Ciuperci Umplute | Reteta de Ciuperci Umplute la Cuptor cu Legume
Ciuperci Umplute | Reteta de Ciuperci Umplute la Cuptor cu Legume
Reteta de astazi este o reteta pe care o prepar de fiecare data cand am musafiri sau cand am pofta de ceva delicios si rapid de facut. Ciupercile umplute se pot servi ca aperitiv sau alaturi de alte preparate. Ele pot fi umplute cu o multitudine de ingrediente dar te incurajez sa incerci si reteta mea de ciuperci umplute la cuptor.
Ingredientele de care avem nevoie :
- ciuperci champignon (la care le scot coditele si le pun intr-o tava de cuptor)
- o ceapa rosie taiata marunt
- un ardei kapia taiat cubulete
- coditele de la ciuperci maruntite
- cateva rosii cherry
- un catel de usturoi
- cascaval cubulete
- un ou
- 2 linguri de pesmet
- patrunjel tocat
- ulei, sare, piper
- cimbru si boia (poti alege ce condimenete iti plac)
Intr-o oala adaugam uleiul de floarea soarelui si calim ceapa rosie cateva minute. Dupa ce ceapa s-a calit adaugam ardeiul taiat cubulete, sare si piper dupa gust si gatim pana cand acesta se inmoaie. Adaugam coditele maruntite de la ciuperci, cimbru si boia, punem capacul si calim legumele 5 minute. Luam capacul si adaugam rosiile cherry, usturoiul si cascavalul, amestecam, punem capacul si gatim cateva minute.
Transferam amestecul de legume intr-un bol si adaugam pesmetul, un ou intreg si patrunjelul tocat. Amestecam pana cand obtinem umplutura. Umplem ciupercile cu amestecul de legume. Le dam la cuptor pentru 45 de minute la foc mic.. (eu am cuptor cu gaz).
Le servim calde sau alaturi de garnituri. Mie imi plac in mod special a doua zi servite ca aperitiv.
Sper sa incerci si tu reteta mea atunci cand gasesti ciuperci proaspete in magazin. Pofta buna si spor la gatit!
Gătesc de Plictiseală Online :
Facebook ►
Instagram ►
Pinterest ►
Twitter ►
Tumblr ►
Blogspot ►
Wordpress ►
© Gătesc de Plictiseală® Network. All rights reserved.
#ciupercilacuptor #retetaciuperci #ciuperciumplute
???????? Tomato and mozzarella stuffed mushrooms!! Ciuperci cu rosii si mozzarella la cuptor!!????????
#Stuffedmushrooms #Healthyfood #ciupercilacuptor
These stuffed mushrooms are just perfect for those days when you really want to eat something quick. I just forgot to mention that on top you can add some basil.
Aceste ciuperci sunt perfecte pentru acele zile cand vrei sa mananci ceva rapid. Am uitat sa mentionez ca deasupra am adaugat si busuioc.
▶️ follow me on insta loryy's_cooking
like,subscribe and share
thank you ♥️????????
Ciuperci umplute, gata în 10 minute / Stuffed mushrooms
SĂNĂTOS și DELICIOS! Prânzul sau cina sunt ieftine și rapide pentru întreaga familie.
Rețeta scrisă o găsiți aici:
Poftă bună!
Prieteni, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
???? Distribuiți acest videoclip prietenilor dvs. pe rețelele de socializare.
SCRIE UN COMENTARIU :) . Nu este greu pentru tine, dar voi fi foarte fericit!
ABONEAZĂ-TE la canalul meu și nu rata nici o rețetă nouă gustoasă și rapidă! Salvați rețeta pe site-ul dvs. web.
V-ați abonat deja? ▶ Redați tonul de apel ???? pentru a fi informat despre videoclipurile noi!
???? Evaluează videoclipul! ???? - pentru noi este plăcut și important pentru dezvoltarea canalului!
Vă mulțumim pentru atenție! Încercăm foarte mult să gătim cele mai gustoase și mai rapide rețete!
#CiuperciUmplute #Reteta #Delicios
Ciuperci umplute cu ton (CC Eng Sub) | JamilaCuisine
Ciuperci umplute cu ton, un preparat delicios de vara, usor de preparat si rapid! Numai bun pentru pranz sau cina alaturi de o salata sau de sosul vostru preferat.
