Gem de smochine, fara zahar 48 #OtiliaDumitrescu
Reteta de post, vegana, dietetica
Ce am uitat sa amintesc in video este sa aveti grija la borcane,spalate bine si uscate,capacele ideal este sa fie noi,daca nu folosite o singura data,daca sunt vechi nu prezinta siguranta! Fierbeti fructele pana ajung la jumatate din cantitatea initiala. Smochinele proaspete sunt de preferat in detrimentul celor uscate, deoarece contin mai putine calorii.Dar ambele categorii sunt pline de nutrienti.Smochinele contin antioxidanti care scad colesterolul, regleaza nivelul zaharului in sange si previn bolile cardiovasculare,contin fibre ( previn constipatia),vitamine (A,C,E,K )si cele din complexul B ( B1,B2, B3, B5,B6, B9)si minerale( calciu, cupru, fier, fosfor, mangan, magneziu, potasiu, sodiu, seleniu, zinc).Chiar si frunzele de smochin se pot folosi in diverse remedii naturale.Nu trebuie sa facem abuz de aceste fructe deoarece provoaca diaree( consumate in cantitati mari), si nu trebuie mancate daca luam anticoagulante, deoarece contin vitamina K care subtiaza sangele! Ingrediente gem: 1 kg smochine, 1 lamaie, 2 mere.
Ma gasiti si pe facebook aici:
Alte retete de conserve pentru iarna gasiti aici:
Gogosari in sos , pentru iarna,fara sterilizare ( reteta economica si dietetica) / Otilia Dumitrescu
Zacusca cu vinete , fara sterilizare in cuptor sau pe baie de aburi / Otilia Dumitrescu
Tocana de legume cu orez pentru iarna, fara sterilizare / Otilia Dumitrescu
Vinete la borcan pentru iarna,reteta simpla,fara sterilizare si fara ulei / Otilia Dumitrescu
Compot de struguri pentru iarna,reteta simpla ,fara sterilizare / Otilia Dumitrescu
Vegeta naturala facuta in casa, fara conservanti / Otilia Dumitrescu
Ardei in suc de rosii pentru iarna,reteta simpla,fara sterilizare / Otilia Dumitrescu
Toate retetele mele aici:
Daca vreti sa ma sustineti pentru a continua ,va rog dati un like,lasati un comentariu,abonati-va la acest canal si activati clopotelul pentru notificari,iar daca va plac retetele distribuiti !Va multumesc pentru sustinere!
Gem de smochine - rețeta cu puțin zahăr și bucăți mari de fructe | Bucate Aromate
#gemdesmochine #smochine #bucatearomate
Astăzi v-am adus o rețetă simplă și rapidă de gem de smochine cu zahăr foarte puțin și cu bucăți mari de fructe delicioase.
Gemul meu de smochine este suficient de fluid încât să poată fi întins pe pâine cu unt sau pe clătite. E potrivit de dulce și de aromat, iar bucățile de smochine sunt un deliciu!
_________________________
Rețeta scrisă, aici ▶▶▶
_________________________
Alte rețete de gem pe Bucate Aromate - blog
gem de prune fără zahăr ▶
gem de struguri ▶
gem de zmeură ▶
gem de gutui ▶
_________________________
Ingrediente pentru 2-3 borcane:
1 kg smochine
300 g zahăr tos
20 g zahăr Bourbon
1 linguriță coajă rasă de lămâie
sucul de la 1/2 de lămâie
_________________________
Conținutul videoclipului:
0:00 Introducere
0:36 Ingrediente
1:42 Sterilizarea borcanelor
2:18 Cum pregătim smochinele pentru gem
4:00 Fierbere
4:18 Cât timp se fierbe gemul de smochine
4:49 Punem gemul în borcane
5:52 Servire
_________________________
Dacă v-a plăcut această rețetă de gem de smochine pentru iarnă, nu uitați să vă abonați la canal!
Am pregătit pentru voi multe alte rețete de sezon care urmează să apară în perioada următoare.
Click aici pentru abonare ▶▶▶