تحضير صنفين من الباذنجان المشوي Prepare two types of grilled eggplant
الباذنجان المشوي من اشهى الماكولات التي يمكن تحضيرها باكثر من طريقة ويزيد في جمال الطعم جمال المكان والاجواء الهادئة وعذوبة اصوات الطيور والمياه المتدفقة
Grilled eggplant is one of the most delicious foods that can be prepared in more than one way. It increases the beauty of the taste, the beauty of the place, the calm atmosphere, the sweetness of the sounds of birds and the flowing water.
وسنبقى باذن الله نقدم لكم اشهى الوصفات في عالم الكيك والحلويات والاكلات الشهية في الرحلات والمغامرات سواء الطبخ العربي او الاجنبي وبالهنا و الشفا
Baba Ganoush Recipe | Baba Ganoush Without Tahini | Brinjal Side Dish | Eggplant Dip | Varun
How To Cut Onions Like a Pro! -
How To Make Roasted Eggplant Dip | Brinjal Dip | No Tahini Dip | Zaalouk Recipe | Homemade Baba Ganoush | Best Eggplant Ganoush | Easy Eggplant Spread | Pita Bread With Ganoush | Pita Bread With Eggplant Sides | Eggplant & Garlic Side Dish | Baba Ganoush vs Hummus | Brinjal Recipes | Ganoush Loaded With Vegetables | Recipe For Dinner | Party Appetizer Recipes | Recipes For Guests | Party Food Buffet Ideas Veg | Pita Bread Fillings Vegetarian | Big Brinjal Recipes | Rajshri Food
Learn how to make Baba Ganoush at home with our Chef Varun
Baba Ganoush Ingredients:
How To Prep Eggplant for Baba Ganoush
2 Large Eggplants
Roasting The Eggplant
How To Cut The Veggies
1/2 cup Red Onion
1/4 cup Tomato
1/2 cup Green Capsicum
Peeling & Chopping The Roasted Eggplant
How To Make Baba Ganoush
1 tbsp Garlic (crushed)
2 Lemon Juice
Salt (as required)
How To Serve Baba Ganoush
Pita Bread
1/4 Olive Oil
Sprigs of Parsley Leaves
1/2 tsp Chilli Flakes
#babaganoush #brinjalrecipe #AnybodyCanCookWithRajshriFood
Visit our Website for more Awesome Recipes
Download the Rajshri Food App by clicking on this link:-
Host: Varun Inamdar
Copyrights: Rajshri Entertainment Private Limited
Subscribe & Stay Tuned -
For more videos log onto
Find us on Facebook at
About Baba Ganoush
Baba ghanoush (Arabic: بابا غنوج, romanized: bābā ġannūj), also spelled baba ganoush or baba ghanouj is a Levantine appetizer consisting of finely chopped roasted eggplant, olive oil, lemon juice, various seasonings, and tahini. The Middle Eastern version consists of onions, tomatoes, or other vegetables. The eggplant is traditionally baked or broiled over an open flame before peeling so that the pulp is soft and has a smoky taste. It is a typical meze ('starter') of the regional cuisine, often served as a side to the main meal and as a dip for pita bread. Eastern Arabian cuisine versions of the dish vary slightly from those of the Levant by spicing it with coriander and cumin; those versions might be minimally spiced and topped with thinly chopped parsley or coriander leaves. |
For feedback and suggestions please write to us at: mail@rajshri.com
自從學會這道茄子新做法,孩子三天兩頭點名要吃,焦香酥脆又好吃【阿朝哥美食 】#茄子 #茄子做法
自從學會這道茄子新做法,孩子三天兩頭點名要吃,焦香酥脆又好吃【阿朝哥美食 】#茄子 #茄子做法
大家好,我是阿朝,每天為你分享一道家常菜做法!
我是一個愛美食,愛唱歌!只要有閒工夫就是停下來唱歌和做美食!這樣生活才過的有滋有味 !特別喜歡交朋友 !希望透過我的美食給大家傳正能量 !
❤️如果大家喜歡的影片,
記得按下鏈結訂閱我的頻道!????
每天都會為您帶來一道#家常菜 ????給阿朝的影片來一個#like ????????
不要忘了按下小鈴鐺???? 有最新影片,就會馬上通知您
希望大家喜歡我的美食影片!
阿朝掌勺&朝哥美廚 唯一油管頻道,請勿侵權!
商務合作:bdcilimited@gmail.com
【????早餐 Breakfast】
【????晚餐 Dinner】
【????甜品 Dessert】
【????羊肉类美食 Lamb】
【????牛肉类美食 Beef】
【????素食类美食Vegetarian diet】
【????海鲜类美食 Seafood】
【????家禽类美食 Poultry】
【????猪肉类美食 Pork】
【????其他美食 Other】
????Рецепт с баклажанами, вкусный салат закуска из баклажанов по-корейски, Люда Изи Кук обед ужин стол
????БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ???? Рецепт корейского салата-закуска. Вкуснейший Салат из баклажанов с маринованным луком и перцем. Очень пикантный, с легкой остринкой – это очень вкусно. Ингредиенты: (еще 1.800 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
Баклажаны… 1 кг
Перец болгарский ……3 шт.
