How To make Pork Satay with Peanut Sauce Midsummer Thai Dinner

Thai Red Curry Paste - Mid Summer Seasonal Recipe from the Garden

We will use a few seasonal ingredients from the garden like cilantro root, Kaffir lime leaves, garlic, and shallots to make a yummy paste for our curry (another video). I do not have fresh hot peppers right now so I am using a few dried which I picked up from the Asian market. I also picked up some galangal, but you can use ginger if you cannot find it.

Here are the ingredients:
3-4 Small Roots of Cilantro
2 T Shallots
1 T Garlic
2 T Galangal or Ginger
Zest of 2 Kaffir LImes
1 Stalk of Lemongrass
Hot Chili's to Taste
Salt
Shrimp Paste (Optional - I do not use it in this video because the paste is for a family meal and there are allergies.)

Thelonious Monkfish Asian Fusion Cuisine.flv

Here we feature slides of our delicious cuisine and our chefs and waitstaff. Please subscribe to our channel and our new show, Cooking with Thelonious Monkfish which airs next month. It will feature proprietor Jamme Chantler jamming to culinary themes along with Chudapa Phomjun, our chef extraordinaire! theloniousmonkfish.com

Featuring music by Bryan Talbot.

〔ENG SUB〕【桃園必吃美食】炸雞/炒麵/海鮮麵線/港飲/福建炒麵/大溪豆干/新疆拉麵

????看更多【#進擊的台灣】????

(00:00:00)炸雞
網路爆紅炸全雞便當 皮脆肉多汁一日狂賣500個！第480集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷

店家資訊：
鵝有雞燴
地址：325桃園市龍潭區龍元路23號
電話：0930 631 657

#炸全雞飯 #便當 #香料

(00:09:55) 炒麵
桃園隱藏版炒麵王 料跟麵一樣多只賣80元 第422集《進擊的台灣》part1｜陳明君

店家資訊：
大湳炒麵專家
地址：桃園市八德區忠勇街291號
電話：（03） 3777229

#炒麵 #金沙豆腐 #熱炒

(00:21:02) 海鮮麵線
排隊人氣餐車 隱藏版澎湃麵線 第384集《進擊的台灣》part3｜賴妍潔

店家資訊：
黃董麵線
地址：320桃園市中壢區中山東路三段31號
電話：0938550300

#海鮮麵線 #油飯 #蚵仔麵線

(00:33:13) 港飲
桃園巷弄排隊港飲 大蝦炒飯、撈麵、沙嗲牛噴香 第471集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷

店家資訊：
永芯茶檔 茶餐廳
地址：桃園市中壢區成章四街61號
電話：03-433-1193
營業時間： 週三至週一 1130-1500/1700-2030（週二休息）

#港式 #沙嗲 #撈麵

(00:44:12)福建炒麵
南洋才有！獨門醬汁福建炒麵 整條街它最火 第470集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷

店家資訊：
吃香喝辣福建炒麵Hokkien Noodles
地址：桃園市中壢區力行北街66號
電話：0905-313-409
營業時間：週一至周日 1730-2230

#炒麵#福建炒麵#鍋氣

(00:53:51) 大溪豆干
大溪三代豆干 滷味飄香半世紀 第397集《進擊的台灣》part4｜徐世珍

店家資訊：
老阿伯現滷豆干
地址：桃園市大溪區中正路37號
電話：(03)3883422

#大溪#豆干#黃金蛋

(00:56:39) 新疆拉麵
桃園隱藏版新疆美味 排隊手工饊子麵 第456集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷

店家資訊：
胡同彭家老舖新疆拉麵
地址：桃園市蘆竹區桃園街100號
電話：03-2126370

#饊子麵 #醬龍骨 #拉條子

(00:56:39) 滷味
獨門冷滷 光頭老闆的滷味攤 第288集《進擊的台灣》part3

店家資訊:
桃本家滷味
地址： 330桃園市桃園區文化街42號
電話： 03 333 9437

#滷味 #老滷 #出獄

◎◎◎關鍵字：
#進擊的台灣#東森財經

Pork Satay Peanut Sauce - Kitchen Cat

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★ Kitchen Cat ★ Pork Satay Peanut Sauce Recipe.
A recipe from the KC Appetizers collection.
For this recipe you will need:
✰ ✰ ✰ ✰ ✰ INGREDIENTS ✰ ✰ ✰ ✰ ✰
1/4 c : Soy Sauce
1/2 ts : Chinese Chili Sauce; or 1/4 ts Dried Chili Flakes
2 : Garlic; Chopped
Dried Red Chili; or 1 ts Chinese Chili Sauce
1 tb : Brown Sugar
1 tb : Brown Sugar
12 oz : Pork Tenderloin
1/4 c : Fresh Lime Juice
Rind and Juice of 1 Lime; Grated Rind
1 tb : Vegetable Oil
3 tb : Coriander; Chopped
1 sm : Onion; Chopped
1 1-inch Piece : Ginger Root; Chopped
1/4 c : Peanut Butter
1 tb : Rice Vinegar
2 tb : Soy Sauce