Crateréllus córnucopioídes, Black Trumpet + Recipe, črna trobenta, Mushroom.
Crateréllus córnucopioídes, Black Trumpet, črna trobenta, Mushroom.
Crateréllus córnucopioídes, črna trobenta
Black Trumpet Mushroom Risotto
Ingredients
2 cups Arborio Rice
1 tablespoon Olive oil
1/4 cup shallot, diced
1 cup Black Trumpet mushrooms, roughly chopped
1 clove garlic clove, minced
6 cups mushroom stock or vegetable stock
Preparation
1
Heat the stock in a large pot and keep at a simmer.
2
Heat the oil in a large non-stick pan over medium high heat. Add the shallots, garlic, and mushrooms. Remove the sauteed vegetables and keep warm.
3
Add the Arborio Rice to the pan and toast the rice over medium high heat. This should take about 2 - 3 minutes.
4
Add the vegetables back into the pan and stir to combine.
5
Add 1/2 cup of the stock into the pan and stir until it's absorbed. Repeat this process until the risotto has your desired consistency. Salt and pepper to taste and sprinkle with fresh chopped parsley.
WARNING
Keep in mind that identifying a wild mushroom over the internet is extremely difficult. If you plan to collect fungi to be eaten, misidentified mushrooms can make you sick or even kill you. Be very careful, do not eat mushrooms you are not 100% certain that they are edible. Use many resources, and be skeptical of your own conclusions. The Mushroom chanel takes no responsibility for damage caused by wrong identifications. #mushroom #cogumelos #Crateréllus córnucopioídes
resep jamur porcini masak telur asin!! menu sederhana yang nikmat
Assalamualaikum....
hai teman kali ini aku mau berbagi resep masak jamur porcini tumis telur asin...menu sederhana yang nikmat banget.....
ikuti step nya di video aku ya....
jangan lupa mampir di video aku sebelumnya ya...
#jamur porcini#pocini mushroom#resep jamur porcini masak telur asin#
Собираем грибы! Mushroom hunting in Russian (RU, EN, IT, PL, BY, FR, ES, DE, BP subtitles)
В Беларуси сбор грибов -- национальный спорт! Агата открыла, что в Итальянских Альпах многие люди тоже собирают грибы. Многие, но не Паоло. Агата объясняет ему, как собирать грибы, и семья лингвистов отправляется в лес!
Translations and exercises available here:
Упражнения и переводы вы найдёте здесь:
Диалог по-русски
А: Паоло, идём собирать грибы!
П: Ай, неинтересно! В прошлый раз я только поганки находил!
П: А это съедобный гриб? Мы сделаем ризотто?
А: Ты что! Этот гриб очень ядовитый!
А: Не переживай, в этот раз ты обязательно найдёшь что-нибудь. Давай повторим, как выглядит боровик.
П: Белая ножка и коричневая шляпка.
А: Отлично! Держи корзинку.
П: Я дилетант. А что делать, если я найду боровик?
А: Его надо или аккуратно выкрутить из земли, или срезать ножом, чтобы не повредить грибницу.
П: О, ты профессионал!
А: Я профессионал, но я вернулась с пустыми руками.
П: Я дилетант. У меня полная корзинка!
Dialogue in English
A: Paolo, let’s go and pick mushrooms!
P: Ugh, it’s not interesting! Last time I found only poisonous mushrooms!
P: And is this an edible mushroom? Will we make a risotto?
A: What are you doing! This mushroom is very poisonous!
A: Don’t worry, this time for sure you’ll find something. Let’s repeat what a penny bun looks like.
P: The stem is white and the cap is brown.
A: Perfect! Hold the basket.
P: I’m an amateur. And what should I do if I find a king boletus?
A: It has to be either carefully unscrewed from the ground or cut with a knife so as not to damage the mycelium.
P: Oh, you are a professional!
A: I am a professional, but I returned empty-handed.
P: I’m an amateur. My basket is full!
Vlog #26 | Wild mushroom hunting in the forest of Sweden + many wild boar - Filipina life in Sweden
Picking mushrooms in Sweden is the best thing to do and to spend time in nature. Mushroom hunting is quite common here during autumn season. This video was taken last week of September. It was fun! From the forest to the table.
Foraging and Cooking Wild Mushrooms in the Swedish Forests! | Earth Cycle
Click here to Subscribe
British travel writer and broadcast journalist Simon Parker explores the seasonal cycles of the natural world. In the penultimate leg of this epic journey, Simon goes foraging for wild mushrooms!
Together TV is the TV channel that helps you channel your inner good.
Want to help your community? Turn on your telly to Together TV, the channel that gives you ideas on the box, to help change what’s outside of it. With brilliant, award winning programmes and the chance to better your neighbourhood. So, sit back, enjoy and feel like a goodie two shoes. In your slippers.
Freeview 89 | Sky 170 | Virgin 269 | Freesat 164
Website:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
#Foraging #EarthCycle #TogetherTV
Как заготовить белый гриб на зиму How to prepare a porcini mushroom for the winter
Как заготовить белый гриб на зиму
Сушеные боровики имеют самый сильный аромат по сравнению с заготовленными другими способами. А сам процесс достаточно прост. Сушить их можно с помощью духовки, специальной сушилки, солнечных лучей или костра.
Промывать грибы перед сушкой не нужно, поскольку, напитавшись водой, они будут долго сохнуть. Обычно для сушки большие грибы нарезают крупными дольками, а маленькие оставляют целыми. Длительность высыхания зависит от выбранного способа.
Хранить сушеные белые грибы рекомендуется в тканевых мешочках или стеклянных банках. Зимой перед использованием нужно их размочить в воде, а потом уже добавлять в блюда, например, пиццу, борщ, гречку и др
Dried boletus has the strongest flavor compared to those harvested in other ways. And the process itself is quite simple. You can dry them using an oven, a special dryer, sunlight or a fire.
It is not necessary to rinse the mushrooms before drying, because, after being saturated with water, they will dry for a long time. Usually, for drying, large mushrooms are cut into large slices, and small ones are left intact. The drying time depends on the chosen method.
It is recommended to store dried porcini mushrooms in cloth bags or glass jars. In winter, before using them, you need to soak them in water, and then add them to dishes, for example, pizza, borsch, buckwheat, etc.