Como HACER SOPA de TORTILLA *muy deliciosa*
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Cómo Preparar Sopa Azteca Original | Tradicional Sopa de Tortilla Mexicana
Encuentra aquí la RECETA ORIGINAL:
Ingredientes para 4 porciones:
250 gramos de tortillas de maíz
30 gramos de chile pasilla
200 mililitros de aceite vegetal
500 gramos de jitomate
10 gramos de ajo
100 gramos de cebolla
500 mililitros de caldo de pollo
sal al gusto
pimientas al gusto
150 gramos de queso panela
50 gramos de crema
100 gramos de aguacate
Tortilla Soup - Sopa de Tortilla
This is not your typical tex-mex, cumin and chili powder seasoned soup. The broth for this soup is simmered with epazote, chile morita, tomato, onion, garlic, and chipotle. It is then garnished with fried or baked tortilla strips, baked tofu, crispy chile pasilla, and avocado.
How to Make Chicken Tortilla Soup from Scratch | Best Chicken Tortilla Soup Recipe
How to make chicken tortilla soup from scratch. Chicken tortilla soup is delicious and very easy to make. I am serving my chicken tortilla soup with sour cream, avocado, radish, jalapenos, cheese and tortilla chips on top. I love Mexican food and you will definitely enjoy this mexican soup with chicken.
Follow my step-by-step video recipe and learn how to make tortilla soup.
Chicken tortilla soup Ingredients:
Chicken Broth:
3lb chicken
2 celery stalks
1 carrot
1 onion
5 garlic cloves
Thyme
Parsley
10 peppercorns
Salt
3 bay leaves
1 onion
1 green bell pepper
2 garlic cloves
1 tsp cumin
1 tbsp oregano
1 tsp chili powder
1 tsp paprika
14 oz fire roasted tomatoes
14 oz canned black beans
3 corns on the cobb
1 lime (juice)
¼ cup cilantro
5 corn tortillas (corn tortilla chips)
Garnish:
Sour cream
Avocado
Radish
Jalapeno
Cayenne pepper
Lime
Mexican cheese
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Lodge 10-inch Dutch oven:
Camp Chef 2 Burner Propane Stove:
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Sopa de Tortilla
Sopa de Tortilla. Sopa de Tortilla de Jauja Cocina Mexicana™. Sopa de Tortilla en caldillo de jitomate y chiles pasilla y ancho. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de Jauja Cocina Mexicana de cómo hacer Sopa de Tortilla tradicional del centro de México. Un éxito sensacional en comidas y cenas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse
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INGREDIENTES
10 tortillas de maíz, 1½ L caldo de pollo 2 chiles pasilla, 1 chile ancho, ½ kg jitomate, 3 dientes ajo, ½ cebolla, ½ aguacate, 2 ramas epazote, queso fresco, sal al gusto