Yoğurtlu Patlıcan Kulesi (Sarımsaklı) | Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Nasıl Yapılır | Binefis
Ben patlıcanı ve patlıcanla yapılan her yemeği çok severim. makarnalarda sos olarak, etle birlikte ana yemek olarak veya bu şekilde meze olarak sıklıkla tüketiriz. Bugün de sunumuyla sofralarınızı güzelleştirecek, lezzetiyle herkesin iştahını kabartacak bir tarifle geldim karşınıza. Sarımsaklı yoğurtlu patlıcan kulesi. Patlıcan sarımsaklı yoğurtla birleştiğinde ortaya müthiş bir lezzet çıkıyor. Bu yoğurtlu meze tarifinin nasıl yapıldığına gelirsek, fırında pişme süresini çıkartırsanız 10 dakikada çok rahat hazırlarsınız. Üstelik bu tarif üstelik az yağ içerdiği için de diyet yapanlar da çok rahat tüketebilir. İster yoğurtlu patlıcan mezesi deyin, ister yoğurtlu pastlıcan salatası, isterseniz de bizim gibi yoğurtlu patlıcan kulesi. Adı farketmez ama tadı kendini farkettirecek.
#patlıcansalatası #binefis #mezeler
???? Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. ????
0:00 Yoğurtlu Patlıcan Kulesi Giriş
1:11 Ön Hazırlıklar
1:53 Zeytinyağlı Sosun Hazırlanışı
2:15 Patlıcanların Tepsiye Dizilmesi
2:55 Patlıcanların Fırına Verilmesi
3:03 Yoğurtlu Sosun Hazırlanışı
3:22 Sunum
Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın.
6 kişilik
Malzemeler:
3 bostan patlıcanı (Bostan patlıcanı bulamadıysanız, mümkün olan en tompul patlıcanları seçin.)
60 gr zeytinyağı (1/2 çay bardağı kadar)
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 fiske şeker (Her patlıcan diliminin üzerine serpilecek.)
250 gr süzme yoğurt
100 gr labne peyniri
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/4 demet dereotu
Tuz
Süsleme için:
2 - 3 kaşık zeytinyağı
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı kekik
Afiyet olsun????
Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın.
Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın.
Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın.
Twitter
ve internet sitemiz
Saladmaster Recipes: How to Cook Eggplant
Food and nutrition are important, but is it possible to make eggplant taste amazing? Chef Sergio shows us the magic ingredients behind this delicious dish while teaching us how to use Saladmaster's culinary basket! Serve this up as a salad topping or as a side dish with seafood and you're sure to surprise your dinner guests a new healthy recipe!
A Foodie Adventure: Tasting at Seaside Travelers Inn and Making Brinjal Salad
Join us in our latest foodie adventure as we discover the delicious cuisine of Seaside Travelers Inn in Kinarut, Sabah. Our visit to this family-run establishment left us in awe with its breathtaking seafront views and warm hospitality. As we savor their signature dishes, including the famous sambal brinjal, we were inspired to create our own version of brinjal salad. In this video, we share with you the secret to making the most delicious brinjal dish - a pinch of salt and letting it sit for an hour. Watch as we show you how the brinjal absorbs the marinade sauce to perfection, giving it a wonderful spongy texture and bursting with flavors. Come along with us and learn how to make your own mouth-watering brinjal salad!
WATCH NEXT: Stuffed Brinjal with pork
TIMESTAMPS
0:00 Checking out Seaside travellers Inn facilities
1:45 Why we put salt on brinjal
2:45 Making Brinjal Salad
3:25 Eating Seaside Travellers Inn Signature Food
FOLLOW US
○ Facebook :
○ Instagram :
○ Website :
♡ Thanks for dropping by our channel. Please subscribe my channel for more videos
※ Unauthorized use of this video, secondary editing, and re-uploading are prohibited.
#chopchoprecipes #seasidetravelers #brinjalsaladrecipe
Jeder hat sich nach dem Probieren in es verliebt ein einfaches erschwingliches und leckeres Gericht.
Jeder hat sich nach dem Probieren in es verliebt ein einfaches erschwingliches und leckeres Gericht. Ich habe diese Auberginen-Vorspeise wirklich geliebt, ich mache sie immer, wenn Gäste kommen! ???????? Auberginenbrötchen! ???? Vegetarische Gerichte und für diejenigen, die auf Diät sind! Essen Sie lecker und sättigend! Tolle Idee für eine Vorspeise im Urlaub! ???? Auberginen-Vorspeise ist lecker, schnell und gesund! Schnelle und einfache Auberginen-Vorspeise! Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen gefällt! ???? Guten Appetit und einen schönen Tag!❤️
Zutaten:
4 große und dicke Auberginen.
