Mit diesem Kuchen kann man Herzen erobern ???? Mosaik-Mousse-Torte / Schokoladenmousse-Torte von Kiki
Leckerste Moussetorte mit Mosaik-Boden - komplett ohne Backen. Ihr werdet dahinschmelzen ???? Schaut euch das Video unbedingt bis ganz zum Schluss an. Ich sag nur: Tasty Tableee ???? ????
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Vanilleextrakt alkoholfrei:
3-in-1 Tortenmesser /-heber:
Tortenplatten verschiedene Farben:
Backformlöser:
Cake Board aus Edelstahl:
▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: bis zu 60 Minuten (zzgl. Kühlzeit)
▶️ Portionen: 12
Z U T A T E N:
Mosaik-Boden (22 cm Durchmesser):
200 ml Milch
50 g Backkakao
100 g Zucker
65 g geschmolzene Butter
300 g Butterkekse
Mousse:
500 g (2 x 250 g) Doppelrahmfrischkäse, z.B. Philadelphia
300 g Schlagsahne
100 g Zartbitterkuvertüre oder Zartbitterschokolade
1 EL Zucker
100 g weiße Kuvertüre oder Schokolade
1 TL Vanilleextrakt
Schokoladen-Guss
130 g Vollmilchkuvertüre
100 g Schlagsahne
❄️ Kühlzeit: mindestens 5 Stunden, aber auch gerne über Nacht.
▶️ Haltbarkeit der Torte: 4 Tage
▶️Nährwerte pro Portion:
557 kcal / 2332 kJ
49 g Kohlenhydrate
8 g Eiweiß
37 g Fett
???? Tipp: Um die Tortenstücke ganz einfach anheben zu können empfehle ich meinen 3-in-1 Tortenschneider /-heber mit der feinen Klinge: ????
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Wenn ihr das Video bis zum Schluss geschaut habt, dann kommentiert: Möchtet ihr lieber eine Tür in eurem Wohnzimmer, oder ein Stück Torte haben? ????
Tanesi 12,5 TL'ye Latte Pasta ☕️ Kafedekilerden Daha Büyük, Daha Lezzetli! / Kahveli Pasta Tarifi
Dışarıda yediğimiz ve lezzetlerini çok sevdiğimiz tarifleri evde çok daha uygun fiyatlı hale getirdiğimiz serimiz tam gaz devam ediyor! Bu kez dışarıda kahve keyfimizin yanına eşlik eden o nefis pastalardan hazırlıyoruz. İçindeki kahve ilavesiyle kokusu bile kendine hayran bırakacak türden. Pasta tarifleri içinden evde yapması en keyifli pastalardan da biri. Tanesi sadece 12,5 TL'ye geliyor. Özellikleri bunlarla da kalmıyor. Dışarıda yediğiniz porsiyon boyutlarından çok daha büyük ve tat olarak da daha doyurucu... Uygun fiyatlı, yiyen herkesin yüzünde mutluluk ifadesi oluşturacak nefis tarifimizi hazırlamak için sizleri mutfağa alalım. Tüm malzemeler oda sıcaklığında dinlenirken tarifin detayları için Yasemin Şefimize kulak verin.
Karşınızda: Latte Pasta!
Latte Pasta (Kahveli Pasta)
Hazırlık: 90 dakika
Pişirme: 50 dakika
Malzemeler
Pandispanya İçin:
4 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker (195 gr)
4 kahve fincanı un (160 gram)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı granül kahve
3-4 yemek kaşığı su
Kreması İçin:
4 su bardağı süt (800 ml)
80 gram toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2,5 yemek kaşığı (45 gram) un
2 yemek kaşığı (20 gram) nişasta
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 tepeleme tatlı kaşığı (20 gram) tereyağı
2 çay kaşığı kaşığı granül kahve
1/2 su bardağı sıcak su
Kaplama İçin:
160 gram beyaz çikolata
1 yemek kaşığı krema
60 gram bitter çikolata
150 gram fındık (pirinç fındık veya rondodan geçirilmiş)
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yazılı tarif için;
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Bölümler
00:00 Giriş
00:52 Malzemeler
00:56 Pandispanya Yapımı
06:57 Kahveli Krema ve Çikolata Sosları
10:28 Birleştirme
13:55 Tadım
#lattepasta
Revolution im Backofen: Der Kuchen, der Regeln bricht – Nüsse, Johannisbeeren & Kaffee
Tauche ein in ein Backerlebnis, das die Grenzen des Gewöhnlichen sprengt! Heute bringe ich dir ein Kuchenrezept, das nicht nur deinen Gaumen mit einer explosiven Geschmackskombination aus Nüssen, Johannisbeeren und einem Hauch von Kaffee verwöhnt, sondern auch deine Backkunst auf ein neues Level hebt. Dieser Kuchen ist kein gewöhnliches Backwerk; er ist eine Ode an die moderne Genusskultur, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.