Лук репчатый (красный) …3 шт.
Чеснок ……20 г
Перец чили …1 шт.
Кинза ………пучок
Масло оливковое …… 4 ст.л.
Масло кунжутное ……2 ст.л.
Уксус (5-7 %) ……4 ст.л.
Сахар ……2 ст.л. (по вкусу)
Соль и черный перец …по вкусу
Кориандр семена ……1 ст.л.
Пошаговый рецепт:
???? Рецептов для Праздничного Стола ⏩
???? Новогоднее Меню ⏩
Хиты года ???? 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️
???? Дорогие Друзья, тематические подборки рецептов по ссылке ⏩ Как найти нужный рецепт по тематике!
Лучший кулинарный канал, Что приготовить на праздник!
???? Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩
???? ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️
???? КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️
???? ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩
???? Лучшие Рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩
???? Привет, это мой сайт ⏩
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
???? ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек ????
ВРЕМЯ ХУДЕТЬ???? ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩
???? похудеть здоровым способом ???? лучший фитнес канал.
???? РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
???? мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩
???? КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩
???? АВТОРСКИЕ рецепты ⏩
???? Закуски ▶️
???? Салаты ▶️
???? Мясные Блюда ▶️
???? Рыбные Блюда ▶️
???? ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩
♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️
???? Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️
Подсказки ???? КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты ???? блюд ⏩
???? ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️
???? Привет, это мой сайт ⏩
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
???? ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩
#салат #закуска #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал
#LudaEasyCook #ЛюдаІзіКук #CookingChannel
::
#менюнановыйгод #столнановыйгод #рецептынановыйгод #блюданановыйгод #новогодниерецепты #новогодниеблюда #новогоднийстол #новогоднееменю #мясонановыйгод #рыбанановыйгод #птицанановыйгод #салатынановыйгод #закускинановыйгод
меню на новый год,стол на новый год,рецепты на новый год,блюда на новый год,новогодние рецепты,новогодние блюда,новогодний стол,новогоднее меню,мясо на новый год,рыба на новый год,птица на новый год,салаты на новый год,закуски на новый год,выпечка на новый год
::
Ukrainian chef #UkrainianChef
The BEST Lebanese Eggplant Fatteh Recipe - Layered Eggplant Salad with Crunchy Pita and Tangy Yogurt
The BEST Lebanese Eggplant Fatteh Recipe - Layered Eggplant Salad with Crunchy Pita and Tangy Yogurt
In this video, we show you how to make Lebanese Eggplant Fatteh which is a famous Middle Eastern dish made of layers of crunchy pita, eggplant, tangy yogurt, and a garnish of pomegranate and pinenuts. This aubergine Fatet is also known as Fatteh Batinjan. In our version of this eggplant (aubergine) fatteh, we have also added the additional ingredients of red pepper and onions to enhance the flavour profile, but you can omit these if you want to keep the recipe traditional. We highly recommend adding the red pepper and onions to the eggplant fatteh as they give this Middle Eastern crunchy warm salad dish an amazing flavour. Fatteh is often served during Ramadan as an iftari recipe and this salad is served warm or at room tempereature. We have made another version of this fatteh on our channel (Fatteh or Fattet Hummus) which you can find here:
To make the Eggplant Fatteh recipe, you will need:
2 medium eggplants
1 red pepper
half an onion
salt to taste
1/4 tsp black pepper
1 tsp cumin
1/2 tsp red pepper flakes
1/2 tsp paprika
1/2 tsp sumac
olive oil
pita bread
1 cup yogurt
1 crushed garlic clove
juice of half a lemon
2 tbs tahini
ssalt to tatse
1/4 tsp black peppeerr
pomegranate seeds
toasted pinenuts
parsley
sumac
Fatteh is usually served for breakfast or brunch in the Arab countries, but it is particularly popular during the month of Ramadan. Fatteh is a warming and hearty dish that is uniquely presented in layers. This eggplant Fattet with Yogurt and Crunchy Pita should be served immediately so that you can enjoy the crunchy pita layer.
Fatteh can be prepared in a variety of ways in Syrian, Lebanese and Middle Eastern cuisine, but here we show you an easy method using ingredients that you are most likely to have at home. Fatteh is delicious, nutritious and moreish. It makes a perfect brunch dish, mezze item or sehri (sahoor) and Iftar recipe ideas during Ramadan.
