1894 war dieser deutsche Apfelkuchen der beste der Welt. Jetzt backt niemand solche Kuchen
Probieren Sie diesen erstaunlichen Apfelkuchen, der Ihre ganze Familie begeistern wird.
Dieses Rezept war für mich verlockend, weil es nur 8 Eier brauchte, was heute wahrscheinlich nicht einmal mehr zu sehen ist. Das Rezept basiert auf einem Buch von 1894. Ich hoffe es gefällt dir und du versuchst es zu Hause nachzubacken.
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Zutaten:
100 g Butter
200 g Puderzucker
5 Eier
Zitronenschale
250 g Mehl
4 Äpfeln
3 Eier
250 g 30% Sauerrahm
1 EL Zucker
1 TL Zimt
Backen: 180°C / 356 °F 35 min.
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