How To make Labskaus
2 oz Butter
2 Onions
11 oz Corned beef
2 1/2 lb Potatoes
1 c Water
1 ts Salt
4 Peppercorns
1 1/2 Sour pickles
Salt, mustard and vinegar 1. Cut the meat and onions into small cubes. Fry both in the butter to a
golden brown. 2. Peel and cube the potatoes and boil them in the water with salt and
peppercorns until they are done. 3. Cut the pickles into cubes and mix all together and season to taste with
salt, vinegar, and mustard. This recipe is from Northern Germany, cooked by fisherman on their boats and served with beer. Source: Brigitte Sealing, Cyberealm BBS, Watertown, NY Typed for you by: Linda Fields, Cyberealm BBS Watertown NY 1993 315-786-1120
How To make Labskaus's Videos
Lobscouse - 18th century Cooking
In this video we make lobscouse a wonderful sailor stew from the 18th century using ship's biscuit sometime known in the 19th century as hard tack.
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Lobscouse - 18th century Cooking series with Jas Townsend and Son S3E17
Kennt Ihr dieses Gericht überhaupt? Labskaus! - einfach, schnell & lecker
Labskaus mit Gewürzgurken, Rote Beete und Spiegeleiern! Immer wieder lecker, super einfach und schnell zubereitet! Probiert es mal aus und lasst es Euch schmecken...Guten Appetit. :-)
Meine Zutatenliste/Mengenangaben:
Kartoffeln festkochend (Sorte Belana, 9 Stck.)
Corned Beef (1 Dose, 340g)
Gewürzgurken (7 Stck.)
Rote Beete (in Scheiben, Menge je nach Personenanzahl)
Eier (Menge je nach Personenanzahl, hier waren es 3 Stck.)
Milch (für das Püree, ca. 250 - 300 ml)
Salz & Pfeffer
Tipp:
Die Kartoffeln sind nach ca. 20 -25 Min. auf höchster Stufe fertig, beim anschließenden Püree solltet Ihr die Menge an Milch wirklich selbst ausprobieren, je nach Konsistenzwunsch lieber mit ein bißchen weniger Milch anfangen und dann nach und nach ein schönes fluffiges Püree herstellen.
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CORNED BEEF HASH | How to Make Easy Corned Beef with Potatoes Recipe
How to cook Canned Corned Beef with Potatoes
(Ginisang Corned Beef na may Patatas)
This recipe is simple, fast and easy to make. I usually have this for breakfast and sometimes have it as a packed lunch.
I usually pair it with Eggs (Sunny side up or Scrambled) and garlic rice!
Ingredients:
- 210g Canned corned beef
- 3 cloves garlic
- 1 medium sized onion
- 1 medium sized potato
- Cooking Oil for sautéing
- Salt and Pepper to taste
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Background Song : 샛별 - 솜사탕 여행(Cotton Candy Travel)
Music provided by 샛별.
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How to eat your first ever Labskaus? Tasting my first ever Labskaus! || Travel Challenge
How to eat your first ever Labskaus? Tasting my first ever Labskaus!
In this category we will be showing you the most funny things ever! From tasting other candy's to trying extreme foods, from travelling as far as we can towards trying to get in to as many country's as possible. NO challenge is to big! Let's see if we make it.
Today we are in the beautiful city trying the first ever Labskaus. It was my first time and i really am excited about this meal. What is it? It has eggs, fish and some red meat? I never heard about this meal and really want to try this meal. But how do i eat it? Just with a fork? with my fingers? And even do i like the taste of this meal? Let's find out!
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Hamburger LABSKAUS selber machen
Labskaus ist ein traditionelles Gericht aus vor allem den nordischen Ländern. Es wird auch heute noch in Norddeutschland, Skandinavien und Teilen Schottlands und Englands gern gegessen. Selbst Experten streiten dabei über die genaue Zusammensetzung der Zutaten. Hier wird eine äußerst leckere Variante - nämlich der Hamburger Labskaus - zubereitet. #labskaus #hamburgerlabskaus #Esslust
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► Die vollständige „Ballade vom Labskaus“ könnt ihr hier nachlesen:
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
- FISCHERFRÜHSTÜCK mit Garnelen | kalorienarm
- BANANEN-HAFER-MUFFINS - lecker, gesund und schnell gebacken
Zutaten für 4 Portionen:
• 400 g mehlig kochende Kartoffeln
• 400 g gegarte und geschälte Rote Bete
• 200 g Gewürzgurken
• 100 ml Gewürzgurkensud
• 1 Dose Corned Beef (340 g)
• Pfeffer und Salz
• 4 Eier, mittelgroß
• 4-8 Rollmöpse
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE!
Music by IntervoxCreators:
16 German Beef Dishes - Traditional German Beef Recipes
16 German Beef Dishes - Traditional German Beef Recipes
In this video I would like to talk to you about the German beef dishes. Germans do like eating beef, especially when there is something to celebrate, but not only. German beef is amazing and you will find here quick but also festive recipes.
★ To watch next ★
German Sausages Compered
German Comfort Food
Food in Black Forest
Food from Northern Germany
Cooking with German Mustard
What do Germans eat on NYE?
★ Dishes mentioned ★
1. Beefsteak Tartare
2. Frankfurter Rindswurst - Frankfurt Beef Sausage
3. Rinderbäckchen - Beef Cheeks
4. Rinderbraten
5. Sauerbraten
6. Rindergulasch
7. Rinderroulade
8. Fränkisches Hochzeitsessen
9. Rinderbrust mit Meeretichsoße
10. Labskaus
11. Rindersolber
12. Bohnensuppe
13. Düsseldorfer Senfrostbraten
14. Rindergeschnetzeltes
15. Leberle
16. Fleisch Fondue - Meat Fondue
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