Kahlua Chocolate Mousse Ice Cream Cake
It is my birthday this week and I am very excited to celebrate by showing you how to make this Kahlua Chocolate Mousse Ice Cream Cake! I got this recipe from my Nonna (it’s also her birthday this week) and I am so grateful to have such wonderful recipes from her. If you like ice cream cakes as well chocolate mousse, this is the recipe for you as it combines the two! Each week when I make my recipes, my fiancé and I are the ones enjoying the delicious food, so throughout the next week, I'll be having a slice of cake to celebrate my birthday.
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About Lia Noelle
Hello! My name is Lia and I love all things food! Join me in the kitchen as I make some delicious recipes and try different foods.
Kahlua Chocolate Mousse Ice Cream Cake
Lia Noelle
*****
Keywords and Tags:
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HOMEMADE BAILEYS CHOCOLATE MOUSSE ???? 5 MINUTE ⏰
Baileys Chocolate Mousse is a deliciously light, fluffy chocolate mousse, infused with the sweet flavor of Baileys Irish Cream. This easy dessert recipe is perfect for St. Patrick’s Day!
????Ingredients
2 tsp. unflavored gelatin
2 Tbsp. cold water
1/4 c. boiling water
1/2 c. sugar
2 Tbsp. cocoa powder for a more intense chocolate flavor, add
1 additional Tbsp.
1 1/2 c. heavy cream very cold
1/2 c. Baileys Irish Cream very cold1 tsp. vanilla
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Only 3 Ingredient Chocolate Mousse Trifle
Only 3 Ingredient Chocolate Mousse Trifle
This chocolate mousse trifle recipe is so easy that you would want to make it for all of your chocolate loving friends! This simple no-bake dessert is perfect for any time of the year!
Make this rich and decadent trifle with a repeated layer of chocolate mousse, whipped cream, and your favorite chocolate cookie. That's such an indulgent luxurious treat for anyone who loves chocolate, and the best part is you'll only need 3 ingredients to make this delightful dessert.
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Ingredients & Full Recipe????????????
Link:
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Checkout Chocolate Mousse Video:
Music: It just makes me happy by Dj Quads
Image Credit: Food photo created by rawpixel.com
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Death By Chocolate Trifle | Kitchen Fun With My 3 Sons
Death By Chocolate Trifle is a layered dessert with layers of chocolate cake, pudding, fudge, Oreos, and whipped cream topped with Heath candy bars. Always such a huge hit for parties or gatherings.
FULL RECIPE:
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#recipe #deathbychocolatetrifle #dessert
미니 카라멜 아몬드 초콜릿 무스케이크 / Mini Caramel Almond Chocolate Mousse Cake Recipe / Mirror Glaze Cake / ASMR
안녕하세요.
분 베이크입니다.
오늘은 캐러멜 무스와 캐러멜화한 아몬드, 진한 초콜릿 무스로 케이크를 만들어 봤어요.
여러분은 캐러멜 좋아하세요?
저는 캐러멜을 좋아해요.
그래서 무스 중에서도 캐러멜 무스를 너무 좋아한답니다.
캐러멜무스와 초콜릿 무스는 정말 말이 필요 없는 환상 조합인 거 같아요.
거기에 아몬드를 캐러멜화 해서 넣어 주었더니 너무 맛이 좋았어요.
캐러멜화한 아몬드 만드는 방법은 아래 링크를 확인해 주세요.
5:00
저처럼 미니 사이즈로 6개를 만들 수 도 있고요.
이 레시피로 15 cm * 5 cm 케이크 하나도 만들 수 있어요.
(미니 사이즈 틀은 일반 머핀틀을 사용했어요.)
시럽은 커피 시럽으로 만들어 주었는데요.
정말 잘한 선택이였어요.
저는 깔루아를 넣어 주었지만 없다면 럼을 넣어 주셔도 됩니다.