Ciuperci umplute cu ton
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog:
YouTube:
Facebook:
Instagram:
Ciuperci umplute, la cuptor - reteta simpla si savuroasa
Astazi pregatim un aperitiv delicios, aromat, usor de preparat si care face cu ochiul oricui, ciuperci umplute, la cuptor. Pot fi facute in avans si doar incalzite in cuptor inainte de incalzire. Ciuperci umplute, la cuptor - reteta simpla si savuroasa
--------------------------
Ingrediente:
- 750g ciuperci
- 500g carne tocată
- codițele de la ciuperci
- 2 ardei kapia
- 1 ceapă
- 100g cașcaval
- 3-4 linguri ulei
- frunze de pătrunjel
- 1 ou
- sare
- piper
--------------------------
Daca vrei sa vezi un capitol specific, apasa mai jos:
00:00 - Intro
00:28 - Ingrediente
01:11 - Pregatim amestecul pentru ciuperci umplute
03:45 - Pregatim ciupercile umplute pentru cuptor
05:15 - Prezentarea finala
--------------------------
Urmărește-mă și pe:
INSTAGRAM:
FACEBOOK:
PINTEREST:
TIKTOK:
--------------------------
Daca vreti sa crosetam impreuna:
Haideti sa fim sanatosi!: youtube.com/channel/UCpbhlVY0DB15Huio4rLzxMg
--------------------------
Multumesc pentru vizionare!
#mancarecusavoare #food #cooking #emisiuniculinare
Barefoot Contessa’s Sausage-Stuffed Mushrooms | Barefoot Contessa: Cook Like a Pro | Food Network
There's nothing worse than soggy stuffing on Thanksgiving! So instead of cooking the stuffing right inside the turkey, she's stuffing it into mushrooms!
Subscribe ►
Get the recipe ►
The Barefoot Contessa is back, and this time she is teaching viewers how to cook like a pro. Ina Garten lifts the veil on all her entertaining tips, sharing techniques and professional strategies along with incredibly elegant and easy recipes.
Welcome to Food Network, where learning to cook is as simple as clicking play! Grab your apron and get ready to get cookin' with some of the best chefs around the world. We'll give you a behind-the-scenes look at our best shows, take you inside our favorite restaurant and be your resource in the kitchen to make sure every meal is a 10/10!
Sausage-Stuffed Mushrooms
RECIPE COURTESY OF INA GARTEN
Level: Easy
Total: 1 hr 30 min
Prep: 15 min
Cook: 1 hr 15 min
Yield: 6 to 8 servings
Ingredients
16 extra-large white mushrooms
5 tablespoons good olive oil, divided
2 1/2 tablespoons Marsala wine or medium sherry
3/4 pound sweet Italian sausage, removed from the casings
6 scallions, white and green parts, minced
2 garlic cloves minced
2/3 cup panko crumbs
5 ounces mascarpone cheese, preferably from Italy
1/3 cup freshly grated Parmesan
2 1/2 tablespoons minced fresh parsley leaves
Salt and freshly ground black pepper
Directions
Preheat the oven to 325 degrees F.
Remove the stems from the mushrooms and chop them finely. Set aside. Place the mushroom caps in a shallow bowl and toss with 3 tablespoons of the olive oil and Marsala. Set aside.
Heat the remaining 2 tablespoons olive oil in a medium skillet over medium heat. Add the sausage, crumbling it with the back of a wooden spoon. Cook the sausage for 8 to 10 minutes, stirring frequently, until it's completely browned. Add the chopped mushroom stems and cook for 3 more minutes. Stir in the scallions and garlic and cook for another 2 to 3 minutes, stirring occasionally. Add the panko crumbs, stirring to combine evenly with all the other ingredients. Finally, swirl in the mascarpone and continue cooking until the mascarpone has melted and made the sausage mixture creamy. Off the heat, stir in the Parmesan, parsley, and season with salt and pepper, to taste, Cool slightly.
Fill each mushroom generously with the sausage mixture. Arrange the mushrooms in a baking dish large enough to hold all the mushrooms in a snug single layer. Bake until the stuffing for 50 minutes, until the stuffing is browned and crusty.
Subscribe to our channel to fill up on the latest must-eat recipes, brilliant kitchen hacks and content from your favorite Food Network shows.
► FOOD NETWORK KITCHEN APP:
► WEBSITE:
► FULL EPISODES:
► FACEBOOK:
► INSTAGRAM:
► TWITTER:
#InaGarten #BarefootContessa #FoodNetwork #SausageStuffedMushrooms
Barefoot Contessa’s Sausage-Stuffed Mushrooms | Barefoot Contessa: Cook Like a Pro | Food Network