Ingredients 6 each rabbit filets 1 cup white wine 1/2 teaspoon thyme 2 each bay leaves 2 tablespoon oil 3 tablespoon creole mustard 1 cup heavy cream 1
salt, to taste 1
pepper, to taste
Directions: Marinate the rabbit filets in 1/2 cup of the wine and the thyme and bay leaves for 24 hours. Saute the rabbit lightly in the oil, then remove the rabbit from the pan. Add the remaining wine and the creole mustard to the pan and simmer for 5 minutes. Remove from the heat and blend in the cream and salt and pepper to taste. Slice the rabbit filets lengthwise into strips. Place the sauce over the rabbit and serve.
How To make Le Filet De Lapin A La Moutarde's Videos
Meilleure recette de crépinette à la sauce crème très onctueuse
Bonjour, ???????????????? je voudrais partager avec vous ma recette de crépinette à la sauce crème onctueuse. Likez, partagez et surtout abonnez vous pour recevoir la notification de mes prochaines vidéos. ????????????????????????????
UNE RECETTE SIMPLE ET TRES BONNE , LE LAPIN ( DE GARENNE OU SAUVAGE ) EN SAUCE AU VIN BLANC ET MOUTARDE , A CONSOMER SANS MODERATION ET AVEC TOUTES SORTES D ACOMPAGNEMENTS , C EST UN REGAL . BON APPETIT LES AMIS .
LA VRAIE SAUCE MOUTARDE chaude à l'ancienne de Marraine Geneviève, délicieuse - Gourmandises TV
Recette originale : La sauce moutarde chaude à l'ancienne de ma Marraine est surprenante, parfaite pour accompagner une viande, des poireaux vinaigrette, une véritable andouillette, des asperges, des grillades ou des harengs frais à la saison... Sur un bon Pot-au-Feu c'est extra !. Un succès depuis plus de 70 ans !. Bon régal !. Christophe.
Original recipe: My Godmother's old-fashioned hot mustard sauce is surprising, perfect to accompany meat, leeks with vinaigrette, real andouillette, asparagus, grilled meats or fresh herring in season... On a good Pot -au-Feu is great! A success for over 70 years!. Enjoy your treat! Christopher.
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Poulet à la moutarde
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Lapin à la moutarde
Recette réalisée dans l'ultra pro 3,3 L. Recette sur le groupe facebook Tous en cuisine avec Beltup