How to make Vietnamese Fresh Spring Roll (GOI CUON) | Helen's Recipes
How to make Vietnamese fresh spring rolls ;)
Wie man Sommerrollen (frische vietnamesische Frühlingsrollen) macht.
Ingredients:
For the rolls
300g (0.66 lb) pork belly
1 tsp salt
15 small shrimps, about 200g (0.44 lb)
200g (0.44 lb) rice vermicelli bún
15 pieces rice paper round
Fresh greens: Lettuce, mint, cilantro, garlic chives, cucumber
For the dipping sauce:
1tbsp oil
1tbsp minced garlic
5tbsp hoisin sauce (
5tbsp pork broth
1tbsp peanut butter (
1tbsp sugar
►Full recipe | Xem công thức đầy đủ :
► GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen
►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới:
►Items in my kitchen: amazon.com/shop/helenrecipes
Các sản phẩm trong bếp nhà Helen:
►My Instagram:
►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày
► Support on Patreon
►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất:
Best ever Pho Recipe | Phở:
Original Bun Bo | Bún Bò Huế:
Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền:
Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại:
All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng
Everyday family meals | Bữa cơm gia đình
Music from Youtube music library
#HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes
Cách làm GỎI CUỐN để lâu không dính - CÁCH PHA 3 LOẠI NƯỚC CHẤM Gỏi Cuốn Summer rolls by Vanh Khuyen
Gỏi cuốn - Vietnamese summer rolls - vietnamesische Sommerrollens là món ăn mà khi nói đến ai cũng nghĩ ngay đến Việt Nam. Cách làm Gỏi Cuốn rất đơn giản. Quan trọng là Món Gỏi cuốn ngon phải có nước Chấm ngon.
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Gỏi cuốn nhân Tôm Thịt để lâu không dính và không bị khô. Và cách pha 3 loại Nước Chấm Gỏi cuốn. Cách luộc Thịt trắng hồng không bị cứng và cách cuốn Gỏi cuốn rất dễ dàng và lưu ý quan trọng để Gỏi cuốn không bị dính vô nhau khi để lâu.
❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
???? Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
* Xem thêm các món ăn Vặt ở đây
* Đăng ký theo dõi Video món ăn ngon mới ở đây:
* Các món ăn ngon thường ngày ở đây
* Món ăn ngon đãi Tiệc, đãi Khách ở đây
???? Xem Cách làm tất cả các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: và ở đây
???? Đón xem Video mới từ 15h - 16h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 20g - 21g giờ Việt Nam, 6h - 7h sáng giờ CALIFORNIA, 9h - 10h giờ FLORIDA, 23h - 24h giờ Nước ÚC, 8h - 9h giờ TEXAS, 8h - 9h giờ CANADA...
#vanhkhuyenleyoutube #goicuonvanhkhuyen #tomvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
- 800gr Thịt Đùi Heo hoặc Ba rọi Heo
- 400gr Tôm
- 50gr Hành Tím
- 1mcf Muối
- 1mc Giấm
* Nước chấm Tương Gỏi cuốn
- 1 Củ Hành tím 7gr
- 1 Tép Tỏi
- 1mc Dầu ăn
- 2mc Tương ăn Phở
- 1 mc vun đầy Bơ Đậu Phọng
- 1mc Đường
- 70ml Nước
- 1/2mc Ớt Sa tế
* Nước Chấm Mắm Nêm
- 2 Tép Tỏi
- Ớt
- 2 Tép Sả bằm
- 70gr Thơm / Khóm / Dứa
- 3mc Dầu ăn
- 3mc Mắm Nêm
- 80ml Nước
- 1mc Đường
* Nước mắm Gỏi cuốn
- 125ml Nước
- 1mc Đường
- 2mc Nước mắm
- 1/2mc Nước cốt Chanh
- Tỏi Ớt bằm
- Bánh Tráng
- Rau thơm các loại: Tía Tô, Húng Quế, Húng lũi, Dấp Cá
- Xà lách
- Xoài xanh (nếu thích)
- Bún tươi
- Hẹ
- Đậu Phọng rang vàng
INGREDIENTS
- 800gr lean pork or pork belly
- 50g shallots
- 400g shrimps
- 1 tsp. salt
- 1 Tbsp. vinegar
* Dip sauce
- Shallots 7g
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp. cooking oil
- 2 Tbsp. hoisin sauce
- 1 Tbsp. full of peanut butter
- 1 Tbsp. sugar
- 70ml water
- 1/2 Tbsp Chili Satay (Recipe /
* Dipping fermented anchovy sauce
- 2 garlic cloves
- Chili
- Minced lemongrass
- 70gr Pineapple / Pineapple / Pineapple
- 3 Tbsp. cooking oil
- 3 Tbsp. Vietnamese fermented anchovy sauce
- 80ml water
- 1 Tbsp. sugar
* Dipping fish sauce
- 125ml water
- 1 Tbsp. sugar
- 2 Tbsp. fish sauce
- 1/2 Tbsp. lemon juice
- Minced chili, garlic
- Ricepaper
- Herbs of all kinds: Perilla, Basil, mint...
