How To make German Apple Pie
CRUST:
1 1/2 c All-purpose flour
1/2 ts Salt
1/2 c Shortening
1 ts Vanilla extract
2 tb Ice water; to 3 tablespoons
FILLING:
1 c Sugar
1/4 c All-purpose flour
2 ts Ground cinnamon
6 c Sliced peeled baking apples
1 c Heavy cream
SERVE WITH:
Whipped cream; optional Recipe by: Country Magazine, 94/08-09 In a bowl, combine flour and salt; cut in shortening until the mixture resembles coarse crumbs. Sprinkle with vanilla and stir in. Sprinkle with water, 1 tablespoon at a time, stirring until pastry holds together. Shape into a ball. On a lightly floured surface, roll the dough to 1/8 inch thickness. Transfer to a 9-inch pie plate; trim and flute edges. For fillin combine sugar, flour and cinnamon; sprinkle 3 tablespoons into crust. Top w half of apples. Sprinkle with half of the remaining sugar mixture. Top with remaining apples and sugar mixture. Pour cream over all. Bake at 450; for minutes. Reduce heat to 350'; bake for 55 to 60 minutes or until apples are tender. Cool. Serve
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How To make German Apple Pie's Videos
German Apple Cake Dessert - Mad Hungry with Lucinda Scala Quinn
Make this simple-to-prepare cake when you need to use up extra apples.
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Mehr Äpfel als Teig! Super cremiger Apfelkuchen! Kuchen in Minuten! #224
Mehr Äpfel als Teig! Super cremiger Apfelkuchen! Kuchen in Minuten!
Zubereitung und Zutaten:
2 Eier.
Eine Prise Salz.
Gut schlagen.
100g Zucker.
1 Teelöffel Vanillezucker.
Gut schaumig schlagen.
100ml Milch.
20g geschmolzene Butter.
Schale von 1 Zitrone.
Gut mischen.
80 g Weizenmehl.
Gut mischen.
4-5 Äpfel schälen.
Schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben.
Die Äpfel mit 1/2 Zitronensaft beträufeln.
Gut mischen.
1 Teelöffel Backpulver zum Teig geben.
Gut mischen.
Die Äpfel in den Teig geben.
Gut mischen.
Auflaufform 18 cm, mit Backpapier abdecken, einfetten und mit Mehl bestäuben.
Den Teig in eine Auflaufform geben.
40-50 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Backofen geben.
Je höher der Kuchen, desto länger dauert das Backen.
Lassen Sie den Kuchen gut abkühlen, ohne ihn aus der Auflaufform zu nehmen.
Das Ergebnis ist ein köstlicher Apfelkuchen.
Guten Appetit!
Dank für das Ansehen!
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Der BESTE Apfelkuchen den Sie jemals essen werden! Vergessen Sie alle Rezepte!
❤️ Probieren Sie auch unbedingt meinen Italienischen Apfelkuchen TORTA DI MELE - ❤️
Zutaten für eine 20 cm Backform:
3 Eier (Zimmertemperatur)
75 g Zucker
8 g Vanillezucker
150 g Mehl
10 g Backpulver (2 TL)
100 g geschmolzene Butter
3 Äpfel
3 Esslöffel Zucker zum Bestreuen
etwas Zimt
Backzeit: 35 Minuten bei 180° C (im vorgeheizten Ofen!)
+ 3 Minuten auf Grillfunktion nach dem Umdrehen
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APPLE PIE German Style Recipe
An apple pie is always a good choice. Today I show a recipe that can be understand an baked easily by everbody. This apple jalouse is a very special, delicious variation of an apple cake. Please »Have fun and enjoy your meal«!
English Version. Download recipe (PDF):
Super delicious traditional German Apfelkuchen (applecake)
Tradiitonal German Apfelkuchen, easy to make, also for beginner:
For the sponge:
2 apples (peeled and cut into pieces)
125 g (4,5 oz) soft butter
100 g (3,5 oz) sugar
200 g (7 oz) flour
3 eggs
1 Tsp vanilla extract
a few drops lemon extract
2 level tsp baking powder
1 pinch of salt
1 shot of milk (ca. 2 tablespoons)
For the topping:
2-3 apples (peeled and cut into slices)
2-3 tablespoons apricot-or orangejam
Grease a springform mould and preheat oven to about 325°(top/bottom heat)-350°(fan oven) Fahrenheit. I prefer top/bottom heat, otherwise the cake seems to get a little bit too dry in my oven.
Whisk the butter in a mixing bowl and add sugar, vanilla extract, salt and lemon extract little by little until you have a smooth mixture.
Add the eggs, one after each other for 1/2 minute each on the highest setting. Mix flour and baking powder together and add it to the mixture, alternating with the milk.
Now add the 2 apples and fold them into the mixture and transfer the mixture into the springform.
For the topping, arrange the rest of the apples on top of the sponge and bake it for about 45 minutes.
Shortly before the cake the 45 minutes are over heat up the jam so you can spread it all over the top of the cake once you take it out of the oven.
Let it cool a bit and serve it with whipped cream or vanilla ice-cream. Enjoy! :-D
miss-streusel.com
frl-streusel.de
Mouth Watering German Apple Crumble Pie - Streusel Apfelkuchen
Apples, Sugar, Butter, Egg, Flour & Cinnamon!
fadilaskitchen.com
#Germantart #easyway #Applecrimblepie
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Full Ingredients:
-3 apples
-130 grams butter
-1 egg
-1 tsp cinnamon
-1/2 tsp vanilla sugar
-200 grams sugar
-280 grams flour
-1 tsp baking powder
bake 350f, 20 - 25 mins
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Thanks for watching bon appétit!
Fadila