names, it's called Paska in the southern Russia and Ukraine but it's called Kulich in central Russia and the rest of Russia. This is not to be confused with another festive Easter dish called Paskha (Пасха), which is made with tvorog (farmer's cheese). As easy as it may sound and look, rising is the most time consuming part of the making. Since this is a sweet bread the sugar and yolks weigh down the rising process, making the rising time go by very slow (even if it's rising in a very warm place). But don't fret it's all worth the labor if you want extremely fluffy results.