How To make Pollo En Salsa De Mani
6 Chicken breasts, skinless
4 lg Tomatoes
1 c Peanut butter
1 md Onion, finely chopped
1 Sweet red pepper, cut in
-fine strips 4 x Cloves garlic
2 T Tomato paste
1 T Fresh coriander
Oil Salt and pepper Season the chicken breasts with salt and pepper, fry them in oil for a few minutes on both sides, until pale brown. In a separate frying pan, fry the onion, sweet pepper and garlic, adding the fresh tomatoes, tomato paste, coriander and the peanut butter. Add the chicken to the sauce, cover, and let cook completely until it is tender, 30 minutes at low to medium heat. Stir occasionally. Serve with Arroz con leche de coco.
How To make Pollo En Salsa De Mani's Videos
Pechuga de pollo en salsa de cacahuate
#recetasfaciles #quintanaroo #cocinafacil #pollo #quedateencasa #adoboranchero #chefgabrielgonzalez
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POLLO SATAY ESTILO THAI CON SALSA DE MANÍ - RECETA FÁCIL Y RÁPIDA.
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RECETA ELABORADA PARA CUMPLIR EL RETO DE LA MONARCA DE AMÉRICA CHIKY LORENS.
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CHIKY ES UNA ARTISTA MUY INTEGRAL, CON MAS DE 16 AÑOS EN EL MEDIO. REPRESENTA EL ARTE DE LA TRANSFORMACION Y EN LA PANTALLA CHICA SIMBOLIZA A UNA COMUNIDAD ENTERA, QUE ADMIRA SU TALENTO Y GANAS DE SALIR ADDELANTE.
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HA FORMADO PARTE DE NUMEROSAS PIEZAS TEATRALES Y EN LA ACTUALIDAD FORMA PARTE DEL STAFF DE LA BOMBA PROGRAMA EMITIDO POR TELEVEN (VENEZUELA).
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INGREDIENTES:
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PARA EL MARINADO:
500 gr Pechuga de Pollo
125 gr Yogurt Natural
1 Cdita. de Curry
1/2 Cdita de Cúrcuma
1 Cdita. Cilantro y Comino (Molido)
1/2 Cdita. de Sal
1/2 Cda. Salsa de Soya
1/2 Taza Leche de Coco
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PARA LA SALSA DE MANÍ O CACAHUATES:
Aceite
1 Cda. de Curry Rojo
1/2 Taza Leche de Coco
100 gr Azúcar de Palma
1/3 Taza Concentrado de Tamarindo
1/2 Taza Maní (Tostado y Troceado)
2 Cdas. Salsa de Pescado
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MI ÚLTIMA RECETA:
QUESILLO VENEZOLANO O LECHE ASADA - RECETA FÁCIL Y RÁPIDA.
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????QUE LO DISFRUTES????
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#COCINAVENEZOLANA
CHICKEN PEANUT STEW// POLLO EN SALSA DE MANÍ
CHICKEN PEANUT STEW
Serves 6 to 8
Prep Time: 20 minutes
Total Time: 1-½ to 2 hours
INGREDIENTS
3 pounds chicken legs or thighs
1½ tablespoons vegetable oil
1 large onion, sliced
1 – 3-inch piece of ginger, peeled and minced
8 cloves garlic, chopped
2½ pounds yams, peeled and cubed
1 – 15-ounce can fire roasted crushed tomatoes
1 quart chicken stock
1 cup peanut butter
1 cup roasted peanuts
1 tablespoon ground coriander
1¼ teaspoons cayenne pepper
Salt and pepper, to taste
½ cup cilantro, chopped
DIRECTIONS
Generously salt the chicken and let it sit for a few minutes before patting dry.
In a large stock pot over medium-high heat, heat the vegetable oil. Working in batches to not overcrowd the pot, brown the chicken on all sides. Set aside.
Add the sliced onion and sauté for 3 to 4 minutes.
Add the ginger and garlic, and sauté for another 1 to 2 minutes.
Add the coriander and cayenne, and stir to combine.
