How To make Sesame Cookies (Banh Me)
3/4 c Toasted sesame seeds
2 1/4 c All purpose flour
1 ts Baking powder
1/2 ts Baking soda
1 1/2 c Vegtable shortening
1 c Sugar
2 Eggs
1 ts Vanilla
Extra flour for dusting Egg yolk + 1 t water 1. Preheat oven to 350 degrees, line 2 cookie sheets with parchment 2.
Grind 1/2 c toasted sesame seeds, save remaining for garnish 3. Combine ground seeds, sifted flour, baking powder and baking soda. 4. In a mixing bowl, cream shotening and sugar, until fluffy 5. Add
eggs one at a time, beat after each egg until again fluffy 6. Add vanilla, then add dry ingredients, a little at a time, mix well 7. Dust a pastry board or work surface,with flour, knead the dough until it forms a smooth ball 8. Form cookies by rolling 1 T dough into a ball, flatten slightly, place cookies 2" a part, place in freezer for 20 min 9. Brush cookies with egg wash then gently press in the reserved sesame seeds 10. Bake at 350 degrees, for 15-20 min until lightly brown 11. Remove from pan and cool. Enjoy Dgeign. -----
How To make Sesame Cookies (Banh Me)'s Videos
3 ingrédients et rien de plus !
Ces biscuits sont un délice ! Quand je cuisine ces cookies à la maison, ils partent le jour même ! Ils sont sains et très rapide à faire. A base de graines de sésame, ils feront plaisir à toute la famille. La vanille n'est pas obligatoire (il m'arrive de faire ces cookies sans vanille et c'est tout aussi bon). Bonne dégustation !
These cookies are a delight! When I cook these cookies at home, they are eaten the same day! They are healthy and very quick to make. Based on sesame seeds, they will delight the whole family. Good tasting !
Diese Kekse sind ein Genuss! Wenn ich diese Kekse zu Hause koche, werden sie noch am selben Tag gegessen! Sie sind gesund und sehr schnell gemacht. Basierend auf Sesamsamen erfreuen sie die ganze Familie. Schmeckt gut !
ملفات تعريف الارتباط هذه فرحة! عندما أطبخ ملفات تعريف الارتباط هذه في المنزل ، يتم تناولها في نفس اليوم! إنها صحية وسريعة جدًا في التحضير. على أساس بذور السمسم ، سوف يسعد جميع أفراد الأسرة. تذوق جيد !
这些饼干是一种享受! 当我在家做这些饼干时,它们是在同一天吃的! 它们很健康,制作速度也很快。 基于芝麻,他们会让全家人高兴。 味道不错!
¡Estas galletas son una delicia! Cuando cocino estas galletas en casa, ¡se comen el mismo día! Son saludables y muy rápidos de hacer. A base de semillas de sésamo, harán las delicias de toda la familia. Buena degustación !
Αυτά τα μπισκότα είναι μια απόλαυση! Όταν μαγειρεύω αυτά τα μπισκότα στο σπίτι, τρώγονται την ίδια μέρα! Είναι υγιεινά και γίνονται πολύ γρήγορα. Με βάση το σουσάμι, θα ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια. Καλή γεύση!
ये कुकीज़ एक खुशी हैं! जब मैं इन कुकीज़ को घर पर बनाती हूँ, तो ये उसी दिन खायी जाती हैं! वे स्वस्थ हैं और बनाने में बहुत तेज़ हैं। तिल के आधार पर वे पूरे परिवार को प्रसन्न करेंगे। अच्छा चखना !
Questi biscotti sono una delizia! Quando cucino questi biscotti a casa, vengono mangiati lo stesso giorno! Sono salutari e molto veloci da fare. A base di semi di sesamo, delizieranno tutta la famiglia. Buona degustazione!
Te ciasteczka to rozkosz! Kiedy gotuję te ciasteczka w domu, zjada się je tego samego dnia! Są zdrowe i bardzo szybkie w wykonaniu. Na bazie sezamu zachwycą całą rodzinę. Dobrze smakujące !
Эти куки-файлы - настоящее удовольствие! Когда я готовлю это печенье дома, его едят в тот же день! Они полезны и очень быстро готовятся. На основе семян кунжута они порадуют всю семью. Хорошая дегустация!
