EASY AND QUICK CABBAGE STIR-FRY RECIPE #recipe #cooking #cabbage #vegetarian #chinesefood #homemade
Easy Chinese Vegetable Stir-fry Recipe
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Flavor-Packed Chinese Cabbage Chow Fun Noodles
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Despite the simple ingredients, stir fry cabbage vermicelli noodle is surprisingly delicious. This is my favorite noodle dish, no one of because I am a huge fan of vermicelli noodles. They have such amazing texture and taste. This recipe is quick, easy, and full of flavors. There is no excuse not to give it a try.
INGREDIENTS
280 grams (10 oz) of cabbage, julienned
200 grams (7 oz) of vermicelli noodles, soak in hot water for 15 minutes
2 tbsp of dark soy sauce (Amazon Link -
1/2 tbsp of oil to coat the noodles
170 grams (6 oz) of skinless pork belly, cut into strips
1-2 tbsp of oil to stir fry
4 cloves of garlic, sliced thinly
1/2 inch of ginger, sliced thinly
2 scallions, dice the white part and cut the green part into 1 inch long stalks
2 tbsp of red dried chilies, cut into short pieces, optional
4-5 pieces of Thai bird eye chilies, roughly diced, optional
2 tbsp of Sichuan Dou Ban Jiang, if you don't eat spicy food, use soybean paste (Amazon Link -
1.5 tbsp of soy sauce (Amazon Link -
INSTRUCTIONS
Soak the vermicelli noodles in 2 liters of hot water for 15 minutes.
While waiting, julienne the cabbage; slice the garlic and ginger thinly; separate the white and green parts of the scallions; dice the white part of and cut the green part into 1-inch-long stalks; Julienne the pork belly into strips. You can use thick cuts of bacon for more flavors or skip the meat if you are vegan.
Optionally, cut the red dried chilies into short pieces and dice the Thai bird eye chilies.
Drain the noodles thoroughly and season them with dark soy sauce to get the desired brown color. Coat the noodles with vegetable oil to prevent sticking.
Turn the heat to high and heat the wok until smoking hot. Add oil and switch the heat to low. Saute the pork belly until golden brown, and a few tbsp of pork fat is rendered.
Add garlic, ginger, the white part of the scallions, red dried chilies, Thai bird eye chilies, and 2 tbsp of Dou Ban Jiang, and stir over low heat until the oil turns red. If you don't eat spicy food, replace the dou ban jiang with soybean paste.
Add the cabbage and stir over medium heat until the cabbage is welted.
Add the noodles along with 1.5 tbsp of soy sauce. Keep mixing over high heat for a few more minutes.
Before serving, toss in the green parts of the scallion and mix well.
Diese Kohlpastetchen sind besser als Fleisch! Einfaches Rezept für die Familie in 5 Minuten!
Leckeres und einfaches Gericht mit Kohl. Es ist ganz einfach zuzubereiten und dann wird dich jeder nach diesem Rezept fragen! In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie ein köstliches Gericht zubereiten, von dem jeder, der es probiert, begeistert sein wird! Sie werden sowohl vom Kochvorgang als auch von der Leichtigkeit und Geschwindigkeit des Kochens auf jeden Fall überrascht sein! Wenn Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten, empfehlen wir Ihnen, dieses Gericht mit Kohl zuzubereiten! Schauen Sie sich dieses Video also von Anfang bis Ende an, um zu lernen, wie man es zubereitet!
???? Hauptgericht
✔️ Kohl 500 g
✔️ 1 Karotte
✔️ 2 Schleifen
✔️ 3 Knoblauchzehen
✔️ 3 Eier
✔️ 4 EL Mehl – 60 g
✔️ 1 TL Salz
✔️ 1 TL Paprika
✔️ 1 TL schwarzer Pfeffer
✔️ Pflanzenöl
???? Soße
✔️ 3 EL griechischer Joghurt
✔️ 2 Zweige Dill
✔️ 1 geriebene eingelegte Gurke
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ 1/3 TL Paprika
These 15 Minute CABBAGE Recipes Will Change Your LIFE!
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Nur Kartoffeln und Kohl! Das Rezept meiner Tante aus dem Dorf hat alle überrascht! Sehr lecker!
Wenn Sie Kartoffeln und Kohl zu Hause haben, kochen Sie dieses köstliche Rezept! Ich bereite ein sehr einfaches, schmackhaftes und sättigendes Kartoffelrezept vor. Alles, was Sie brauchen, sind Kartoffeln und Mehl, und Sie haben dieses schnelle und einfache Rezept zubereitet! Ohne Hefe! Der Teig besteht aus Kartoffelmehl und Eiern. Zum Füllen verwende ich Kohl. Sie können aber auch ein gekochtes Ei mit Frühlingszwiebeln oder gedünstetes Gemüse oder Hackfleisch als Füllung verwenden. Ein einfaches Kohl-Kartoffel-Rezept! Guten Appetit!
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REZEPT UND ZUTATEN:
5 Kartoffeln.
Reinigen und schneiden.
Wasser.
Mit einem Deckel abdecken und bis zum Kochen kochen.
Salz 1 Esslöffel.
Kartoffeln weich kochen.
Zwiebel 1 Stk.
Olivenöl.
Ich brate die Zwiebel goldbraun an.
Karotte 1 Stk.
3-5 Minuten kochen.
1/4 Kohl.
Gut mischen.
Mit einem Deckel abdecken und 5-7 Minuten braten.
1 Ei.
Salz. Schwarzer Pfeffer. Petersilie.
Gut mischen.
Mehl 1 Tasse.
Backpulver 10 gr. / 2 Teelöffel.
Tomatenmark 2 Esslöffel.
Salz. Schwarzer Pfeffer. Knoblauch 2 Zehen.
Gut mischen.
Bei schwacher Hitze weitere 10 Minuten garen.
Mehl 1/2 Tasse.
Ich teile den Teig in 6 gleiche Teile.
Füllung hinzufügen.
Dies kann mit einer Gabel oder von Hand erfolgen.
Sonnenblumenöl.
Auf beiden Seiten goldbraun braten!
Ich übertrage auf ein Papiertuch.
Das ist ein sehr leckeres und einfaches Gericht!
Guten Appetit!
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