How To make Impossible Turkey 'N Stuffing Pie

This meatloaf dish broke the internet.

Classic Shepherd's Pie | Gordon Ramsay

Gordon's take on a real British classic. The secret to this dish? It's all in flavouring the mince.
From Gordon Ramsay’s The F Word

#GordonRamsay #Cooking

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Turkey and Ham Pie with a Long Egg | #longegg

I made this pie to demonstrate on of the uses for a Long Egg. It's similar to a Gala Pie which has a pork and egg filling, or a Grosvenor Pie which is filled with veal, ham and egg. The point about using a long egg is that you get the same amount of egg in every slice. Traditionally these pies would use hard-boiled eggs with the ends cut off laid end to end. I used several novel techniques for decoration including embossing on one side and cutting with a knife point on the other, and on the top we have a pastry lattice.

Here's the video of how to make a Long Egg:

The written recipe for this Turkey and Ham Pie with Long Egg is here:

I used some pretty cool gear in this video. These are Amazon affiliate links, meaning if you use them I get a small commission and it doesn't cost you anything extra.
Here's the syringe/flavour injector: (I have the Premiala one)
And the pastry lattice roller:
And the 2lb heavy-duty loaf tin:
And the induction hob:

CHAPTERS
00:00 Intro
00:53 Make the Pastry
2:07 Make the Turkey Filling
4:57 Make the Jelly Stock
5:56 Slice the Ham
6:24 Make the Pastry Lid
8:35 Make the Pastry Base
10:23 Fill the Pie
11:30 Oven Temperatures
11:39 Put the Lid on the Pie
12:20 Put the Pie in the Oven
12:34 Finish Making the Jelly Stock
12:46 Take the Pie Out of the Oven
13:58 Inject Jelly Stock into the Pie
15:46 Opening the Pie / Taste Test Time

#keefcooks #longegg

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Einfach das Hackfleisch über die Kartoffeln gießen! Köstliches einfaches Abendessen!

Einfach das Hackfleisch über die Kartoffeln gießen das Ergebnis ist lecker und ganz easy‼️
Bereiten Sie dieses köstliche Rezept für ein Abendessen mit einfachen Zutaten zu! Sie erhalten eine fantastische herzhafte und köstliche Mahlzeit! Ich hoffe, dir gefällt das Rezept, zögere nicht, mir dein Feedback in den Kommentaren zu hinterlassen. Frieden und Liebe! Haben Sie einen köstlichen Tag! ????????????

Zutaten:
4-5 Kartoffeln
Olivenöl
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen
1/2 TL süßer Paprika
Bei 380°F/190°C für 20 Minuten backen

450 g Hackfleisch
1 Zwiebel
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen
1/2 TL süßer Paprika
1/2 TL Oregano
250 g passierte Tomaten hinzufügen
Fügen Sie mehr Mozzarella hinzu

Fenchel-Apfel-Salat mit Walnüssen:
Zutaten:
3 EL Zitronensaft, plus mehr nach Geschmack
1/2 TL Meersalz, schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse natives Olivenöl extra
1 große Fenchelknolle, auf einer Mandoline in dünne Scheiben geschnitten
1 Granny-Smith-Apfel/ 1 grüner Apfel
3 Selleriestangen
Fenchelblätter oder grob gehackte Petersilienblätter dazugeben
1/2 Tasse geröstete Walnüsse
Mit Parmesan bestreuen

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