N'oubliez pas d'aimer si vous avez aimé ma recette, de vous abonner, de partager et d'activer la cloche pour ne manquer aucune vidéo, merci. ♥ Mon équipement de cuisine :
Ingrédients :
140 g de graines de sésame non grillées (1 cup)
50 g de sucre complet (¼ cup)
Facultatif : 1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 blanc d'oeuf
-------
Quick cookies recipe
Ingredients :
140 g of unroasted sesame seeds (1 cup)
50 g of whole sugar (¼ cup)
Optional: 1 teaspoon of vanilla extract
1 egg white
-------
Schnelles Keksrezept
Zutaten :
140 g ungerösteter Sesam (1 Tasse)
50 g Vollzucker (¼ Tasse)
Optional: 1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Eiweiß
-------
وصفة ملفات تعريف الارتباط السريعة
مكونات :
140 غرام من بذور السمسم غير المحمصة (1 كوب)
50 غرام من السكر الكامل (نصف كوب)
اختياري: 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 بياض بيضة
-------
快速饼干食谱
成分:
140 克未烤芝麻(1 杯)
50 克全糖(¼ 杯)
可选:1茶匙香草精
1个蛋清
-------
Receta rápida de galletas
Ingredientes:
140 g de semillas de sésamo sin tostar (1 taza)
50 g de azúcar integral (¼ de taza)
Opcional: 1 cucharadita de extracto de vainilla
1 clara de huevo
-------
Γρήγορη συνταγή μπισκότων
Συστατικά :
140 γρ άψητο σουσάμι (1 φλιτζάνι)
50 γραμμάρια ολόκληρης ζάχαρης (¼ φλιτζάνι)
Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 ασπράδι αυγού
-------
त्वरित कुकीज़ नुस्खा
अवयव :
140 ग्राम बिना भुने तिल (1 कप)
50 ग्राम चीनी (¼ कप)
वैकल्पिक: 1 चम्मच वेनिला अर्क
1 अंडे का सफेद भाग
--------
Ricetta biscotti veloci
Ingredienti :
140 g di semi di sesamo non tostati (1 tazza)
50 g di zucchero integrale (¼ tazza)
Opzionale: 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 albume d'uovo
-------
Szybki przepis na ciasteczka
Składniki :
140 g nieprażonych nasion sezamu (1 szklanka)
50 g cukru pełnego (¼ szklanki)
Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 białko jajka
-------
Рецепт быстрого печенья
Ингредиенты:
140 г необжаренных семян кунжута (1 стакан)
50 г цельного сахара (¼ стакана)
По желанию: 1 чайная ложка ванильного экстракта.
1 яичный белок
-------
Cách làm BÁNH QUY MÈ béo ngậy thơm ngon ai cũng đều thích | Sesame Cookies
Bánh quy mè vừa thơm vừa giòn vừa béo, nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh và dễ, mời các bạn cùng vào bếp với Quỳnh Nhi nha.
Nguyên liệu
100gr bơ lạt mềm (soft unsalted butter)
100gr đường bột (sugar powder)
1 trứng gà (egg)
150gr bột mì đa dụng ( all-purpose flour)
20gr tinh bột bắp (corn starch)
2gr bột nở (baking powder)
2gr muối (salt)
60gr nước cốt dừa (coconut cream)
120gr mè trắng (white sesame)
Baking 170 C : 10-12 minutes
100 C : 5-7 minutes
Baking time may vary depending on the type and accuracy of your oven
Chúc các bạn thành công !
Đăng ký kênh miễn phí tại đây :
Kết nối với mình qua Facebook :
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với bạn bè và người thân nha.
if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE !
© Bản quyền video thuộc về QUỲNH NHI
© Copyright by QUYNH NHI ☞ Do not Reup
Nếu các bạn có bất kỳ thắc mắc gì cứ để lại lời nhắn dưới phần bình luận video hoặc nhắn cho mình qua FB nha.
#quynhnhi #banhquyme #banhvongvung
Cách làm BÁNH QUY BƠ nhân quả và hạt / Mixed Nut Cookies Recipe
#banhquybo #banhquy #MixedNutCookiesRecipe
Các bạn ấn ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ mình nha.
Link các sản phẩm trong video:
1. Nồi nấu hình gấu:
2. Chảo chống dính:
3. Nồi khác:
4. Các đồ dùng nhà bếp:
5. Chocolate chip:
6. Nam việt quất:
7. Bôt mỳ số 8:
8. Hạt dẻ cười:
9. Bơ nhạt Anchor:
10. Sữa tươi:
11. Khuân tròn:
12. Giấy nến:
13. Whipping Cream:
14. Bột hạnh nhân:
Mọi đồ làm bánh có thể có trong link :
NGUYÊN LIỆU:
- 40g bơ nhạt
- 40g đường bột
- 15g whipping cream
- 15g trứng
- 75g bột mỳ số 8
- 26g bột hạnh nhân
800 years old recipe with modern ingredients! Very famous Chinese breakfast. SO FRAGRANT!
800 years old recipe with modern ingredients! Very famous Chinese breakfast. SO FRAGRANT!