Schneiden Sie es nicht zu dünn.
2 Esslöffel Salz auf 3 Liter Wasser geben.
20 Minuten beiseite stellen.
1 Zwiebel.
1 Paprika.
1 Tomate.
1 Karotte.
60 ml Pflanzenöl.
Braten, bis sie weich sind.
1-2 Minuten kochen.
Fügen Sie 1 Tasse Reis hinzu.
1 Glas Wasser. 200 ml.
1 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Thymian.
15 Minuten bei schwacher Hitze garen.
Trocknen Sie die ausgeruhten Auberginen.
50 ml Pflanzenöl ein Teelöffel Thymian.
Die Aubergine auf beiden Seiten damit bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (400°F) backen, bis sie goldbraun sind.
Vom Herd nehmen, wenn das Wasser verdunstet ist.
Ein halbes Bund Petersilie.
Geben Sie einen Teelöffel gehacktes Gemüse auf den Kopf der Aubergine.
Sorgfältig einwickeln.
Führen Sie einen Zahnstocher ein, damit sich die Rolle nicht öffnet.
1 Teelöffel Tomatenmark.
1 Teelöffel Tomatenmark.
1 Teelöffel Salz.
120 ml Wasser.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (400°F) 5 Minuten backen.
50 Gramm Cheddar-Käse.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (400°F) 5 Minuten backen.
Petersilie.
Mit übrig gebliebenem Reis servieren.
Vielen Dank an Abonnenten und Zuschauer fürs Zuschauen!
Abonniere neue Videos!
Guten Appetit!
Vielen Dank, Freunde, dass ihr meinen Kanal gesehen habt!
Wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie dieses Video mit Ihren Freunden in sozialen Netzwerken teilen.
Dies wird sehr dazu beitragen, meinen Kanal zu bewerben.
Bitte setzen Sie LIKE ???? unter das Video und schreiben Sie einen Kommentar ✍️ oder einfach nur SMILEY ???? just.
Es wird nicht schwer für dich sein, aber ich freue mich sehr!
Und ich werde Sie weiterhin mit guten Rezepten begeistern.
Abonniere meinen Kanal und vergiss nicht, auf die GLOCKE ???? zu klicken, um keine neuen Videos zu verpassen.
#Erstaunliche_Rezepte #Rezepte #Rezept
Kış için PATLICANI Böyle Saklıyorum! İnanılmaz Derecede KOLAY ve LEZZETLİ Köz Patlıcan Salatası
Kış için PATLICANI Böyle Saklıyorum! İnanılmaz Derecede KOLAY ve LEZZETLİ Köz Patlıcan Salatası
Kış hazırlıkları arasında olması gereken kolay ve lezzetli tarif. Kışın patlıcan almıyorum ve yaz patlıcanlarını koruyucu olmadan saklıyorum. Lezzetli patlıcanları kışın da yiyoruz.
Patlıcanları 1 yıl bozulmadan saklayın sonuçtan memnun kalacaksınız. Lezzetli yemek yapın ve herkesi şaşırtın! Kış için salata tarifini ister yemeklerin yanına meze olarak hazırlayın ister yemek olarak yiyin. Hızlı, ucuz, kolay ve lezzetli tarifi yapın kışın patlıcan, biber, domates almayın! yazın olduğu gibi kışın da patlıcan, biber ve domatesin lezzetini tadın.
Bu lezzetli salata ile patlıcan hiç bu kadar lezzetli olmamıştı! diyeceksiniz ve herkes tarif isteyecek. Çok az insan bu sırrı biliyor sadece bomba Yüzyıl yaşa Öğren! Sizde deneyin ve sonucu bana bildirin. Yorumlarınızı sevgiyle okuyorum ve cevaplıyorum. ????????????❤
Malzemeler
2 kilo patlıcan
1 kilo kırmızı biber
1 kilo yeşil biber
3 tane orta boy domates (500 gram)
Dondurucuda 2 yıla kadar bozulmadan saklayabilirsiniz
Köz patlıcan salatası (babagannuş) meze nasıl yapılır?
1 poşet dondurulmuş köz patlıcan, biber, domates karışımı
1 orta boy kuru soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığından az kimyon
yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
sarımsak (isteğe bağlı)
Eggplant yoghurt salad
Eggplant yoghurt salad is a side dish my mum (and Ischa's mother-in-law) has been making for decades. It really goes well with Biryani (rice dish), just about any Indian curry or on a toast. It is creamy, caramelly, salty, sweet and sour with a hint of spice. We always ask mum to make extra and our guests have always loved it - and continue to do so.