How To make Strawberry Kiwi Pie
1 cup all-purpose flour
1/8 teaspoon salt
3 tablespoons butter
4 tablespoons ice water
1 teaspoon fresh lemon juice
4 cups peeled, sliced kiwifruit -- (divided)
3/4 cup sugar
2 1/2 tablespoons cornstarch
1/2 cup water
2 tablespoons butter
2 teaspoons lemon juice
2 cups quartered fresh strawberries
Mix together flour and salt in bowl. Cut in butter until mixture resembles coarse crumbs. Mix together ice water and lemon juice. Sprinkle half over flour. Toss with a fork until dry ingredients are moistened. Add more liquid as needed and mix until a dough forms. Knead into a dough ball and flatten into a disk. Cover with plastic wrap. Chill 30 minutes. Roll dough out to an 11 inch circle and fit into a 9-inch pie plate. Fold edges and flute. Prick bottom and sides with tines of fork. Cover and chill 10 minutes. Preheat oven to 425 degrees. Line pastry with foil and weights and bake another 10 minutes or until golden brown. Put 2 cups kiwifruit in saucepan and mash with potato masher. Add sugar and cornstarch and stir well. Add water and stir and bring to a boil. Cook 1 minute, stirring constantly. Add butter and lemon juice. Stir until butter melts and set aside. Place remaining 2 cups kiwifruit into bottom of pie crust. Pour mashed kiwi mixture over all. Smooth edges. Arrange strawberry slices over top in decorative pattern, pressing gently into surface. Chill 3-4 hours
How To make Strawberry Kiwi Pie's Videos
Kiwi Lime Pie from Friends
Re-creating Monica's special Kiwi-Lime pie, from Friends Season 2. A sharp and tangy version of a key lime pie with the addition of Kiwi fruit.
Music: Tokyo Music Walker - Colourful flowers
Kiwi Galette Recipe
Kiwi Galette Recipe
Ingredients:
Crust:
190 g - all-purpose flour
pinch of salt
2 tbsp. - powdered sugar
115 g - unsalted butter, chilled, cut into small pieces
3-4 tbsp. - ice cool water
Filling:
150 g - cream cheese
60 g + 2 tbsp. - sugar
1 tsp - vanilla extract
1 - egg yolk
4 kiwis (400g)
1 tbsp - cornstarch
Garnish:
egg beaten
sugar
almond petals
Thank You for watching!
Recipe Strawberry-Kiwi Tart
Recipe - Strawberry-Kiwi Tart
INGREDIENTS:
●Crust
●1 box Pillsbury refrigerated pie crusts, softened as directed on box
●Filling
●1 1/2 cups vanilla low-fat yogurt
●1 container (8 oz) reduced-fat sour cream
●1 box (4-serving size) vanilla instant pudding and pie filling mix
●Topping
●1 cup halved fresh strawberries
●2 kiwifruit, peeled, thinly sliced
●2 tablespoons orange marmalade
冷凍パイシートで作る♪フルーツパイStrawberry and kiwi pie Puff Pastry
This time, I tried to make a strawberry pie using custard powder that can be made into custard cream simply by mixing it with frozen pie sheets and water.
今回は冷凍パイシートと水で混ぜるだけでカスタードクリームが出来るカスタードパウダーを使って、いちごたっぷりのフルーツパイを作ってみました。
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【ingredients】Tart type 6 cm
1 Puff Pastry(MEIGI)
Flour little
50g Custard powder(TOMIZ)
100ml water
8 Strawberry
2 Kumquat
1/2 Kiwi
12 blueberry
4 spearmint
【材料】タルト型 6㎝
パイシート(明治) 1枚
強力粉 少々
カスタードパウダー 50ｇ
(富沢商店)
水 100ml
いちご 8個
きんかん 2個
キウイ 1/2個
ブルーベリー 12個
スペアミント 4枚
【作り方】
①冷凍パイシートを10-15分解凍します。(パイシートがやや凍っているが少し柔らかくなってきた状態)
②4枚に切って、めん棒で6㎝のタルト型に入る大きさに延ばして、タルト型に添うように押し入れて、フォークで穴を開けます(ピケします)。
③めん棒を使って余ったパイ生地を切り取って、アルミカップを敷いてタルトストーンを入れます。
④200℃に予熱したオーブンで18-23分焼いた後に(フチの生地がキツネ色になったらOKです)、タルトストーンを取って再度200℃で10-12分焼きます。(全体に焼き色が付いたらOKです。)
焼けたら冷ましてあら熱がとれたらタルト型から外してケーキクーラーで完全に冷まします。
⑤カスタードパウダーをボールに入れて、水を加えハンドミキサーで良く混ぜます。
⑥サランラップをして約5分置いて、もう一度ハンドミキサーで滑らかになるまで20-30秒混ぜたら出来上がりです。
⑦絞り袋に入れてパイに絞り入れていちごなどの果物をトッピングします。
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【カメラ】Panasonic ミラーレス一眼カメラ ルミックス G7 ボディ 1600万画素 ブラック DMC-G7-K
【レンズ】Panasonic 単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 ルミックス G 25mm/ F1.7 ASPH. ブラック H-H025-K
【レンズプロテクター】Kenko カメラ用フィルター PRO1D プロテクター (W) 46mm レンズ保護用 324653
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【三脚】Neewer カメラ三脚/一脚 旅行用 アルミニウム合金 64inches/ 162cm 360度ボールヘッド、 耐荷重26.5 pounds/12 kgまで
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Kiwi Cake Recipe | Unique Kiwi Flavour Cake Recipe | Yummy
WELCOME TO YUMMY
TODAY'S RECIPE IS Kiwi Cake Recipe | Unique Kiwi Flavour Cake Recipe | Yummy
INGREDIENTS:
Kiwi cake
2 kiwi
2 eggs
Blend until smooth
Sugar 2/3 cup
Oil 1/3 cup
All purpose flour 1 cup
Baking powder 1 tsp
Baking soda 1/2 tsp
Vanilla 2 tsp
Green food color (optional)
6 inch mould (heatproof)
Brush oil
Place baking paper
Kiwi on top
Place a stand & heat the pan for 5 mins on medium flame
After 5 mins place the mould
Cook it on low flame for 30-40 mins
Or bake in a preheated oven at 160c for 30-40 mins
NOTE: 1 CUP = 250 ML
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Kiwi Pie Recipe | No Bake Kiwi Pie | Kiwi Dessert
Hello everybody, we are back with our special party dessert the Kiwi Pie recipe or kiwi delight. This quick and easy Kiwifruit pie is a healthy dessert with the perfect combination of Kiwi, biscuits & Whip cream. It’s very easy to make as it’s without baking or no bake. You can serve this on Birthday parties, family gatherings and Christmas parties as well.
This is one of my favorite fruit desserts, try it, you and your family will definitely LOVE it.
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