Como hacer Salsa Agridulce
Como hacer salsa agridulce en cocinemos juntos. Es una receta super fácil la cual se puede disfrutar, con pollo, cerdo, carne o vegetales. Con esta salsa puedes cocinar el pollo agridulce, cerdo agridulce o carne agridulce. Ya tenemos esos videos en el canal y aquí te los dejos. La comida china como agridulce es muy deliciosa y facil de cocinar en casa.
pollo agridulce:
cerdo agridulce:
Receta de salsa agridulce en
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Lava Salsa Avocado Molcajete Caliente (Beef or Shrimp | Green or Red Salsa)
How to make Lava Salsa Molcajete Caliente - Recipe Below (Beef or Shrimp | Green or Red Salsa)
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Molcajete is a mortar and pestle made from volcanic stone. If you don’t have one, don’t worry. You can use a cast iron pan and keep your ingredients warm. I’ve seen some wonderful skillets that are deep enough to keep all the ingredients in place. Stone bowls work great for these recipes.
Thank you to my mom for the continuous pictures of Mexican food in Molcajetes and of course Mark Weins for his beautiful presentation of the wonderful foods we have in Mexico.
Recipe steps are in the video-
Beef
1-2 Lbs Chuck Steak
oil
Sprinkle Lemon/ Lime juice t
Salt and Pepper to taste
Shrimp
Oil
Salt and Pepper to taste
Sprinkle of Lemon/ lime Juice
Veggie Friends Suggestions
Grill your favorite veggies and incorporate them in the delicious salsa options.
* A few cooked potatoes in addition to a fully roasted pepper would really highlight the salsa and the flavor profiles.
Salsa Verde/ Green Salsa
5-6 Tomatillos
3-4 Roasted Poblanos
1-2 Roasted Anaheim Peppers
1/4 Roasted Onion
2 Garlic Cloves
Juice of Half Lemon/ Lime
Cilantro To taste
Salt to taste
Salsa Roja/ Red Salsa
4-6 Tomatoes
1/2 Roasted Onion
Roasted Jalapeño or Serrano to taste
2 Roasted Puya Chiles
Lemon/ Lime juice to taste
Salt to taste
Chili options- Guajillo, Chiltepines, Chile de arbol
Nopales/ Cactus
Sprinkle of Lemon juice
Salt to taste
*If you cook to the slimy texture and you don’t like that. Cook your Nopales until they look a little drier. That should take about 6 Minutes.
Green Onions
Oil
Salt to taste
Avocado and Queso Fresco are optional.
As always friends take this recipe and make it comfortable for your home. I know the importance of feeding the soul and filling it with love. Thank you for your time and kindness. Lots of love, Stephanie
Queso Fresco Recipe
Salsa Verde Recipe
Pickled Onions
1 Dozen Tortillas
Frijoles Puercos
Frijoles Charros
Refried Beans-
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Salsa de Habanero - Salsa de Chile Habanero - Habanero salsa
Hola Amigo !
Como están! Bienvenidos a mi canal. Gracias por estar conmigo hoy.
Hoy les comparto 2 diferentes formas de hacer salsa de habanero! Son sabrosas y fáciles de preparar ! Espero les guste la receta !
Marlen ????
Primera salsa
Hervir todo en agua
2 tomatillos
1 jitomate
2 habaneros
1 pedazo de cebolla blanca
1 diente de ajo
Cilantro
1 cucharadita Consomate de pollo / o sal
Segunda salsa
Cocer todo en aceite
2 jitomates
1 pedazo de cebolla
1 diente de ajo
2 habanero
1/4 taza de aceite
Sal al gusto
#salsadehabanero#habanerosalsa#salsa#
How to Make Salsa | Easy Homemade Salsa Recipe
Today, I'll show you how to make mild salsa at home. This pico de gallo is an awesome healthy snack idea. I used my large Fablunch container to store the salsa:
FULL RECIPE:
In my opinion, this is the best recipe for salsa. I love the fresh taste of this homemade salsa and the fact that it takes less than 5 minutes to make.
It's also very versatile. I use this salsa as a side for my lunch and dinner. I also love serving it with scrambled tofu for breakfast and of course as a heathy dip with crackers. Personally, I prefer the salsa when it's finely diced rather than processed in a food processor. Most of the time if I process it, I eat the salsa as a cold soup like I showed you in the video.