500g All-purpose flour
5g salt
12g white sugar
5g baking powder
3g baking soda
Mix well
135ml water
135ml milk
1 egg
Mix well
Pour the wet ingredients into the dry ingredients
Mix well
42g unsalted butter
Microwave for 20-30 seconds
Add to the dough
Knead the dough
Press on the dough like this
Cover and rest for 15 minutes
After 15 minutes
Press and fold the dough like this
Cover and rest for 15 minutes
After 15 minutes
Press and fold the dough like this
Cut in half
Press and fold the dough
Shape the dough into a log
Repeat
Take some plastic wrap
Wrap the piece of dough in the plastic wrap
Repeat with the other piece of dough
Rest for 4-5 hours at room temperature
After 4-5 hours
Unwrap a piece of dough
Stretch the dough like this
Sprinkle some flour on the dough
Flatten the dough with a rolling pin
Shape the sides with the rolling pin like this
Shape the sides with the rolling pin like this
Cut the dough into about 1.5cm pieces
Bamboo skewer
Dip the bamboo skewer in water
Make a line with water using the bamboo skewer
Stack each second piece on top of a piece that has water
Press off the ends like this
Use the bamboo skewer to press a line in the center
Repeat
900-1000ml vegetable oil
Medium heat
Use a wooden chopstick to test when the oil is ready
Use one of the dough ends to test the oil
Take a piece and stretch it like this
Place the piece into the oil carefully
Flip using chopsticks
Fry the rest of the pieces
Fry the ends of the dough
These fried fritters are so delicious!
The outside is crispy and the inside is very airy
You must try this super delicious recipe!
Subscribe, like, comment, and share!
Thank you for watching!
***Cooking gears I used in all my videos***
US:
Canada:
*** SUBSCRIBE ***
to my YouTube Channels for more videos and click the bell so you will not miss any of my videos:
*** FOLLOW MY PAGE ***
Instagram:
Facebook:
Twitter:
Bánh Mì Mè Đen | Sesame Mochi Bread
Bánh Mì Mè Đen | Sesame Mochi Bread
Mọi người thấy Bánh Mì Mè Đen có ngon không?
Riêng Tara thì thấy ngon, dai, giòn, nhai vui miệng lắm. Ăn nhiều cũng không thấy ngán nữa. Nếu có 1 thay đổi nhỏ Tara muốn khác đi ở cái bánh này đó chính là mè. Tara không thích mè đen cho lắm hahaa.
Cách làm bánh mì mè đen khá giống bánh su, chỉ khác là có thêm bột năng, và lượng bột năng khá nhiều để khiến bánh dai hơn.
Những điểm cần lưu ý khi làm bánh mì mè đen:
- Không nấu sôi sữa và bơ, khi nấu sôi sữa sẽ bốc hơi làm bánh nở kém. Ngoài ra sữa nấu sôi lên cũng mất đi ít nhiều chất dinh dưỡng.
- Khuấy bột với hỗn hợp bơ sữa ở lửa nhỏ, khuấy nhanh tay đến khi bột đặc và róc khỏi nồi là nhấc xuống.
- Chia nhỏ bột năng và trộn nhiều lần cho đều.
- Nên đập trứng ra chén và khuấy lên cho đều trước khi thêm vào bột. Cho từ từ từng ít trừng vào bột, khuấy đều mới cho tiếp. Không cần cho hết trứng trong công thức, thấy bột bóng mịn mượt, kiểm tra thấy bột đạt là được.
- Nếu lỡ cho trứng quá tay làm hỗn hợp bột lỏng, đừng thêm bột khô vào lúc này. Hãy làm 1 mẻ bột nhỏ, thực hiện đến bước khuấy và nhấc xuống, để bột nguội sau đó trộn từ từ vào hỗn hợp bột đang nhão đến khi có kết cấu ưng ý.
- Nướng đúng nhiệt độ. Không mở cửa lò trong khi nướng.
#tarasrecipes #banhmimeden #mochibread
-----
NGUYÊN LIỆU (Cho 16 - 17 cái)
• 160g Sữa tươi không đường
• 40g Bơ lạt
• 40g Bột mì làm bánh mì (Bột mì số 13) - hoặc bột mì có hàm lượng protein từ 10.5% - 13.5%
• 150g Bột năng
• 90g Trứng gà (2 quả size vừa)
• 40g Đường
• 1 ít Muối
• 30g Mè đen
♡ Trang trí: Socola trắng & đen đun chảy
-----
INGREDIENTS (Yield: 16 - 17 breads)
• 160g Whole milk
• 40g Unsalted butter
• 40g Bread flour
• 150g Tapioca starch
• 90g Egg
• 40g Granulated sugar
• A pinch of salt
• 30g Black sesame seeds
♡ Decorate: Melted dark & white chocolate
-----
Kết nối với mình qua Facebook, Instagram và nhóm Facebook để tiện theo dõi những công thức mới dù ở bất cứ đâu:
- Facebook:
- Instagram:
- Group:
SUPER EASY CRISPY OATMEAL COOKIES
SUPER EASY CRISPY OATMEAL COOKIES. These Oatmeal Cookies are made with whole grains, packed with fiber, free of butter and flour, eggless and easy to make with basic pantry ingredients.
RECIPE:
SUBSCRIBE ►
????????????Instagram @food_metrica:
#oatmealcookies #oatcookies #easycookies #foodmetrica