FAVE DEI MORTI - Biscotti Morbidi alle Mandorle
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FAVE DEI MORTI - Biscotti Morbidi alle Mandorle senza burro
Come ogni festa che si rispetti anche quella di Ognissanti ha il suo dolce tradizionale; in questo caso abbiamo i biscotti della tradizione perchè le fave dei morti, noti anche come fave dolci o dolci dei morti, sono dei gustosi biscotti alle mandorle.
Per realizzare le fave dei morti servono pochi e semplici ingredienti che possono variare da regione a regione.
Dalla forma quasi sempre tondeggiante, simile agli amaretti, le fave dei morti hanno un cuore morbido nonostante l'assenza di burro.
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0:00 Presentazione ricetta biscotti FAVE DEI MORTI
0:46 Ingredienti biscotti FAVE DEI MORTI
1:10 Preparazione impasto biscotti alle mandorle
3:05 Formatura biscotti alle mandorle
4:34 Cottura biscotti con mandorle
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INGREDIENTI PER LA RICETTA DELLE FAVE DEI MORTI
200 gr di mandorle pelate,
150 gr di farina 00,
150 gr di zucchero a velo,
scorza di 1 limone,
15 ml di grappa,
1 uovo intero + 1 tuorlo,
15 gr di pinoli,
2 gr di cannella in polvere.
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CECI CROCCANTI FACILISSIMI!
RICETTA - RECIPE:
1 confezione di ceci cotti
1 cucchiaio di olio d'oliva
spezie a piacere (Paprika, curry, cumino..)
Eliminare il liquido di conservazione dei ceci e asciugare i ceci con un foglio di carta.
Mescolare insieme tutti gli ingredienti, disporli su una teglia da forno e cuocere 20-25 minuti a 200 °C.
5 minuti prima di toglierli dal forno, terminare la cottura con la funzione grill per rendere i ceci super croccanti.
ENG:
1 package of cooked chickpeas
1 tablespoon olive oil
spices to taste (paprika, ecc)
Eliminating the preserving liquid of chickpeas and dry the chickpeas with a sheet of paper.
Mix together all the ingredients, place them on a baking sheet and bake 20-25 minutes at 200° C.
5 minutes before removing from the oven, finish cooking with the grill to make super crispy chickpeas.
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●INGREDIENTI:
3 uova medie
1 pizzico di sale
120 gr di zucchero
aroma vaniglia o buccia grattugiata di 1 limone
50 ml di olio di semi
75 ml di latte
300 gr di farina
8 gr di lievito per dolci
nutella qb.
confettura di albicocche qb.
crema di pistacchi qb.
cottura 180° x circa 25 - 30 minuti
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رسول الله.
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Castagnole di Carnevale Ricetta Facile
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Castagnole di carnevale ricetta facile. Insieme alle chiacchiere, alle zeppole, agli arancini e alle frittelle è il dolce classico del carnevale. Bastano pochi semplici ingredienti e in qualche minuto sono pronte da gustare.
Buon divertimento e buon Carnevale.
Castagnole di carnevale ricetta facile
INGREDIENTI: 350g circa di Farina 00, 2 Uova, 75g di zucchero, 75g di olio di semi di girasole, mezza bustina di lievito, un po' di Rhum o di Liquore all'anice, Olio per friggere.
INGREDIENTS:
350g/12.34 oz of Flour 00
2 eggs
75g/2.64 oz of sugar
75g/2.64 oz of sunflower oil
1/2 bag of baking powder
a bit of Rhum or Anise Liqueur
frying oil
RICETTA STAMPABILE ►
★ Le Chiacchiere ➜
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