No-Bake Nutella Cheesecake | Best Nutella Chocolate Cheesecake Recipe
No-Bake Nutella Cheesecake | Best Nutella Chocolate Cheesecake Recipe
Hello and welcome!????
Today I will show you how to make a very quick and easy Nutella Cheesecake. Simple and delicious recipe with inexpensive ingredients. Cake without oven, without egg, so easy to prepare in advance. This is easy and foolproof dessert recipe for everyone.
*The video contains subtitles, please turn them on and enjoy????
*Watch the video until the end so you don't miss the details????
SHARE, LIKE and SUBSCRIBE????????❤️
*Mould (Mousse ring) size: Ø15 cm (6 inches)*
*Oreo crust*
12 Oreo cookies
Melted butter 2 tbsp (30 g)
*Nutella Cheesecake*
Cream cheese 230 g (8 oz) (room temperature)
Sugar 2 tbsp (25 g)
Vanilla extract 1 tsp (4 g)
Cocoa powder (unsweetened) 1 tbsp (6 g)
Nutella (chocolate hazelnut spread) 1/2 cup (150 g)
Gelatin 6 g
Heavy cream 1/2 cup (120 ml) (cold temperature)
*Nutella topping*
Nutella (chocolate hazelnut spread) 1/3 cup (100 g)
*Decoration* (optional)
Sugar 2 tsp (8 g)
Cocoa powder (unsweetened) 2 tsp (4 g)
Heavy cream 1/3 cup (80 ml) (cold temperature)
Thanks for watching ????
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Today it’s how to make chocolate mousse cake recipe, This Chocolate Mousse Cake recipe is a classic! With layer of moist chocolate cake and layer of smooth and creamy chocolate mousse, all covered in dark chocolate. This mousse cake recipe so delicious & satisfying, you will enjoy every bites of it.
Spice Bites Blog - 114
Ingredients:
all purpose flour 1/2 cup
sugar 4 tbsp
cooking oil 1/4 cup
1 egg
cocoa powder 2 tbsp
baking powder 1 tsp
milk 1/4 cup
for mousse filling part:
semisweet (Dark) chocolate 150g + whipping cream (hot) 60ml
whipping cream (cold) 200ml + powdered sugar 2 tbsp
on top : (not mention on video)
200g dark chocolate + 120ml milk - melt in microwave for 30sec to 1 min, mix it well, let it cool down and pour on top (!!! make sure it is cold enough !!!)
——— Spice Bites Other Cake Videos: ———
(you can chose any cake ideas from our Baking Recipes)
Chocolate Pastry Cake :
Oreo Biscuit Cake Only 3 Ingredients :
Oreo Cake Only 3 Ingredients :
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Chocolate Cake in 5 minutes microwave :
No Bake Oreo Cheesecake Bars :
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Chocolate pudding recipe :
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Coffee Cake Recipe:
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Chocolate Ganache Recipe | All My Tips and Tricks!
This rich, silky Chocolate Ganache is beyond easy to make and perfect for chocolate glazes, filling cakes, and even making truffles! You don't have to just use cream either, in this post, we go over some of the many delicious flavors you can add to make a ganache to suit almost any dessert! This video shows you how to make everything from a thin ganache perfect for pouring to a thick ganache great for drip cakes and truffles.
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컵 계량 / 헤이즐넛 초콜릿 케이크 / Hazelnut Chocolate Mousse Cake Recipe / Ferrero Rocher Cake
안녕하세요.
분 베이크입니다.
오늘은 귀여운 반달 모양의 헤이즐넛 초콜릿 롤 케이크를 만들어 봤어요.
사실, 이 케이크는 롤 케이크와 무스 케이크의 중간 그 어딘가 쯤에 있어요.
평소 롤케이크를 말 때의 긴장감 때문에 망설였던 분들은 실패 없이 만들 수 있을 거 같아요.
제가 좋아하는 헤이즐넛으로 프랄린을 만들었는데요.
이 방법이 더 만들기 쉬웠던 거 같아요.
저번엔 카라멜이 냄비에 금방 굳어서 떼어내게 힘이 들었거든요..
프랄린 [ praline ]이란?
설탕에 졸인 견과류, 또는 견과류·술·버터 등으로 속을 채운 벨기에식 초콜릿을 가리키는 말이에요.