- Salad
- Green mango (if you like)
- Vietnamese fresh noodles
- Chives
- Crushed golden roasted peanuts
ZUTATEN
- 800 g mageres Schweinefleisch oder Schweinebauch
- 50 g Schalotten
- 400 g Garnelen
- 1 TL. Salz
- 1 EL. Essig
* Dip-Sauce
- Schalotten 7g
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL. Speiseöl
- 2 EL. Hoisin Soße
- 1 EL. voller Erdnussbutter
- 1 EL. Zucker
- 70 ml Wasser
- 1/2 EL Chili Satay (Rezept /
* Eintauchen in fermentierte Sardellensauce
- 2 Knoblauchzehen
- Chili
- Gehacktes Zitronengras
- 70gr Ananas / Ananas / Ananas
- 3 EL. Speiseöl
- 3 EL. Vietnamesische fermentierte Sardellensauce
- 80 ml Wasser
- 1 EL. Zucker
* Eintauchen in Fischsauce
- 125 ml Wasser
- 1 EL. Zucker
- 2 EL. Fischsoße
- 1/2 EL. Zitronensaft
- Gehackter Chili, Knoblauch
- Reis Papier
- Kräuter aller Art: Perillablätter, Basilikum, Minze...
- Salat
- Grüne Mango (wer mag)
- Vietnamesische frische Nudeln
- Vietnamesische Schnittlauch
- Zerkleinerte golden geröstete Erdnüsse
Cách Làm Nước Chấm Thanh Xuân | Tương Chấm Gỏi Cuốn, Bò Bía By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam
Xem các món ăn mới nhất:
Website: duyenskitchen.com
Facebook:
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !
Bạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !
NGUYÊN LIỆU LÀM NƯỚC CHẤM GỎI CUỐN / BÒ BÍA
- Tương đen: 100g
- Bơ đậu phộng: 1 thìa canh
- Nước cốt dừa: 100ml
- Nước dừa tươi: 100ml
- Muối: 1/3 thìa cà phê
- Hạt nêm: 1/2 thìa canh
- Đường: 1/2 thìa canh
- Dầu ăn: 1 thìa canh
- Củ hành tím băm nhỏ: 1 thìa canh
- Đồ chua
- Đậu phộng rang
- Ớt
** Nguyên liệu làm bò bía + gỏi cuốn
( Thành phẩm được 20 cuốn bò bía + 20 cuốn gỏi cuốn)
- Lạp xưởng mai quế lộ: 250g
- Tôm khô: 50g
- Củ sắn ( củ đậu ): 500g
- Thịt heo luộc: 300g
Xem cách luộc thịt heo ngon tại đây
- Tôm luộc: 20 con
Xem cách luộc tôm ngon tại đây
- Bún tươi: 500g
- Hẹ: 30g
- Rau xà lách, lá húng cây, lá rau quế: 1kg
- Bánh tráng: 40 cái
Kênh Ghiền nấu xin ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
THÔNG BÁO !!!
Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
Facebook:
2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:
- Website: duyenskitchen.com
- Facebook:
- Email: ghiennauan@gmail.com
3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
7. Những trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !
#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiennauan #nướcchấm
Peanut Butter Sauce Noodles 老干妈花生酱拌面,早餐不知道吃啥的话就来碗花生酱拌面,十分钟快手食谱,
几块钱面条煮了一大盘,用料更實在,吃一次就上瘾的花生酱拌面
不会做饭的厨房小白也能零失败的花生酱拌面,酱香浓郁
口感细腻爽滑,真香.
花生酱的产品连接
Shopee :
材料: Ingredients:
4~6汤匙 花生酱/芝麻酱 - 4~6 tbsp peanut butter / Tahini
4~6汤匙 老干妈辣椒酱 - 4~6 tbsp Lao Gan MA Chili Sauce
4~6汤匙 高汤 - 4~6 tbsp soup-stock
少许油 - dash of Oil
400g长寿面/手工面 - 400g Longevity Noodles
少许盐 - dash of salt
少许 花生 - dash of peanuts
少许 黄瓜 - dash of Cucumber
少许 葱 - dash of green onion
少许 芫茜 / 香菜 - dash of coriander / Chinese parsley
少许 芝麻 - dash of Sesame seed
KL LIEW ►Instagram
KL LIEW ►Facebook :
谢谢收看
喜欢的朋友
请与您的朋友分享此视频
请支持原创KL LIEW
别忘了点赞, 加订阅 / 关注我
点击小铃铛,
这样你就不会错过我的任何视频
Thanks for watching!
Please support genuine channel 'KL LIEW'
If you like this video,
please don't forget to
click 'like', subscribe and
turn on the notification button
to be notified on the latest video!
●如需商业合作咨询,您可以联系我的电子邮件:
klliew06@yahoo.com.hk
Vietnamese Spring Rolls | Goi Cuon with Peanut Dipping Sauce
RECIPE:
Rice paper
Lettuce
Fresh herbs
Cucumbers
Protein of choice (shrimp and pork belly)
Peanut sauce:
1/4 cup peanut butter
2 Tbsp hoison sauce
2 Tbsp water + more for a thinner sauce
1 Tbsp sambal chili paste
1 garlic clove
Lime juice
2 Tbsp coconut milk (optional)
Sriracha (optional)
Crushed peanuts for garnish (optional)
Nước Chấm Đa Năng - Cách làm Nước Chấm cho Nem Nướng, Bò Bía, Gỏi Cuốn, Nem Lụi,...- Mai Khôi
Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm nước chấm thơm ngon. Nước chấm này có thể dùng cho Bò Bía, Gỏi Cuốn, Nem nướng, Nem Lụi, Gà nướng satay.... Mai Khôi gọi vui là nước chấm đa năng vì chấm gì cũng ngon hihi. Cách làm thì rất nhanh và đơn giản. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
Theo dõi Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook:
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
1mc dầu ăn
200ml nước cốt dừa
50gr sốt tương đen / sốt Hồi sin
2mc hành tím
1 tép tỏi
2mc bơ đậu phộng
1mc tương ớt
1/4mcf muối
2/3mcf đường
Chút tiêu
Mến chúc các bạn làm nước chấm ngon nha.
#nuoccham
#cachlamnuoccham
#maikhoi
#nuocchambobia
#nuocchamnemnuong