- Home
- Pasta
- How To make Cannelloni with Cheese& Spinach
How To make Cannelloni with Cheese& Spinach
2 x 225g bags of microwave-in-the-bag fresh
young leaf spinach 18 sheets fresh lasagne
250 g ricotta cheese
300 g mascarpone cheese or cream cheese
1 large free-range egg yolk
40 g freshly grated Parmesan cheese
freshly grated nutmeg 450 ml cheese sauce
125 g grated mozzarella cheese
1. Cook the spinach, following the instructions on the packet. Put the lasagne in a bowl and pour boiling water over to cover. Leave to soak for two minutes.
2. Meanwhile, put the ricotta, mascarpone, egg yolk and Parmesan in a food processor and mix. Add the drained spinach and process again. Season with salt, pepper and nutmeg.
3. Preheat the oven to 180C/350F/Gas 4. Put a spoonful of the mixture on a drained sheet of lasagne. Fold over to enclose the filling and place in a greased ovenproof dish, folded side down. Repeat until all the lasagne is used up, then pour the sauce over and sprinkle with mozzarella. Bake for 30 minutes until golden.
How To make Cannelloni with Cheese& Spinach's Videos
Spinach and Beef Cannelloni
Visit mealswithkraft.com for more delicious recipes
الذ كانيلوني ايطالي بالسبانخ و الريكوتا cannelloni with ricotta and spinach
thanks for watching
شكرا على المشاهدة
Instagram:
ingredients:
olive oil
a chopped onion
a clove of garlic
400g frozen spinach
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper
250g ricotta cheese
1 tablespoon feta cheese
1 tablespoon Parmesan cheese
1 tablespoon cream cheese
1/2 teaspoon salt
a pinch of black pepper
1/2 cup mashed tomatoes
a pinch of salt
a pinch of black pepper
1/4 teaspoon dried basil
2 cups mashed tomatoes
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon dried basil
1 cup mozzarella
chopped parsley
المقادير:
1 علبة كانيلوني
400 غم سبانخ مجمدة
1بصلة مقطعة
1 حص ثوم
250غم جبنة ريكوتا
زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
1 ملعقة كبيرة جبنة كريميه
1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
700غم صوص طماطم جاهزة
1 ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
نص ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
بقدونس مفروم للزينة
Ricotta Cannelloni, How to Make it Irresistible!
This recipe uses spinach and ricotta and is one of the most popular cannelloni with its creamy filling and oozy mozzarella cheese. I made it using three different styles of cheeses, Mozzarella, Parmesan, and ricotta.
Cannelloni refers to a cylindrical kind of pasta dish. The pasta is filled with a filling and covered in sauce. To save time, you can buy pre-made cannelloni cylinder shape pasta or use freshly bought lasagne sheets and then roll them up. It’s best to first blanch any dry pasta in water for a few minutes. I’m using fresh lasagne sheets (noodles) made with whole-wheat flour for this recipe. Fresh pasta only needs one minute of cooking. If you have time, you cannot beat homemade fresh pasta as per this video.
You can use any tomato sauce you like Marinara, Napolitano, etc. This version is simple and requires no cooking as that gets taken care of in the oven.
These re-heat well in the microwave and can also be frozen for ready-made meals, so why not double the quantity!
I’m sure you’ll enjoy this cannelloni.
???? Get this written recipe link here:
▶ Check out my favourite kitchen tools here (affiliate):
▶ Follow me on Instagram:
▶ Follow me on Facebook:
▶Music by Epidemic Sound:
Want to mail me something?
Fan mail and products
MAILING ADDRESS:
RECIPE30
PO BOX 416
MOUNT MARTHA 3934
VICTORIA AUSTRALIA
Włoskie CANNELLONI z RICOTTĄ i SZPINAKIEM ????
Zapraszam Was na klasyczne cannelloni faszerowane serkiem ricotta ze szpinakiem zapiekane z dodatkiem sosu beszamelowego i parmezanu. Serdecznie polecam!
SKŁADNIKI
Włoskie cannelloni z ricottą i szpinakiem:
- 14 rurek makaronu typu cannelloni
- 450 g szpinaku
- 350 g sera ricotta
- 50 g parmezanu lub innego sera wdg. uznania
- 2-3 ząbki czosnku
Sos beszamelowy:
- 250 ml mleka + 1,5 łyżki masła (ok. 25 g)
- 2 łyżki mąki pszennej (ok. 25 g)
- gałka muszkatałowa
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
Sos beszamelowy:
1. W garnuszku rozpuszczamy masło. Zdejmujemy z ognia i dodajemy mąkę, mieszamy do połączenia się składników.
2. Garnuszek ponownie stawiamy na ogniu. Mąkę podgrzewamy na małym ogniu ok. 2 minut, nie przerywając mieszania, ponieważ może się przypalić.
3. Dolewamy letnie mleko, następnie doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatałową.
4. Beszamel gotujemy ok. 2-3 minuty, mieszając od czasu do czasu do uzyskania kremowej konsystencji.
Farsz z ricottą i szpinakiem:
1. Mrożony szpinak wrzucamy na patelnię, wlewamy kilka łyżek i gotujemy do miękkości, mieszając od czasu do czasu.
2. Przygotowany szpinak przekładamy na sitko i odstawiamy do wystygnięcia.
3. Ostudzony szpinak odcedzamy z nadmiaru wody i bardzo drobno siekamy.
4. W misce mieszamy ricottę z drobno posiekanym szpinakiem i 2-3 ząbkami czosnku wyciśniętymi przez praskę, następnie doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatałową.
5. Farsz dokładnie mieszamy i przekładamy do rękawa cukierniczego.
Włoskie cannelloni z ricottą i szpinakiem:
1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C.
2. Na dno formy żaroodpornej wlewamy kilka łyżek sosu beszamelowego, który dokładnie rozprowadzamy.
3. Rurki cannelloni napełniamy farszem, następnie układamy kolejno na dnie formy.
4. Na koniec makaron polewamy resztką beszamelu i posypujemy startym parmezanem.
5. Cannelloni pieczemy ok. 20-25 minut na złoty kolor. Smacznego!
Serdecznie zapraszam do odwiedzenia bloga i... buon appetito!
Magda
#cannelloni #shorts #makaron #pasta
Канелони със спанак и сирене-Cannelloni with spinach and Feta cheese
Рецептата е тук:
#cannelloni #spinach #pasta #vegetarian #fetacheese #канелони #паста
Cannelloni Pasta - Spinat Ricotta
MEIN 1. KOCHBUCH „SIMPLY CAN“ JETZT VORBESTELLEN ???? Freunde muss euch wieder mit einem kurzen Video „vertrösten“. Aber ich küsse eure Herzen ????????
Zutaten:
- Cannelloni Pasta (gibt es bspw. Von barilla aber denke auch 100 andere Marken)
- Spinat (für eine kleine Auflaufform etwa 500g)
- 1 Charlotte
- 1 Knoblauchzehe
- 250g Ricotta Käse
- Salz, Pfeffer und Muskatnuss
- Passierte Tomaten (Mit Salz, Pfeffer und Oregano Würzen)
Tipps:
- Wirklich viel Tomatensauce benutzen, da die Cannelloni sonst schwer kochen werden
- Ofen auf 180 Grad, für ca. 30- 40 Minuten
- Ich Persönlich decke die Form mit Alufolie ab, damit die Pasta nicht trocken werden
- Man kann die Cannelloni auch kurz blanchieren aber nicht zu lang, sonst kann man sie nicht füllen
#shorts #Cannelloni #canderkoch