꿀 찍어 먹는, 치즈 마늘빵 만들기 :: 크리미한 마늘소스 비법 :: Cheesy Garlic Breads
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
토핑 잔뜩 올린 피자와는 다르게 심플해서 더 맛이 좋은
치즈빵 만들어봤어요.
마늘향도 은은하게 나면서 꿀에 찍어 먹으면 정말 맛있어요.
재료도 간단하니 꼭 만들어보세요~
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.
[22cmx17cm 2판 (2~4인분)]
✤ 반죽
- 강력분 200g
- 인스턴트 드라이이스트 5g(0.5스푼)
- 설탕 8g(1스푼)
- 소금 4g(0.5스푼)
- 올리브오일 15g(2스푼) 식용유 가능
- 미지근한 물 120ml
✤ 마늘소스
- 다진마늘 10g(0.5스푼)
- 녹인 무염버터 20g(2스푼)
- 크림치즈 30g(크게 1스푼)
✤ 토핑
- 모짜렐라 치즈 280g
- 파마산치즈
- 오레가노 (생략가능) 파슬리 가능
✤ 찍어 먹는 소스
- 꿀
- 토마토 소스
✤ TIP
- 화면에서 보이는 빵 2개 만들 수 있는 양이예요.
- 파마산 치즈는 짠맛이 있으니 많이 뿌리지 마세요.
- 중력분 사용 가능하지만, 부드러움이나 폭신함은 덜해요.
- 크림치즈 생략가능하지만, 넣는게 더 맛있어요.
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