You can find more amazing Middle Eastern Recipes in our playlist here:
???? FOLLOW ME ON SOCIAL MEDIA:
INSTAGRAM: @donimranfamilykitchen
FACEBOOK: donimranfamilykitchen
#fatteh
#ramadan_recipes
#DIFK
Hi, I'm Don Imran, and together with my family at the Don Imran Family Kitchen, we bring you very easy, tasty and delicious recipes from around the world. We bring you Indian and Pakistani dishes that were popular in our restaurant, in addition to Swahili food recipes from my mother and father's Tanzanian and Kenyan heritage. In addition, we showcase some of our favourite recipes from Middle Eastern, Turkish, Moroccan, and other International cuisines. So next time you're wondering whats for dinner, or you're in search of the perfect Saturday night dinner recipes, then consider subscribing to our channel for easy to follow and delicious dishes!
الخضار تكون دائما لذيذة بهذه الطريقة اليمنية الصحية والسهلة! Vegetables are delicious in this way
الخضار تكون دائما لذيذة بهذه الطريقة اليمنية الصحية والسهلة!
Vegetables are always delicious in this healthy and easy Yemeni way!
مكونات:
كوسة (350 جرام)
جزر (180 جرام)
فلفل حلو (250 جرام)
بصل (150 جرام)
باذنجان (500 جرام)
البطاطس (500 جرام)
طماطم (200 جرام)
زيت الزيتون
ملح
فلفل اسود
بودرة البصل
مسحوق الثوم
كمون
فلفل أحمر
التعليمات:
نقطع جميع الخضار إلى قطع بحجم البطاطس المقلية والطماطم إلى شرائح صغيرة.
ضع الخضار المحضرة في مقلاة التحميص.
رش زيت الزيتون بسخاء على الخضار.
يتبل بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم والكمون والبابريكا حسب الرغبة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
قم بشوي الخضار المتبلة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة تقريباً، أو حتى تصبح طرية وتكتسب اللون البني قليلاً.
أثناء شواء الخضار، قومي بتحضير صلصة الطماطم:
في وعاء، ضعي كمية قليلة من الزيت النباتي.
يُقلى البصل المفروم (200 جرام) حتى يتغير لونه.
يُضاف خمسة فصوص من الثوم المفروم (20 جم) ويُقلى حتى تفوح رائحته.
يُضاف الفلفل الحار (اختياري) ومعجون الطماطم (2 ملعقة كبيرة / 40 جم) واثنين من الطماطم المقطعة (350 جم).
يتبل بالكمون والكزبرة والبابريكا والفلفل الأسود والكركم والملح ومرقة الخضار حسب الرغبة.
صب نصف كوب من الماء وأضف كوبًا واحدًا من البازلاء الحلوة.
اتركي الصلصة تغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
بمجرد أن تصبح الخضار المشوية جاهزة، أخرجها من الفرن.
أضيفي الخضار المشوية إلى صلصة الطماطم المحضرة.
ضعي خليط الخضار والصلصة مرة أخرى في الفرن، باستخدام نفس إعدادات درجة الحرارة، لمدة 15 دقيقة إضافية لتختلط النكهات.
يُزيّن بالكزبرة الطازجة قبل التقديم.
استمتع بشكل الخضروات اللذيذة بالفرن! مثالي كطبق جانبي أو طبق نباتي رئيسي مع الأرز أو الخبز.
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the ???? notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji ????. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
Ingredients:
Zucchini (350g)
Carrots (180g)
Bell peppers (250g)
Onion (150g)
Eggplant (500g)
Potatoes (500g)
Tomatoes (200g)
Olive oil
Salt
Black pepper
Onion powder
Garlic powder
Cumin
Paprika
Instructions:
Cut all the vegetables into fries-sized pieces and the tomatoes into small wedges.
Place the prepared vegetables into a roasting pan.
Drizzle olive oil generously over the vegetables.
Season with salt, black pepper, onion powder, garlic powder, cumin, and paprika to taste.
Preheat your oven to 350°F (180°C).
Roast the seasoned vegetables in the preheated oven for approximately 40 minutes, or until they become tender and slightly browned.
While the vegetables are roasting, prepare the tomato sauce:
In a pot, add a small amount of vegetable oil.
Sauté chopped onions (200g) until they change color.
Add five cloves of chopped garlic (20g) and sauté until fragrant.
Stir in hot peppers (optional), tomato paste (2 tbsp/40g), and two diced tomatoes (350g).
Season with cumin, coriander, paprika, black pepper, turmeric, salt, and vegetable bouillon to taste.
Pour in half a cup of water and add one cup of sweet peas.
Let the sauce simmer for 5 minutes.
Once the roasted vegetables are ready, remove them from the oven.
Add the roasted vegetables to the prepared tomato sauce.
Place the vegetable and sauce mixture back in the oven, using the same temperature settings, for an additional 15 minutes to let the flavors meld.
Garnish with fresh coriander before serving.
Enjoy your delicious oven-roasted vegetables! Perfect as a side dish or a satisfying vegetarian main course with rice and or bread.
#delicious
#tasty
#yummy
#vegeterianrecipe
#طبخ
#مشكل_خضار