How To make Dale Murphy Bread
DOUGH:
2 1/2 c Bread flour (or more)
1 pk Rapid-rise yeast
1 tb Sugar
1 ts Salt
2/3 c Water, heated to 125F
3 tb Butter
1 Egg
FILLING:
1 1/2 tb Italian pesto sauce
1/4 c Black olives, pref. Italian
- or Nicoise, drained, - pitted and sliced 3/4 c Grated mozzarella cheese
1/2 c Crumbled Garlic-Herb Cheese
-(See below for recipe) 6 oz Smoked ham; cut into strips
1/2 c Pimento
-=OR=- Roasted red peppers, - peeled and seeded 1 tb Sun-dried tomatoes (opt.)
- drained & chopped GLAZE:
1 Egg; beaten to mix
1 tb Water
HOMEMADE GARLIC & HERB CHEES:
1 lb Cream cheese
- at room temperature 1 lb Butter; at room temperature
4 Garlic cloves; chopped
3 tb Fresh chopped herbs; such as
-basil, chives, marjoram -or thyme Salt; to taste Freshly ground pepper - to taste This savory bread is filled with meat, cheese, herbs and olives and is perfect for a trip to the ball park. It was named for Dale Murphy, a former player for the Atlanta Braves. IN FOOD PROCESSOR OR mixing bowl, combine 1 1/2 cups of the bread flour, yeast, sugar and salt. Add the water, butter and egg to the yeast mixture. Process or knead, adding enough flour in 1/2-cup increments, to make a soft dough. Knead until elastic and smooth, 1 minute in a food processor or 10 minutes in a mixer or by hand. Place in oiled plastic bag or turn in greased bowl, cover with plastic wrap and let rest 15 minutes or, if you have time, let it double. On a lightly floured board, roll the dough to a 14-by-10-inch rectangle. Place on a greased baking sheet. Spread pesto
sauce down the center third of dough, lengthwise. Dot with olives, mozzarella and Garlic-and-Herb Cheese. Top with ham strips and sprinkle with peppers and sun-dried tomatoes. TO ENCASE FILLING, cut the unfilled dough diagonally on each side to 1-inch strips down the length of each side of the dough. Criss-cross the strips, bringing one strip over the center from one side, then a strip from the other, until the length of the filling is encased with the overlapping strips. Let double, uncovered, in a warm place for half hour. Preheat oven to 400F. Combine egg and water and brush the glaze on the loaf. Bake until done, about 25 minutes. Remove from pan and cool on wire rack before slicing. Serve warm or at room temperature. HOMEMADE GARLIC AND HERB CHEESE: Blend the cream cheese, butter and garlic in a food processor until smooth. Add the herbs and combine. Salt and pepper to taste. Can be made one week ahead, covered tightly, and refrigerated. Makes about 2 1/2 to 3 cups.
How To make Dale Murphy Bread's Videos
Robię to codziennie odkąd nauczyłam się tej metody❗️ Najsmaczniejszy i najłatwiejszy przepis jaki ja
Robię to codziennie odkąd nauczyłam się tej metody❗️ Najsmaczniejszy i najłatwiejszy przepis jaki jadłam!!
Gotuję 100 porcji na minutę! Takie proste i pyszne. Ciasto formowałam za pomocą rusztu piekarnika, wyszedł bardzo lekki i smaczny miękki chleb. Szybko i smacznie. NIE UWIERZYSZ, JAK SZYBKO I SMACZNIE TO SIĘ ROBI! KAŻDY MOŻE GOTOWAĆ, JEŚLI W DOMU JEST MĄKA, WODA I SÓL. Proste i pyszne ????
???? SUBSKRYBUJ:
???? Włącz napisy! Pracują dla Ciebie!
Subskrybuj, polub i gotuj!
Przepis na gotowanie i składniki:
1 szklanka ciepłej wody (200 ml).
1 szklanka ciepłego mleka (200 ml).
1 łyżka cukru (20 g).
8 g suchych drożdży.
Mieszać.
Odstawić na 5 minut, aby drożdże się rozpuściły.
1 jajko. Oddziel żółtko od białka.
Robię to codziennie, odkąd nauczyłem się tej metody.
90 ml oleju roślinnego.
Dobrze wymieszaj.
Przesiej przez sito 500 g mąki pszennej.
Teraz mieszaj dalej.
Dodaj kolejne 100 g mąki.
Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.
Ciasto powinno być średnio miękkie.
Nasmaruj miskę olejem roślinnym.
Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
po 30 min.
Powinieneś spróbować tej metody.
Zrolować w dużą kulę.
Ciasto podzielić na 2 części.
Odłożyć 1 kawałek ciasta.
Następnie rozwałkuj wałkiem.