Add the yams, chicken stock, crushed tomatoes, peanut butter and peanuts. Mix well, then add the browned chicken. Stir to combine.
Bring to a simmer. Cover the pot and continue to simmer gently for 1 hour, until the chicken falls off the bone and the yams are tender.
Remove the chicken from the pot and allow to cool slightly before removing the meat from the bone. Discard the skin if desired.
Add the meat back to the pot and adjust seasoning to your taste. Stir in the cilantro and serve, as is or over rice.
What a savory and spicy combination! Have you ever made anything similar to this dish before? Tell us about your favorite traditional stews!
Satay de pollo con salsa de maní | Juan Fernando Tejada | La Sartén por el Mango
Las parrilladas llegan a nuestro programa con el chef Juan Fernando Tejada que nos enseña una receta del sudeste asiático.
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SATAY DE POLLO CON SALSA DE MANÍ
Ingredientes:
Para los satay:
1 cucharada de semillas de coriandro
40 ml de zumo de limón
1 chile (opcional)
3 cms de jengibre
3 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de salsa soya
1 pechuga de pollo
palitos para pincho
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sumergir los palitos de pincho en agua durante 30 minutos. Luego cortar el pollo en tiras y ensamblar los satays o chuzos.
El resto de los ingredientes de mezclan y licuan.
En un recipiente se poner los satays, y se bañan con la mezcla. Dejar marinar durante 1 hora.
Asar a la parrilla y agregar sal y pimienta al gusto
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Para la salsa:
Ingredientes:
1/4 de cebolla blanca
1 diente de ajo
1 cm de jengibre
1 chile (opcional)
1 pocillo de maní
1 hojas de lima kaffir
1 1/2 cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de salsa soya
1/3 de lata de leche de coco
25 ml de zumo de limón
aceite
Preparación:
Saltear la cebolla, el ajo y los chiles en suficiente aceite. Agregar el maní y seguir salteando hasta que el maní esté oscuro. Agregar el resto de los ingredientes, y dejar hervir durante diez minutos. Luego licuar rectificar sazón.
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Emitido el 13 de octubre de 2017 por Teleantioquia
???????? POLLO AL MANI | ESTILO PERUANO | SUPER DELICIOSO
✅ El Pollo con Mani es un plato super delicioso y muy facil de preparar.
Esta receta del Pollo al mani al estilo Peruano es uno de mis favoritos asi que hoy te enseño a prepararlo de una manera sabrosa para que disfrutes en casa.
Ingredientes:
◼️ 6 presas de pollo
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 1 cucharita de pasta de tomate
◼️ 1/2 taza de mani tostado y molido ( al gusto )
◼️ 2 cucharadas de aji panca
◼️ 1 cucharada de aji amarillo en pasta
◼️ 2 cucharadas de vino tinto
◼️ 1/2 cucharita de oregano
◼️ 2 - 3 tazas de agua aprox (hasta que cubra el pollo)
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
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¿Cómo preparar Pollo con Maní? Receta Peruana | Paso a Paso
¡Descubre cómo preparar un delicioso pollo con maní casero, con una salsa cremosa al estilo peruano, fácil y rápido con este tutorial de YouTube!
La combinación dulce y picante del maní con la suavidad y sabor del pollo te encantará.
¡Explora la magia de la cocina al preparar fácilmente esta receta de pollo con maní cremoso!
¡Aprende todos los trucos para hacer esta receta con este tutorial de YouTube paso a paso!
Like para más recetas con maní.
Ingredientes:
- Pollo.
- Papas.
- Pasta de Ajo.
- Sal.
- Ajinomoto o Glutamato Monosódico.
- Pimienta en Polvo.
- Comino en Polvo.
- Harina sin Preparar o Harina sin Blanquear.
- Aceite de Cocina.
- Galleta de Soda.
- Ají Panca en Polvo.
- Leche.
- Maní en Polvo.
Música:
Ratatouille's Kitchen - Carmen María and Edu Espinal
Mr. Sunny Face - Wayne Jones
Cartoon Hoedown - Media Right Productions