220 g Dried chickpeas 1 ts Rosemary 100 ml Olive oil Sea salt Black pepper Lemon juice Soak the chickpeas for 24 hours, changing the water twice. Simmer for 30 minutes and then replace the water with hot water. Cook for 20 minutes, and change the water again. Keep the water level 5 cms above the chickpeas Add the rosemary, salt, pepper, and oil. Simmer until the chickpeas are tender. Add lemon juice to taste before serving Posted by Kaz Glover in Intercook
Για το σερβίρισμα 1 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι και λεμόνι KALAMATA PAPADIMITRIOU ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίξτε το μισό ελαιόλαδο στην κατσαρόλα, σοτάρετε τη σπασμένη σκελίδα σκόρδο για 1 λεπτό και αφαιρέστε την. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αφήστε να γυαλίσει για λίγα λεπτά στο λάδι. Προσθέστε τα βρασμένα ρεβύθια και σοτάρετε για 2-3 λεπτά να ντυθούν με το ελαιόλαδο. Ρίξτε μέσα το καρότο και ζεστό νερό, περίπου 1 ½ λίτρο, να καλυφθούν τα ρεβύθια. Σκεπάστε και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 45', μέχρι να μαλακώσουν καλά, αλλά να κρατήσουν το σχήμα τους. Αλατοπιπερώστε προς το τέλος του βρασμού. Στο τέλος, αφού βράσουν τα ρεβύθια, δυναμώστε τη φωτιά, προσθέστε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
Σε μπολ ρίχνουμε το hummus με καραμελωμένα κρεμμύδια και λίγο από τον ζωμό των ρεβυθιών. Ανακατέψτε. Σερβίρουμε με λίγο από την κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι και λεμόνι.
Vegan Garlic Chickpea Soup
This vegan garlic chickpea soup is easy, tasty, and deliciously creamy. Made from a few pantry staples, it's ready in less than 30 minutes. Full recipe ➡️
STAY IN TOUCH! ???? Blog: Facebook: Instagram:
Lebanese chickpeas soup
Easy Chickpea Noodles Soup Video Recipe | Bhavna's Kitchen
#cookinghsows Subscribe : Kitchen products at More recipes at Download Bhavna's Kitchen apps for Android, iPhone and iPad FACEBOOK TWITTER INSTAGRAM PINTEREST #bhavnaskitchen #bhavnasrecipes #gardeningwithbhavna #bhavnatravels #bhavnaskitchen&living
An RD's Cozy Chickpea Soup Recipe
Subscribe to HUM Nutrition for more:
For more visit our blog, The Wellnest!
To get started with your own subscription, take our 3-minute quiz for your personalized vitamin recommendation:
Let's get social! Instagram: Pinterest: TikTok: Facebook: Twitter: