How To make Shibu Kawa Ni (Chestnuts Cooked In Green Tea)

How to make sandwich with candied chestnuts [Mont Blanc Burger] | 栗の渋皮煮でつくるモンブランバーガー

#montblanburger#モンブランバーガー#英語でクッキング
Hi there! I am Chikako with my 10-year-old son Kei from Japan.(日本語は下記に)
Let me introduce how to make Mont-Blanc burger. Mont-Blanc is popular French pastry in Japan.
You can not stop eating once you start!
Try and Enjoy! This is our 137th video.

Intro 00:00
Recipes 0:14
Outro 06:05

★Candied Chestnuts(500g, 17oz)

500g(17 oz) chestnuts
1 tsp baking soda
200g(7 oz) sugar
300ml (10 fl oz) water for syrup

★Dacquoise for 5pcs(6cm, or2.5 in) in diameter★

50 g (1.7 oz) egg white
35g (1.2 oz) icing sugar
45g (1.6 oz) almond powder
1 tbsp sugar
2 tsp icing sugar

★Filling
100g(3.5oz) Mascarpone cheese
100g candid chestnuts
1 tbsp syrups of candid chestnuts

詳しい日本語レシピは下記に掲載します。


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How to make Cream Mizu Yōkan __ Yu-Art Kichijoji

Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam). I love a marriage of bean jam and cream. This sweet has 2 layers, a bean jam part and a fresh cream part.

常連マダムを虜にする老舗ベーカリー！７０歳を超える熟年夫婦が守り続けたパンの味 第22話｜三木市「アンデパンダ」

【アンデパンダ】
パン職人一家が営む老舗パン屋さんに密着しました。
創業40年以上、店内に並ぶパンは130種類にも上るという地元人気店！
老若男女幅広い層の地域住民に愛され続ける理由に迫ります。

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり


私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。　


【店舗情報】
店名　アンデパンダ
住所　兵庫県三木市緑が丘町中１丁目２２−８
地図　

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:24 朝の仕込み
6:47 菓子パンの成形
16:55 パンの焼き上げ①
18:39 開店、店内の様子、パンの陳列
19:27 パンの焼き上げ②
46:36 パン紹介

【関連動画】
一日最大3600本を超える驚異のパン焼きラッシュ！日本中を虜にしたトミーズの「あん食」第21話｜Japanese bread making


深夜から一人で黙々と奮闘するパン作り。思わず釘付けになってしまう女性パン職人の心を込めたパンものがたり 第20話｜大阪「ブンディール　ケケ」


神戸のマダムが爆買いする旨くて安い腹ペコベーカリー！話題のキャラパンと最強すぎるコスパから目が離せないパン職人兄弟の丁寧な仕事 第19話｜兵庫「ブーランジェリー・シャルム」



#神戸パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr

老舗から大型店まで大人気ベーカリー特集！常連が殺到する繁盛店のこだわりパン『パンものがたり』振り返り動画 第21話〜第25話｜Amazing Skills of Japanese Bakers

今回は第21話から第25話までをまとめてお送り致します。
地元の人気ベーカリーから、超有名なパンまで勢ぞろい！
思い出の振り返りに是非ご覧ください！

※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり


私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。　



【チャプター】
0:00 アンデパンダ
URL　
住所　兵庫県三木市緑が丘町中１丁目２２−８
地図　

49:06 小麦庵
URL　
住所　兵庫県神戸市垂水区学が丘４丁目２２−４８−１０５
地図　

1:50:18 トミーズ（魚崎本店）
URL　
住所　兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-2-46
地図　

2:29:25 石窯パン工房　ダンマルシェ西神店
URL　
住所　兵庫県神戸市西区春日台５丁目１−１
地図　

3:41:28 オマケパン
URL　
住所　兵庫県神戸市垂水区舞多聞西８丁目１０−６
地図　


#神戸パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr

???????? Japanese sweets #1 Fukkuri - chestnut wet confectionary by Mitsuya from Hiroshima 4K ふっ栗 by 蜜屋 広島

Fukkuri by Mitsuya

1,188 Japanese yen for 4 pieces (2021)
around 2.84 $ for 1 piece

Wagashi are traditional Japanese sweets that are enjoyed in combination with green tea. They generally use less sugar than western desserts, giving them a refined flavor that pairs excellently with green tea. Wagashi are popular across the country japan and around the year while others are only available regionally or seasonally.

How to make ★Ichigo Daifuku★ with frying pan ★いちご大福の作り方（EP5）

Today, I will show you how to make an Ichigo Daifuku frying pan. (No stress at all!) This is a very popular treat for us this season. Let's watch and give it a try!

ingredients
yields 8
50g mochi-ko ※sticky rice or glutinous rice flour.  Do not choose regular rice flour
100g granulated sugar
a pinch of salt
120ml water
160g white bean paste ※you can use red bean paste
8 strawberries
cornstarch for dust

Full recipe:


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※Kitchen Princess Bamboo earns a small amount of commission from the store. The profit is saved for Give Away!

music: youtube music library

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