Powiększyłam ciasto, aby pasowało do wielkości blachy do pieczenia, której będę używać.
Ułożyć na pergaminie.
Możesz wesprzeć lajkiem i komentarzem.
Rozwałkowuję drugie ciasto na ten sam rozmiar.
Będzie mi bardzo miło jeśli napiszesz z jakiego kraju i miasta oglądasz moje filmy ????.
Wspaniale jest widzieć Twoje wsparcie! ????????♀️.
Na nadzienie: dodać 150 g startego sera
Następnie rozłóż kolejne ciasto na wierzchu.
Przypnij krawędzie.
Rozwałkuj go trochę wałkiem do ciasta.
Teraz czas na kształtowanie.
Nadajemy kształt za pomocą rusztu z piekarnika.
W ten sposób szybko wykonamy proste linie na teście.
Przetnij wzdłuż znaków.
Cięcie w ten sposób jest bardzo łatwe.
Przetnij z drugiej strony i uzyskaj kwadraty.
Ostrożnie przenieś na blachę do pieczenia.
Żółtko dodać 2 łyżeczki mleka.
Nanieść pędzlem na powierzchnię.
Nie zapomnij udostępnić filmu znajomym w sieciach społecznościowych!
Z góry bardzo dziękuję za wsparcie.
Posypać sezamem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-35 minut.
To było świetne.
Miękkie i pyszne.
Koniecznie spróbuj tego pysznego chleba!
Jeśli jeszcze nie subskrybujesz mojego kanału, możesz to zrobić, klikając przycisk subskrybuj.
Smacznego!
???? Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ DOŁĄCZYĆ NAPISY.
???? Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj:
i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.
#przepisyodOlgi
#przepisy
#Chleb
Young Sheldon gets 95 from Dr. Sturgis
Newest video:
#youngsheldon #sheldoncooper #cooper #sturgis #meemaw #test #exam #100
Wheel of Fortune Player Was Acting Strangely With Her Letter Pick, Then Pat Sajak Realize Why
If you're interested in trying to live a more sustainable lifestyle, check out some simple tips from our friends over at Greenable.
Like this content? Subscribe here:
Or, watch more videos here:
#Sandwich maker |How to use toaster | Lifelong Sandwich maker ???? [HINDI], Unboxing | part 2
In this video, we will make Sandwich.
#toaster
#sandwich
#howtousetoaster
#hindi
And I want it, Rare
And They Call It Bobby Love,
Season 3 Episode 2
Microwave Oven में खाना बनाना और गर्म करना सुरक्षित होता है या नहीं? (BBC Hindi)
रसोई के ज़रूरी सामान में आजकल एक और नई चीज़ जुड़ गई है - माइक्रोवेव. जो लोग खाना पकाना नहीं जानते या मेहनत से खाना नहीं पकाना चाहते, उनके लिए तो माइक्रोवेव जीवनरक्षक है. माइक्रोवेव में पके या गर्म हुए खाने को लेकर बहुत तरह की भ्रांतियां हैं. कुछ लोग कहते हैं कि माइक्रोवेव के खाने से गैस की समस्या हो जाती है. पेट ख़राब हो जाता है. कुछ का कहना है कि माइक्रोवेव करने से खाने के पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं. वहीं, कई लोगों का दावा है कि इसमें पका खाना खाने से हारमोन का संतुलन बिगड़ने लगता है. लेकिन, विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक़, माइक्रोवेब में गर्म किया खाना खाने में कोई हर्ज़ नहीं है. दावा किया जाता है कि ब्रॉकली में पाया जाने वाला फ्लेवनॉएड माइक्रोवेव में 97 फ़ीसद तक नष्ट हो जाता है. जो ब्रॉकली उबालने की तुलना में तीन गुना ज़्यादा है. लेकिन 2019 की एक स्टडी के अनुसार, अगर सब्ज़ी को कम समय के लिए माइक्रोवेव में गर्म किया जाए, तो उसके पोषक तत्व नष्ट नहीं होते.
#Microwave #FoodSafety #Oven #FoodandHealth
स्टोरी: टीम बीबीसी
आवाज़: मानसी दाश
Corona Virus से जुड़े और दिलचस्प वीडियो देखने के लिए यहां क्लिक करें :
कोरोना वायरस से जुड़ी सारी प्रामाणिक ख़बरें पढ़ने के लिए क्लिक करें :
ऐसे ही और दिलचस्प वीडियो देखने के लिए चैनल सब्सक्राइब ज़रूर करें-
बीबीसी हिंदी से आप इन सोशल मीडिया चैनल्स पर भी जुड़ सकते हैं-
फ़ेसबुक-
ट्विटर-
इंस्टाग्राम-
बीबीसी हिंदी का एंड्रॉयड ऐप डाउनलोड करने के लिए क्लिक करें-