How To make Bier Fisch(German Beer Fish)

Backfisch Rezept ohne Bier- Kibbeling selber machen

Hallo ihr Lieben,

heute zeige ich euch, wie ihr Backfisch bzw. Kibbeling ohne Bier selber machen könnt. Das Back fisch schmeckt wie auf der Kirmes, wenn nicht noch besser.???? Das Rezept ist ganz einfach und besteht aus nur wenigen Zutaten.. ????????
In diesem Video zeige ich euch auch, wie ihr super leckere Remoulade selber machen könnt.

Hier kommt nun das Rezept
Backfisch / Kibbeling Rezept
Zutaten:
1 Kg Fischfilet z.b Kabeljau
500g Mehl
600ml Mineralwasser
1 1/2 TL Salz
2- 3 TL Brühe
1/2 TL Curry
1/2 TL Paprikapulver
1 1/2 TL Backpulver

Remoulade
Zutaten:
1 Zwiebel
3-4 kleine Gewürzgurken
2-3EL TK Kräutermix. z.b Iglo
1/2 -1 Knoblauchzehe (Beliebig)
1 EL Joghurt oder Schmand
Salz
Ca. 3-4 EL Mayonsise

ca. 1 Liter Sonnenblümenöl zum frittieren.

Ganz wichtig!
Die Fischteile nur einzeln ins Öl geben, sonst kleben die Kibbeling aneinander und der Teigmantel löst sich ab.

Den Backfisch/ Kibbeling für 6-8 min auf hohe Stufe goldbraun frittieren. Bei mir war der Herd von Stufe 1-9 auf Stufe 8.

Ein kleiner Tipp: Wenn ihr die Fischfilet klein schneidet, dann habt ihr leckere Kibbeling????

Backfisch/ Kibbelinge wird mit Remoulade und nach Belieben mit Pommes oder Kartoffelsalat serviert.

Ich habe hier frischen Kabeljau genommen und kann es nur weiterempfehlen. Man kann aber auch beliebig andere Lachs Sorten nehmen. Auch Lachs aus der Tiefkühltruhe.

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Ich würde mich sehr drüber freuen. ????????????

Nun wünsche ich euch viel Spaß beim nach machen. ????

**unbezahlte Werbung da Markennennung und/oder Markenerkennung.
Hier findet Ihr noch einige Produkte die gerne beim Backen und Kochen verwende und euch gerne weiterempfehle. ????????

* Tefal Wokpfanne, womit vieles frittiere:
* Kibbeh Maker
* Ofen und Grillreiniger mit Zubehör:
Backset:
* Einweg- Spritzbeutel größe L: 200 Stk
* Einweg- Spritzbeutel 300 Stk versch. Größen
* Mein Pizza Heber h
* Zucchini Aushöhler:
* Grill Matte Super geeignet für den arabischen Ofen. h
oder
*Zilan 3in1 Pfanne*

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Werder - Garlic & Beer / Knoblauch & Bier Ketchup

and fried potatoes! :)

deutsch ab 8:26 min.

3 Блюда от 3 Девушек! Целый Баран в тандыре, Курица Гриль и Запечённая рыба в Печи

Сегодня будем готовить целый стол вкусной еды! Каждая из нас будет готовить свое блюдо. Целый баран в тандыре, курица на мангале и запечённая рыба в помпейской печи. Что же получится самое вкусное? Узнаешь в конце видео! Всем приятного аппетита и увидимся в следующем ролике!

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Суп из огромной рыбьей головы:
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Свиные копыта в немецком пиве:
Целый баран на вертеле:

#баранина #курица #рыба

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Aschermittwochs-Backfisch/fried fish/Sörös bundás halfilé

DE: Perfekt für den Aschermittwoch: Der Backfisch! Wir zeigen Euch dem Backfisch anhand einem Welsfilet und einer leckeren Bierpanade. 

Zutaten:
500g Fischfilet - Knoblauchgranulat - Salz - Pfeffer - 2Eier - 100ml Bier - 4-5El Mehl - 1Espressolöffel Backpulver - Gewürze: Knoblauchgranulat - Pfeffer - Gewürzmischung - Salz - 2 Karotten - 2 kleine Schalotten - 1 Knoblauchzehe - 400g Zucchini - Kokosnöl zum anbraten - 50ml Wasser - Gewürzmischung - Salz - Pfeffer - Knoblauchgranulat - 2EL Mehl - 150ml Kochsahne - 100ml Milch - 1TL Estragon - Pflanzenöl zum frittieren

GB: During the carnival time the Catholics respect the Aschermittwoch by not eating meat. Therefore we show you a cooking video for a fried fish meal. Perfect for lunch or dinner.

Ingredients:
500g fish fillet - garlic granules - salt - pepper - 2 eggs - 100ml beer - 4-5 tablespoon flour - 1 espresso spoon baking powder - spices: garlic granules - pepper - spice mixture - salt - 2 carrots - 2 small shallots - 1 clove of garlic - 400g zucchini - coconut oil for frying the vegetables - 50ml water - spice mixture - salt - pepper - garlic granules - 2 tablespoon flour - 150ml cooking cream - 100ml milk - 1 teaspoon tarragon - vegetable oil for frying

HU:
Hanvazószerdára mindenképp halételt kell készíteni! Itt megmutatjuk, hogy készül harcsafiléből sörös bundában ez az finom ebéd! Jó étvágyat kívánunk hozzá!

hozzávalók:
500g halfilé - fokhagyma granulát - só - bors - 2 tojás - 100ml sör - 4-5 evőkanál liszt - egy mokkás kanál sütőpor - fűszerek: fokhagyma granulát - bors - ételízesítő - só - 2db sárgarépa - 2 kicsi mogyoróhagyma - 1 cikk fokhagyma - 1 kicsi cukkini (400g) - kókuszolaj - 50ml víz - ételízesítő - só - bors - fokhagyma granulát - 2 evökanál liszt - 150ml főzőtejszín - 100ml tej - 1 teáskanál tárkony - sütéshez étolaj

-BaCoN

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Turkish street food, BEST in the WORLD?

Today we're trying so many different street foods on offer here in Istanbul! The food in Turkiye has blown our minds and we're so excited to take it to the streets in this video????

????????Don't forget to grab our Resource Pack -
???? Taste of two continents Food Tour (GetYourGuide) -
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Chapters:
0:00 - Intro
1:27 - Chestnuts and corn
3:36 - Fish sandwiches
6:45 - Salep (orchid drink)
8:19 - Lokmaci (donuts)
11:10 - Lemon drink
11:56 - Kumpir (giant stuffed potato)
12:33 - Doner kebap
14:39 - Ayran (yogurt drink)
15:31 - Bombas?????
16:15 - Lahmacun (Turkish pizza)
19:07 - Nutella Simit (Pretzel/bagel)