Moroccan food| Beef with prunes Tagine recipe| cookingWithJay
This classic Moroccan beef recipe is simple to do and makes a heavenly meal to share. This tagine recipe is wonderful sweet savory dish seasoned with aromatic spices and coupled with carmelized dried prunes.
Music credit : Inova - Desert [ Creative Commons, Arab Trap ].
Beef tajine with prunes and almonds طاجين اللحم بالبرقوق
وصفة مغربية بامتياز اللحم بالبرقوق ديال لعراضة كيجي مذغمرة بطريقة سهلة وسريعة ????
طريقة تحضير اللحم بالبرقوق والمشماش لذيذ وسهل التحضير
طاجين للمناسبات: طاجين اللحم بالبرقوق تقليدي
Jamie's Moroccan Beef Tagine
طبق العراضات بامتياز:اللحم بالبرقوق مدغمر بحال ديال الاعراس بطريقة سهلة ومذاق رائع....
طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق | Tajine de viande aux pruneaux
طاجين اللحم بالبرقوق و الزبيب مكونات بسيطة لكن شهوة منو يستحق التجربة
Beef tagine with prunes and almonds
1 onion
1/2 kg beef
tablespoon of parsley
teaspoon salt
1/2 teaspoon turmeric
1/2 teaspoon ginger
1/4 teaspoon Moroccan spices (mrozia for meat)
1/4 teaspoon saffron
leave it at least half an hour
add 5 tablespoon of vegetable oil
liter of water
Close the pressure cooker over a medium heat
Cook for half an hour
dried prunes
teaspoon cinnamon
2 tablespoon sugar
250 ml water
After half an hour we add a teaspoon of butter and dried plum broth
cook over low heat until ready
in a saucepan we boil water
add washed almonds for a minute until boiling
put it in a plastic bag for 5 min to remove the straw easily
put the almonds in cold oil over medium heat
We remove the almonds before they become completely golden
Enjoy your meal
طاجين اللحم بالبرقوق واللوز
1 بصلة
1/2 kg لحم
ملعقة كبيرة من البقدونس
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/4ملعقة صغيرة توابل مغربية(مروزية اللحم)
1/4ملعقة صغيرة زعفران
نتركها نصف ساعة على الأقل
نضيف 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
لتر ماء
نغلق طنجرة الضغط على نار متوسطة
تطبخ لمدة نصف ساعة
برقوق مجفف
ملعقة صغيرة من القرفة
2 ملعقة كبيرة سكر
250 ml ماء
بعد نصف ساعة نضيف ملعقة صغيرة من الزبدة ومرق البرقوق المجفف
تطهى على نار هادئة حتى تصبح جاهزة
في قدر نسلق الماء
نضيف اللوز المغسول لمدة دقيقة حتى الغليان
نضعه في كيس بلاستيكي لمدة 5 دقائق لإزالة القشر بسهولة
نضع اللوز في الزيت البارد على نار متوسطة
نزيل اللوز قبل أن يصبح لونه ذهبي بالكامل
بالصحة و العافية
recipe,tasty,delicious,fastfood,fast lunch,ladid food,delicious recipe,cook,cooking,وصفة لذيذة,غداء سريع,غداء لذيذ,غداء صيفي,عشاء خفيف,عشاء لذيذ,foodies,Tasty,BuzzFeed Tasty,Food,Recipes,DIY,How To,Meals,Desserts,Dinner,Breakfast,Lunch,Easy,Simply,Buzzfeed,healthy food,ghda,3cha,moroccan food,cuisine marocaine,moroccan tasty,tagine,tajin,couscous,maroc,hrira,soupe marocaine,طاجن مغربي,طاجين مغربي
link video rice with chicken and spices ارز بالبهارات و الدجاج :
Link video Beef tajine with prunes and almonds طاجين اللحم بالبرقوق
Link video الحريرة المغربية غداء مقوي للمناعة Moroccan soup is an immunization fortifying food :
link video How to make tagine / chicken tagine / tagine recipe vegetarien / طاجين الدجاج و الخضر سريع و لديد :
Music:
Tagine of Lamb with Prunes - Moroccan Cuisine Recipe - (Ramadan Mubarak)
Tagine of Lamb with Prunes - Moroccan Food Recipe - (Ramadhan Mubarak)
Ingredients and Preparation : See the video.
Video Copyrights : Chef Khuya@Youtube.com
Music : Desert City Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
Tags : cooking, food, recipe, dishes, cook, mea,l how to, kitchen, moroccan food, tagine, couscous, harira, halal, ramadhan,
Beef Tajine with Prunes
The jewel of Moroccan cuisine in the tradition of sweet and sour. This dish is eaten hot. For the presentation, see the picture and add the boiled eggs cut into 1/4.
You can also cook the prunes hand in a pot with honey and sugar and a little water just enough to cover the best and they are more tender