프랑스에서는 아몬드, 헤이즐넛 등 견과류에 캐러멜화한 설탕을 입혀 만든 것을 프랄린이라고 부릅니다.
17세기 프랑스에서 외교관을 지낸 설탕제조업자였던 세자르 드 슈와즐 뒤 플레시 프랄린(César de Choiseul du Plessis-Praslin, 1598-1675) 백작의 요리사가 만들었고, 백작의 이름으로부터 프랄린이라는 명칭이 비롯되었다고 알려져 있습니다.
프랄린은 케이크, 페이스트리, 아이스크림의 재료로 사용되며, 가루를 내어 초콜릿에 넣기도 합니다.
우리가 아주 좋아하는 페레로 로쉐..맛~~
집에서 만들어 봐요.
그리고 마스카포네 다크 초콜릿 무스는 부드럽고 깊은 풍미가 최고였어요.
이 케이크는 정말 에스프레소와 딱 어울리는 케이크랍니다,
안에 들어있는 두 종류의 무스는 아이스크림과도 같아서 살짝 얼려 먹어도 맛이 좋아요~
부드러운 초콜릿과 헤이즐넛의 만남~
그럼 여러분도 같이 만들어 볼까요?
만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..
시작해 볼게요.
제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.
#ASMR #chocolatecake #hazelnutcake
♥ 데코레이션용 데이지 꽃장식 만들기
● 재료/ Ingredients
237ml = 1컵
15ml = 1Tbsp
5ml= 1tsp
달걀 한 개 (껍질 제외) 53g
( 초콜릿은 다진 상태, 밀가루는 체 치기 전 상태입니다 )
● Ingredients
● 케이크 완성 사이즈 ( 14cm*9cm *5cm , 2개 )
● 초코 스펀지 케이크
( 몰드 29cm *38cm )
달걀 4
설탕 100g (1/2컵 )
꿀 15g ( 2 tsp )
소금 한 꼬집
바닐라 익스트랙 5ml ( 1 tsp )
박력분 90g ( 1/2 컵+ 2 Tbsp )
베이킹 파우더 1/2 tsp
코코아 가루 15g ( 2 Tbsp + 1 tsp )
우유 35g ( 2 Tbsp+ 1 tsp )
무염버터 30g ( 2 Tbsp )
●앙글레이즈 소스
노른자 2
설탕 25g ( 2 Tbsp )
우유 70g ( 1/4 컵+ 2 tsp )
바닐라 3ml
● 카라멜 헤이즐넛 무스
밀크 초콜릿 10g ( 1 Tbsp )
헤이즐넛 프랄린 30g ( 1/4 컵 )
앙글레이즈 소스 50g
가루 젤라틴 2g ( 1/2 tsp )
물 10g ( 2 tsp )
헤비 크림 (50% 휘핑함) 75g ( 3 Tbsp+ 1 tsp )
● 마스카포네 다크 초콜릿 무스
다크 초콜릿 80g ( 1/2 컵 )
마스카포네 45g ( 3 Tbsp + 1/2 Tbsp )
앙글레이즈 소스 70g
가루 젤라틴 3g ( 1tsp )
물 15g ( 1 Tbsp )
헤비 크림 160g ( 1/2 컵 + 3 Tbsp )
● 시럽
물 50g ( 3 Tbsp + 1 tsp )
설탕 35g ( 2 Tbsp + 2 tsp )
네그리타 다크 럼 5ml ( 1 tsp )
저는 “올리커”라는 곳에서 구입해서 사용하고 있는데요.
가끔 제게 리큐어 어디서 구입하는지 질문하시는 분들이 계셔서 링크 남깁니다.
* 올리커 인스타그램:
● 반짝이는 미러 글레이즈
물 50g ( 3 Tbsp + 1 tsp )
설탕 100g ( 1/2컵 )
물엿 100g ( 1/2컵 + 2 tsp )
가당 연유 65g ( 4 Tbsp + 1 tsp )
가루 젤라틴 8g ( 1 Tbsp )
+ 물 40g )
다크 초콜릿 100g ( 1/2 컵 + 2 Tbsp )
* 영상 속에 자세한 내용이 있어요.
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특별한 베이킹이 되셨나요~?
영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.
시청해주셔서 감사합니다.
**BGM--
????Music provided by 브금대통령
????Track : 가을바람 -
????Track : 여름밤의 꿈 -
● 분 베이크 인스타그램 바로가기