How To make Cream Puff Cake

How to Make: CREAM PUFF CAKE

This homemade Cream Puff Cake is super EASY to make and tastes so good everyone will ask for this dessert recipe!


With a cream puff pastry like crust covered with a rich and creamy vanilla filling topped with whipped topping and drizzled with chocolate, this Cream Puff Cake is simply irresistible!


Grab the full recipe and FREE printable recipe here:

Cream Puff Dessert Recipe - Cream Puff Cake | RadaCutlery.com

If you are craving cream puffs but don't want the extra work to make them you can now fulfill that craving with this easy Cream Puff Dessert recipe. With the same ingredients but you make 'em in a pan! Less time and just as delicious!

Ingredients needed:

1/2 C. butter
1 C. flour
1 C. water
4 eggs
3 small pkgs. instant vanilla pudding
3 C. milk, divided
1-8 oz. pkg. cream cheese
1 -8 oz. carton whipped topping
Chocolate syrup

Rada Cutlery is manufactured in Waverly, Iowa. Rada Knives are 100% Made in the USA - materials and craftsmanship. Rada Mfg. Co. has sold over 142 million kitchen knives and utensils since our start in 1948.

Rada Cutlery kitchen products are available locally from Fundraising Groups and Independent Sellers or on the Rada Kitchen Store web site. Each year approximately 19,000 non-profit groups make 40% fundraising profit selling Rada Cutlery.

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Start Video Transcript

Hi, it’s Kristi in the Rada Cutlery kitchen. Today I want to show you how to make a heavenly cream puff dessert.

First, preheat your oven to 400 degrees. Bring ½ cup of butter and 1 cup water to a boil. Remove from heat and add 1 cup of flour. Add 4 eggs 1 at a time, beating after each. Pour mixture into a baking pan. Bake 30 to 35 minutes until lightly browned. Remove from the oven and lightly press down. Then allow to cool.

Mix 3 small packages of instant vanilla pudding and 2 ¾ cups of milk. Add an 8 ounce package of cream cheese that has been mixed with ¼ cup of milk. Spread the mixture over the cooled crust. Spread 8 ounces of whipped topping over the pudding and drizzle with chocolate syrup.

And there you have a delicious cream puff dessert! Be sure to subscribe to our YouTube channel, visit us on our website at RadaCutlery.com.

End of Video Transcript

Strawberry and Cream Puffs | Easy and Yummy Puff Pastry Dessert Recipe

You will only need 15 minutes and few ingredients to make this delicious dessert everyone will love!

Very creamy and crunchy dessert for when you don’t have time to bake!
Perfect for parties and festive table!

INGREDIENTS:

320g ready rolled puff pastry sheet
50g butter
300ml whipping cream
3 tb sp sugar
150g strawberries
1 tb sp icing sugar

More delicious and easy desserts:

Cream Puffs

These light and delicate cream puffs bursting with vanilla pastry cream make for an unforgettable treat. Choux pastry, or pâte à choux is so easy to make and delicious. When paired with that amazing custard filling there's just no excuse not to make them!

Recipe:

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Cream Puff Cake

Insanely delicious and Easy Dessert Recipe. I hope you guys enjoy this recipe. Thank so much for watching and I hope to see you all again on my next video! Please let me know down below if you have any questions about the recipe.

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Cream Puff Cake

Ingredients:

Cake:

Water 186g (3/4 cup)
Milk 184g (3/4 cup)
Salt 7g (1 tspn)
Sugar 3 Tblspn
Butter 113g (1/2 cup) room temp.
Flour 163g (1 1/4 cup)
Eggs 4 each (room temp)


Cream filling:

Milk 542g (2 1/4 cup)
Vanilla bean (optional)
Eggs 2 each
Sugar 210g (1 cup)
Cornstarch 67 (1/2 cup)
Butter 228g (1 cup) room temp.
Powdered sugar
Vanilla extract 14g (1 1/2 Tblspn)

Toppings:

Powdered sugar


Note:

I used handheld mixer and it took forever for me to cream my butter and pastry cream. I recommend that you use your regular mixer with the whisk attachment.

If you don’t have vanilla bean just double the amount of vanilla extract.

