How To make Mimosa Cake with Lemon Butter Cream Frosting
1 1/4 c Sifted cake flour
1 1/2 c Sugar
10 Egg whites
1 1/2 ts Cream of tartar
1/4 ts Salt
4 Egg yolks
1 ts Grated lemon rind
1 ts Vanilla
1. Preheat oven to 375.
2. Sift flour and 1/2 cup of the sugar onto wax paper; set aside.
3. Beat egg whites, cream of tartar and salt in a large bowl with electric
mixer at high speed until foamy. Beat in remaining 1 cup sugar, 1 tablespoon at a time, until meringue forms soft peaks. 4. Fold flour mixture into meringue, one-third at a time, until completely
blended. 5. Beat egg yolks in a small bowl with electric mixer at high speed until
thick and lemon colored. Beat in lemon rind and vanilla. 6. Fold half of the meringue batter into the beaten egg yolks until no
streaks of white remain. 7. Spoon batters by tablespoonfuls, alternating colors, into an ungreased
10-inch tube pan. (Do no stir batters in pan.) 8. Bake in preheated oven
for 35 minutes, or until top springs back when lightly pressed with fingertip. 9. Invert pan, placing tube over quart-size soft-drink bottle; let cake
cool completely. Loosen cake around the edge and the tube with a spatula. Cover pan with serving plate; turn upside down; shake gently; remove pan. 10. Frost with lemon flavored butter cream frosting.
This recipe originally had directions for lemon frosting, but they have apparently been misplaced. -----
How To make Mimosa Cake with Lemon Butter Cream Frosting's Videos
Buttercream Cake Decorating - Grapefruit Mimosa Cake
How to make beautiful buttercream cake using a 1M piping tip, and a tangy and sweet grapefruit (and orange) Mimosa cake recipe!
Materials
• Americolor Lemon Yellow and Orange food colours
• Wilton Creamy Peach food colour
• 12″ piping bags
• Piping tip – #1M
• Angled spatula
• Cake scraper
Recipe details here -
Torta Mimosa - La torta perfetta per la Giornata della Donna!
Torta Mimosa - La torta perfetta per la Giornata della Donna! Ottima ricetta di una torta speciale per questa occasione che si festeggia l'8 di Marzo con buoni ingredienti come fragole, crema pasticcera fatta in casa e panna, è veramente l'ideale! Buona festa della donna
Grazie a tutti per i commenti e l'attenzione da Mery ????
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*INGREDIENTI per il Pan di Spagna
■ 5 Uova
■ 160 Gr di Zucchero bianco
■ 150 Gr di Farina 0
■ 1 pizzico di Sale
■ un po' di colorante alimentare giallo
usare uno stampo di 24 Cm cuocere poi in forno
impostato su ventilato a 160 gradi per 25 minuti
*INGREDIENTI per la Crema pasticcera
■ 500 Ml di latte intero
■ 80 Gr di Zucchero bianco
■ 4 tuorli di Uova
■ 45 Gr di amido di Mais
■ 1 pezzo di buccia di Limone
■ metà Bacca di vaniglia
*INGREDIENTI per la bagna alle Fragole
■ 300 Gr di Fragole
■ 60 Gr di Zucchero bianco
■ 60 Ml di Acqua naturale
■ succo di mezzo limone
*INGREDIENTI per la Panna montata
■ 400 Gr di Panna da montare per dolci
■ 2 cucchiai di Zucchero a velo
seguire il procedimento nel video, mettere poi la torta
nel freezer 3 ore per poi servirla
Fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuto il video della torta mimosa per la festa della donna, a Mery farà molto piacere grazie
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Torta Mimosa - La torta perfetta per la Giornata della donna
The Ultimate Lemon Cake Recipe (The Very Best Lemon Pound Cake)
Best Lemon Cake Recipe on the Internet! You will adore this Cream Cheese Lemon Pound Cake Recipe with a secret ingredient for years to come! Find the full recipe HERE:
Copycat Olive Garden Lemon Cream Cake
This Copycat Olive Garden Lemon Cream Cake is completely homemade, and is every bit as good as the original—and dare I say, even better!
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Итальянский Торт Мимоза ✧ Torta Mimosa ✧ Mimosa Italian Cake (English Subtitles)
Замечательный весенний итальянский торт Мимоза. Попробуйте приготовить!
Для бисквита на форму 24 см:
125 г муки
125 г сахара
4 яйца
цедра 1/2 лимона
(для торта надо испечь 2 таких бисквита)
Для крема:
500 мл молока
4 яичных желтка
120 г сахара
50 г муки
стручок ванили
50 г сливочного масла
10 г желатина
70 мл воды или сока
250 мл сливок 33-35%
30 г сахарной пудры
банка консервированных ананасов
сахарная пудра
Вес торта - 1,8 кг
Подробный текстовый рецепт здесь -
Все торты на канале -
For a sponge cake and a 24 cm in diameter springform pan:
125 g of all-purpose flour
125 g of sugar
4 eggs
zest of 1/2 lemon
(you need to bake 2 sponge cakes)
For the cream:
500 ml of milk
4 egg yolks
120 g of sugar
50 g of flour
a vanilla bean
50 g of butter
10 g of gelatin
70 ml of water or juice
250 ml of heavy whipping cream
30 g of icing sugar
A can of pineapples
icing sugar
The cake is 1.8 kg
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Mimosa Cake
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