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PRODUCTS USED:
Food Processor:
Fablunch Containers:
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FABLUNCH CONTAINERS:
For every item purchased 10 school lunches are served to children in need.
For a better lunch. For a better tomorrow.
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THANKS FOR WATCHING! I LOVE YOU GUYS!
- Olga
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Macarrones en Salsa de Jitomate y Crema
Macarrones en Salsa de Jitomate y Crema. Macarrones en Salsa Roja de Jitomate y Crema de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Macarrones de pasta con queso en salsa cremosa de jitomate cocinados a la perfección. Ingredientes, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer Macarrones con Salsa de Jitomate. Muy fácil, rápido y delicioso. Una receta favorita de #JaujaCocinaMexicana en comidas y cenas con la familia, y durante las Fiestas Navideñas. Buen provecho mil gracias por suscribirse
#pasta #macarrones
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INGREDIENTES
PASTA: 200 gm pasta tipo pluma o Rigatoni, 3½ L agua, 2 cdta sal, ¼ cebolla, 2 dientes ajo, 3 hojas laurel, 1 chorro aceite vegetal, 200 gm queso manchego Mexicano rallado
SALSA: ¾ kg jitomate guaje o roma, ¼ cebolla, 4 dientes ajo grandes, ½ tza agua, aceite vegetal, 2 cdta sal o caldo pollo en polvo, 1 cdta orégano, ¾ tza crema de leche o crema ácida
PASTA AL CILANTRO, FÁCIL Y DELICIOSA ???????????????????? ????????IDEAL PARA LA CENA DE NAVIDAD!! ????????????????
La pasta con crema de cilantro o pasta cremosa al cilantro, es una de mis recetas favoritas y si tú amas como yo la pasta cremosa, también será tu receta favorita. Por su preparación, es facilísima y por su sabor exquisito, tus invitados o familia pedirán otro plato de esta deliciosa pasta que encantará a chicos y grandes.
Puedes usar el tipo de pasta que más te guste: puede ser espagueti, coditos, macarrones, fetuccini, plumilla, tornillos o fusilli.
Puedes acompañarla con pollo, con brócoli, o verduras al vapor, también puedes acompañar un corte de carne, o un lomo al horno etc.
Prueba tu mism@ en la cocina y crea tu propia receta. Yo te doy la base y tú puedes agregar lo que más te guste. Así que manos a la cocina! ???????????? ✋????????????
INGREDIENTES: (4 porciones)
* Pasta fusilli o tornillo 200 g.
* Cebolla 1/4 pza.
* Hojas de laurel 2 pzas. pequeñas
* Agua para hervir la pasta 2 litros
* Sal 1 cda
Para la salsa de cilantro:
* Las hojas de un manojo de cilantro 2 tzas.
* Queso crema 3/4 partes de una barra de 200g o 150g.
* Media crema o crema acidificada 1 tza.
* Leche evaporada 1 tza.
* Cebolla picada finamente 1 trozo pequeño
* Ajo triturado o picado finamente 1 diente pequeño.
* Mantequilla 1 cda
* Pimienta negra 1/2 cdita
* Caldo de pollo casero 1 y 1/2 tza
*Pechuga de pollo cocida 1/2 pza de pechuga
TIPS DE MAMÁ:
*Si la salsa se espesa demasiado, usa un poco más de caldo de pollo o leche.
*Utiliza bastante agua para que la pasta se cueza en su punto y no se pegue.
*Agrega la sal cuando el agua ya esté hirviendo y enseguida incorpora la pasta. Coloca en lumbre media.
*Si te gusta darle más sabor a la pasta, agrega algunas especias como pimienta negra entera, hojas de laurel o cebolla al agua donde hervirás la pasta.
*No agregues aceite a la cocción de la pasta, está es una práctica muy común pero innecesaria. El aceite hará que la pasta no se pegue entre sí, pero también hará que la salsa de cilantro no se quede adherida a la pasta y la presentación será desastrosa.
*Cuece la pasta 2 minutos menos de lo recomendado en el paquete de la pasta, ya que todavía permanecerá de 3 a 5 minutos al fuego dentro de la salsa de cilantro.