쿠키슈 케이크 만들기 : Cookie Choux (Cream puff) Cake Recipe | Cooking tree

정말 정말 맛있는 쿠키슈를 쌓아 케이크를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡

정말 정말 맛있는 쿠키슈를 쌓아 케이크를 만들었어요~
기본 쿠키슈에 커스터드 크림과 생크림을 섞은 디플로매트 크림을 채워 스펀지 케이크 시트 위에 쌓았더니 귀여운 케이크가 된 것 같아요.
생토노레라는 디저트가 있는데 참고해서 더 쉽게 만들어 봤어요.
겉으로 보기엔 크림이 많지 않아 보이지만 슈 안에 크림에 꽉 차있어 한입 먹으면 크림이 입안에 가득 찬답니다.
집에서 바로 만들어 먹을 때는 꼭 제누와즈를 사용하지 않고 그릇에 바로 슈를 쌓아 만드셔도 좋을 것 같아요.
과정은 많지만 정말 맛있어서 포크로 하나 하나 먹을 때 마다 행복해진답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

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▶재료

달걀노른자 2개
설탕 35g
바닐라빈 페이스트 3g
옥수수전분 15g
우유 200g

무염버터 35g
설탕 25g
박력분 35g

무염버터 40g
소금 1g
우유 45g
물 45g
박력분 55g
달걀 90~100g

생크림 170g
설탕 17g
커스터드 크림 170g

18cm 스펀지 케이크 시트 (옵션)

장식용 크림
(생크림 200g + 설탕 20g + 커스터드 크림 100g)


▶레시피

1. 냄비에 달걀노른자, 설탕, 바닐라빈 페이스트를 넣고 섞고 옥수수전분을 넣고 섞은 뒤 우유를 넣고 섞는다.
2. 약불에 올려 저으며 걸쭉하게 될 때까지 끓이고 다른 볼에 옮겨 담아 냉장실에서 차갑게 식힌다.
3. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 박력분을 체 쳐 넣고 한덩이로 뭉치도록 섞는다.
4. 유산지에 올려 넓게 펴고 냉장실에서 굳힌다.
5. 냄비에 무염버터, 소금, 우유, 물을 넣고 버터가 녹을 때까지 끓인 뒤 박력분을 체 쳐 넣고 섞는다.
6. 약불에 올려 반죽이 색이 변할 때까지 저으며 볶는다.
7. 다른 볼에 옮겨 넓게 펴 살짝 식히고 달걀을 풀은 뒤 반죽에 4~5번 나눠 넣고 섞는다.
8. 반죽을 원형깍지를 끼운 짤주머니에 담아 오븐 팬에 팬닝하고 굳힌 쿠키 반죽을 원형으로 잘라 슈 반죽 위에 올린다.
9. 190도 예열한 오븐에서 15분 정도 굽고 160도로 온도를 내려 15분 정도 더 구운 뒤 오븐 문을 살짝 열고 오븐 안에서 15분 정도 식히고 꺼내 식힌다.
10. 생크림에 설탕을 넣고 부드럽게 뿔이 설 때까지 휘핑하고 차갑게 식힌 커스터드 크림을 부드럽게 풀어 생크림에 넣고 섞는다.
11. 쿠키슈 뒷면에 구멍을 내고 짤주머니에 크림을 담아 슈 안에 채운다.
12. 장식용 크림을 같은 방법으로 만들어 모양 깍지 (869k)를 끼운 짤주머니에 담고 스펀지 케이크 위에 한줄을 짜고 슈를 7개 올린다.
13. 슈 사이에 크림을 짜고 가운데 크림을 짜고 슈를 올린 뒤 슈 위에 크림을 짜고 5개의 슈를 동그랗게 올린다.
14. 슈 사이에 크림을 짜고 윗면에 크림을 짜고 슈 3개를 올리고 사이에 크림을 짜고 위에 슈 1개를 올려 마무리한다.

▶Ingredients

2 Egg yolks
35g Sugar
3g Vanilla bean paste
15g Cornstarch
200g Milk

35g Unsalted butter
25g Sugar
35g Cake flour

40g Unsalted butter
1g Salt
45g Milk
45g Water
55g Cake flour
90~100g Egg

170g Heavy cream
17g Sugar
170g Custard cream

18cm Sponge cake sheet (optional)

Decorative cream
(200g heavy cream + 20g sugar + 100g custard cream)

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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#쿠키슈 #슈크림 #슈케이크