정말 부드러운 초콜릿 무스케이크에 카라멜 무스의 환상적인 조합~~
커피 한 잔이 생각나는 맛있는 무스 케이크가 되었답니다.
만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..
시작해볼까요~~
제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.
#ASMR #chocolatecake #mirrorglazecake
▇ ▇ 화면 오른쪽 상단에 점 세개 클릭하시면 ..▇ ▇
자세한 설명을 보실 수 있습니다.
1. 화면 상단 점 세 개 클릭 --
2. 자막 선택, 또는 자막 사용중지...해 주세요.
● 재료/ Ingredients
● 캐러멜 초콜릿 무스 케이크
( mold size : 7cm*6cm*4.5cm (H) / 6개 )
( 또는 15cm*5cm , 1개)
♥캐러멜 무스
설탕 23g
물엿 8g ( 또는 글루코스)
물 8g
소금 한 꼬집
물 11g
젤라틴 2g
( 가루 젤라틴 2g + 물 10g )
연유 10g
생크림 87g
설탕 5g
♥초콜릿 무스
노른자 1
설탕 15g
바닐라 익스트랙 3ml
우유 50 g
생크림 48g
밀크 초콜릿 30g
다크 초콜릿 95g
가루 젤라틴 3g
물 15g
생크림 220g
설탕 20g
● 카라멜 아몬드 스틱
약 30g
5:00
♥ 초콜릿 스펀지 케이크
(몰드 사이즈 : 18cm*18cm)
밀크 초콜릿 20g
우유 25g
식물성 기름 15g
(카놀라유,콩기름,옥수수유, 포도씨유처럼 향이 없는 식물성 오일을 사용해 주세요.
올리브유는 안 됩니다 )
노른자 2개
설탕 15g
박력분 30g
코코아가루 15g
베이킹 파우더 1/4tsp
흰자 2개
설탕 20g
● 다크 초콜릿 미러 글레이즈
물 57g
설탕 60g
물엿 90g
가당 연유 50g
젤라틴 7g
( 가루 젤라틴 7g + 물 35g )
다크 초콜릿 95g
● 시럽
물 20g
설탕 15 g
인스턴트 커피 1/4tsp
깔루아 3ml ( 또는 럼 )
ㅡㅡㅡ 만드는 방법 ㅡㅡ
물과 설탕을 계량하여
전자레인지로 설탕을 녹여 주시고..
깔루아를 넣어 섞어 주신 후 실온으로 식혀 주세요.
* 영상속에 자세한 내용이 있어요.~~
구독~!눌러주시고. 알람~도 설정해 주시면 너무 감사하겠습니다.
여러분의 구독~! 과 좋아요~♥는 제게 큰 힘이 됩니다...
어떠세요~?
특별한 베이킹이 되셨나요~?
영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.
시청해주셔서 감사합니다~~
● 분 베이크 인스타그램 바로가기
Chocolate Mousse THE REAL RECIPE | Chef Jean-Pierre
Hello There Friends, Chocolate Mousse today! I have seen too many people on the internet trying to CHEAT this recipe. I'm here to show you the Perfect Recipe for a Chocolate Mousse. Taught to me by an amazing Pastry Chef from a 3 Star Michelin Restaurant I worked at in France. So come and learn this Chocolate Mousse Recipe to amaze yourself and any Guests you have at your home! Let me know what you think in the comments below.
RECIPE LINK:
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PRODUCTS USED BY CHEF:
❤️ Set of 3 Silicone Spatulas:
❤️ Zester:
❤️ Laser Thermometer:
❤️ Scrapper / Chopper:
❤️ Signed copy Chef Jean-Pierre's Cookbook:
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0:00 Intro
0:32 Ingredients
2:00 Start The Base
3:42 Cook The Zabaione
7:02 Add The Chocolate
8:09 Finish Whipped Cream
9:07 Finishing The Base
15:27 Adding The Egg Whites
17:15 Plating
20:58 Tasting and Outro