In diesem Video zeige ich dir, wie du Schritt für Schritt einen Kuchen kreierst, der nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern mit jedem Stück eine Geschichte erzählt. Egal, ob du ein Backneuling oder ein erfahrener Küchenchef bist, dieses Rezept wird dich inspirieren, die Küche zu deiner Leinwand zu machen und kulinarische Meisterwerke zu schaffen.
Bereit, die Konventionen zu durchbrechen und mit Aromen zu experimentieren, die deine Sinne beflügeln? Dann bist du hier genau richtig. Lass uns gemeinsam den Status quo des Backens herausfordern und zeigen, dass Kreativität und Leidenschaft die wahren Zutaten für unvergessliche Kuchenerlebnisse sind.
Vergiss nicht, das Video mit einem Like zu versehen, wenn es dich inspiriert hat, und abonniere den Kanal für mehr außergewöhnliche Rezepte, die deine Küchenroutine revolutionieren werden. Deine Meinung ist mir wichtig, also hinterlasse einen Kommentar und teile deine Erfahrungen und Kreationen. Lass uns gemeinsam die Welt des Backens neu entdecken!
Danke, dass du Teil dieser köstlichen Reise bist. Bleib neugierig, kreativ und bereit, mit jedem Rezept, das wir teilen, Grenzen zu verschieben. Bis zum nächsten Mal, wenn wir wieder zusammenkommen, um die Magie des Backens zu erleben!
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???? ZUTATEN:
Teig:
3 Eier
225 g Puderzucker (1 3/4 Tassen)
70 ml Kaffee (1/4 Tasse)
150 g Allzweckmehl (1 1/4 Tassen)
75 g Haselnüsse, gemahlen (2/3 Tasse)
2 TL Backpulver
Füllung:
250 g Johannisbeeren (2 Tassen)
2 Eiweiß
225 g Zucker (1 1/8 Tassen)
Backen bei 160°C (320°F) mit Umluft für 30 Minuten, dann noch 20 Minuten weiterbacken.
Verwenden Sie eine Backform mit einem Durchmesser von 26 cm (10 Zoll).
#einfache_rezepte #backen #dessert
Zitronenkuchen wie von Oma | Lemon Drizzle Cake ????????
Zitronenkuchen passt wirklich zu jeder Gelegenheit. Mit diesem Rezept schmeckt er mindestens so gut, wie von Oma! Am Besten gelingt der Zitronenkuchen, wenn die Zutaten zimmertemperatur haben und die Butter sehr weich ist. Die Butter könnt Ihr z.B. in kurzen Intervallen in der Mikrowelle erwärmen.
Damit der Zitronenkuchen gut aufgeht und schön locker wird, solltet Ihr den Teig nach der Zugabe der Mehlmischung nur noch kurz rühren, bis kein Mehl mehr zu sehen ist und den Teig möglichst schnell in den Ofen schieben.
Ich schneide den Kuchen nach etwa 15 Min. längs ein, damit er nicht unkontrolliert aufreisst.
Sollte der Kuchen bevor er durchgebacken ist, zu dunkel werden, könnt Ihr ihn mit einem Stück Alufolie abdecken.
Die genaue Backzeit kann je nach Backofen leicht abweichen. Nach etwa 60 Min. könnt Ihr eine Stäbchenprobe machen.
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Hinter der Veröffentlichung jedes meiner Videos steckt sehr viel Arbeit!
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???????? Zutaten für eine 25 cm Kastenform:
Für den Kuchenteig:
???? 200 g Mehl
???? 75 g Speisestärke
???? 2 TL Backpulver
???? 250 g sehr weiche Butter
???? 200 g Zucker
???? 1 Pck. Vanillinzucker
???? 4 Eier (Größe M)
???? Abrieb von 1 Zitrone
???? 3 - 4 EL Zitronensaft
Zum Tränken:
???? 90 - 120 g Zucker
???? Saft von 1 Zitrone
Für die Glasur:
???? 200 g Puderzucker
???? 2 EL Zitronensaft
Zum Verzieren:
???? Zitronenabrieb
???? gehackte Pistazien
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0:00 Intro
0:21 Kuchenteig
2:35 Zitronenkuchen backen
3:37 Zitronenkuchen tränken
4:04 Glasur
4:45 Bitte abonnieren nicht vergessen!
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#Zitronenkuchen
#LemonDrizzleCake
#kuchenrezept
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Kontakt: yt@selmasrecipes.com
Gülcan Klein, Maria Montessoristraat 1B, 1068 PC Amsterdam, Netherlands, +31657753293, Btw ID: NL003151327B57
Evde Yapabileceğiniz En Güzel Kahve Eşlikçileri: Islak Kek & Biscotti / Sıcak Çikolata Tarifi
Mutfakta bize büyük kolaylıklar sağlayan küçük ev aletlerini mercek altına aldığımız serimiz “Vestel ile Ayın Ürünü”nün yeni bölümüyle karşınızdayız!
Bu bölümde, Ferhat Şef’le Vestel Taze Filtre Kahve Makinesi ve Vestel Köpük 5000 Süt Isıtıcı’yı inceliyor ve hem kahvenin yanına yakışan hem de içinde kahve olan tarifler hazırlıyoruz.
Kahve Soslu Islak Kek, Biscotti, Sıcak Çikolata ve Latte tarifleriyle evinizi semtin en güzel kafesine çevirmek için sizi mutfağa davet ediyoruz!
• Vestel Taze Filtre Kahve Makinesiyle ilgili daha fazla bilgi almak isteyenleri buraya alalım ????
• Vestel Köpük Süt Isıtıcı ürününü yakından tanımak isteyenleriyse buraya alalım ????
Malzemeler:
Kahveli Biscotti
2 adet yumurta
2.5 çay bardağı toz şeker (200 gram)
5 yemek kaşığı tereyağı (110 gram)
1/3 su bardağı filtre kahve (65 ml)
4 su bardağı un (450 gram)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı fındık
1 su bardağı badem
Yazılı tarif için;
Kahveli Islak Kek
Kek için,
3 adet yumurta
2.5 çay bardağı toz şeker (200 gram )
2/3 su bardağı sıvı yağ (130 mililitre )
5 yemek kaşığı yoğurt (240 gram )
2 yemek kaşığı kakao (25 gram )
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un (150 gram)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tutam tuz
Sosu için,
1.5 su bardağı filtre kahve
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı bitter çikolata (40 gram)
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yazılı tarif için;
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• Vestel Taze Kahve Makinesi:
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ????
Bölümler:
00:00 Giriş
01:58 Filtre Kahvemizi Hazırlayalım
02:36 Biscotti
07:28 Sıcak Çikolata Yapımı
08:33 1.Tadım
09:43 Kahve Soslu Islak Kek
13:00 Filtre Kahveden En Güzel Latte
14:54 2. Tadım
#filtrekahve #kahve
Chocolate Coffee Cake Recipe| BÁNH KEM CÀ PHÊ SÔ-CÔ-LA ĐƠN GIẢN NHẤT| ASMR
Hôm nay, Bếp mẹ Sam sẽ chia sẻ cách làm 1 chiếc bánh kem từ cà phê và cacao đơn giản nhất, dễ thành công nhất.
Bánh BÁNH KEM PHÊ SÔ-CÔ-LA thơm đặc trưng của cà phê, vị béo từ kem tươi whipping cream.
Lớp kem trắng và lớp bánh bông lan nâu xen kẽ đều đặn vô cùng hấp dẫn.
Khuôn tròn: 16cm X 8cm
▶ Thành phần:
Trứng: 4 (size lớn 58- 60gr)
Đường xay mịn: 90gr
Muối: 1 thìa cà phê
Cream of tarta: 1gr (Hoặc nước chanh / giấm)
Bột số 8: 90gr
Bột ca cao: 10gr
Bột cà phê hòa tan: 15gr
Nước nóng: 10gr
Dầu thực vật: 40g
Sữa: 40 g
Kem whipping: 200g
Đường: 35g
Vanilla: 1tsp
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* BÁNH MÌ GỐI SANDWICH (Không nhào bột / Không máy) ✅
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▶ Cảm ơn các bạn đã xem video.
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Note:
▶ Toàn bộ nội dung ở trong video thuộc bản quyền của kênh BẾP MẸ SAM.
▶TUYỆT ĐỐI KHÔNG CHỈNH SỬA VÀ TẢI LÊN LẠI.
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